Juhtenyésztés az ökológiai gazdálkodásban
Elhelyezési szabályok 13,3 db/ha/év13,3 db/ha/év épületbenépületben 1,5 m 2 /db kifejlett1,5 m 2 /db kifejlett 0,35 m 2 /db növendék0,35 m 2 /db növendék szabadbanszabadban 2,5 m 2 /db kifejlett2,5 m 2 /db kifejlett 3 m 2 /db kifejlett + 1 bárány3 m 2 /db kifejlett + 1 bárány alapelvek, mint szarvasmarhánálalapelvek, mint szarvasmarhánál 13,3 db/ha/év13,3 db/ha/év épületbenépületben 1,5 m 2 /db kifejlett1,5 m 2 /db kifejlett 0,35 m 2 /db növendék0,35 m 2 /db növendék szabadbanszabadban 2,5 m 2 /db kifejlett2,5 m 2 /db kifejlett 3 m 2 /db kifejlett + 1 bárány3 m 2 /db kifejlett + 1 bárány alapelvek, mint szarvasmarhánálalapelvek, mint szarvasmarhánál
Hagyományos akol, kifutóval
Egyéb szabályok átállási időszakátállási időszak 6 hónap6 hónap állomány kialakításállomány kialakítás rendelet követelményeinek megfelelően tartottrendelet követelményeinek megfelelően tartott 45 naposnál fiatalabb korú45 naposnál fiatalabb korú átállási időszakátállási időszak 6 hónap6 hónap állomány kialakításállomány kialakítás rendelet követelményeinek megfelelően tartottrendelet követelményeinek megfelelően tartott 45 naposnál fiatalabb korú45 naposnál fiatalabb korú
További szabályok hizlalás végső szakaszábanhizlalás végső szakaszában épületben isépületben is legfeljebb három hónapiglegfeljebb három hónapig nem hosszabb az élettartam egyötödenem hosszabb az élettartam egyötöde padlófelszín legalább fele szilárdpadlófelszín legalább fele szilárd nem lehet rácsozottnem lehet rácsozott tejtáplálásos időszaktejtáplálásos időszak min. 45 nap min. 45 nap hizlalás végső szakaszábanhizlalás végső szakaszában épületben isépületben is legfeljebb három hónapiglegfeljebb három hónapig nem hosszabb az élettartam egyötödenem hosszabb az élettartam egyötöde padlófelszín legalább fele szilárdpadlófelszín legalább fele szilárd nem lehet rácsozottnem lehet rácsozott tejtáplálásos időszaktejtáplálásos időszak min. 45 nap min. 45 nap
Magyar merinó hústermeléshústermelés gyapjúgyapjú szarvatlan vagy csavart szarvú - kosszarvatlan vagy csavart szarvú - kos szarvatlan vagy sarló alakú - anyaszarvatlan vagy sarló alakú - anya kg (évesen)40-55 kg (évesen) hústermeléshústermelés gyapjúgyapjú szarvatlan vagy csavart szarvú - kosszarvatlan vagy csavart szarvú - kos szarvatlan vagy sarló alakú - anyaszarvatlan vagy sarló alakú - anya kg (évesen)40-55 kg (évesen)
Hortobágyi racka ősi magyar parlagi juhősi magyar parlagi juh csavarodott szarvcsavarodott szarv gyapjútermelésgyapjútermelés gyapja durvagyapja durva mikron mikron bundája tincsekből állbundája tincsekből áll tincsek hossza cmtincsek hossza cm edzett, ellenálló, igénytelenedzett, ellenálló, igénytelen anyák kganyák kg kosok kgkosok kg ősi magyar parlagi juhősi magyar parlagi juh csavarodott szarvcsavarodott szarv gyapjútermelésgyapjútermelés gyapja durvagyapja durva mikron mikron bundája tincsekből állbundája tincsekből áll tincsek hossza cmtincsek hossza cm edzett, ellenálló, igénytelenedzett, ellenálló, igénytelen anyák kganyák kg kosok kgkosok kg elválasztás utáni 60 liter tej
Gyimesi racka A racka erdélyi változataA racka erdélyi változata durva, kevert gyapjúdurva, kevert gyapjú durvább felszőrökdurvább felszőrök finomabb pehelyszálakkal kevervefinomabb pehelyszálakkal keverve igénytelenigénytelen anyajuh kganyajuh kg kos kgkos kg A racka erdélyi változataA racka erdélyi változata durva, kevert gyapjúdurva, kevert gyapjú durvább felszőrökdurvább felszőrök finomabb pehelyszálakkal kevervefinomabb pehelyszálakkal keverve igénytelenigénytelen anyajuh kganyajuh kg kos kgkos kg
Cikta szarvatlanságszarvatlanság anyákanyák kosok nagy részekosok nagy része kg - anyák25-45 kg - anyák kg - kosok45-55 kg - kosok kg (éves korban)25-30 kg (éves korban) szarvatlanságszarvatlanság anyákanyák kosok nagy részekosok nagy része kg - anyák25-45 kg - anyák kg - kosok45-55 kg - kosok kg (éves korban)25-30 kg (éves korban)
Cigája ellenálló képességellenálló képesség tejtermeléstejtermelés 100 l/1. laktáció100 l/1. laktáció hústermeléshústermelés kg éves korban35-50 kg éves korban gyapjútömeggyapjútömeg 3-6 kg/év3-6 kg/év szarv, mint merinónálszarv, mint merinónál ellenálló képességellenálló képesség tejtermeléstejtermelés 100 l/1. laktáció100 l/1. laktáció hústermeléshústermelés kg éves korban35-50 kg éves korban gyapjútömeggyapjútömeg 3-6 kg/év3-6 kg/év szarv, mint merinónálszarv, mint merinónál
A kecske tenyésztése Capra hircus
A házikecske ősei Priszka (C. prisca) Priszka (C. prisca) csavart szarvú vadkecske (C. falconeri)csavart szarvú vadkecske (C. falconeri) bezoár kecske (C. ibex aegagrus)bezoár kecske (C. ibex aegagrus) Priszka (C. prisca) Priszka (C. prisca) csavart szarvú vadkecske (C. falconeri)csavart szarvú vadkecske (C. falconeri) bezoár kecske (C. ibex aegagrus)bezoár kecske (C. ibex aegagrus)
Biológiai jellemzők
Szaporodás biológiai jellemzők
Kecskét tartani „élmény” igénytelen (?)igénytelen (?) legelő típuslegelő típus lomb, szalma fogyasztáslomb, szalma fogyasztás egyéniségegyéniség a kecskebak jellegzetességeia kecskebak jellegzetességei igénytelen (?)igénytelen (?) legelő típuslegelő típus lomb, szalma fogyasztáslomb, szalma fogyasztás egyéniségegyéniség a kecskebak jellegzetességeia kecskebak jellegzetességei
Hasznosítási irányok tejelő típustejelő típus hús típushús típus angóra kecskeangóra kecske hobbi kecskékhobbi kecskék tejelő típustejelő típus hús típushús típus angóra kecskeangóra kecske hobbi kecskékhobbi kecskék
A tej összetevői
A kecske takarmányozása Az emésztőrendszer hatékonysága
Legelő fokozatos szoktatásfokozatos szoktatás váltásváltás árnyékárnyék tiszta víz (5 - 6 l/nap)tiszta víz (5 - 6 l/nap) kg4 - 5 kg válogatás - gyógynövényekválogatás - gyógynövények fokozatos szoktatásfokozatos szoktatás váltásváltás árnyékárnyék tiszta víz (5 - 6 l/nap)tiszta víz (5 - 6 l/nap) kg4 - 5 kg válogatás - gyógynövényekválogatás - gyógynövények
Zöldtakarmányok általános jó étrendi hatásáltalános jó étrendi hatás kukoricától a káposztáigkukoricától a káposztáig pillangósok etetésének szabályaipillangósok etetésének szabályai keverék takarmányokkeverék takarmányok általános jó étrendi hatásáltalános jó étrendi hatás kukoricától a káposztáigkukoricától a káposztáig pillangósok etetésének szabályaipillangósok etetésének szabályai keverék takarmányokkeverék takarmányok
Gyökgumósok csak extenzív tartásbancsak extenzív tartásban Melléktermékek
Széna vagy szalma? a lucerna szénaértékea lucerna szénaértéke lombtakarmánylombtakarmány kukoricaszárkukoricaszár a lucerna szénaértékea lucerna szénaértéke lombtakarmánylombtakarmány kukoricaszárkukoricaszár
Egyéb takarmányok silózott takarmányoksilózott takarmányok szemesek (abrak)szemesek (abrak) 30 % kukorica30 % kukorica 20% árpa20% árpa 35% búzakorpa35% búzakorpa 15% napraforgódara15% napraforgódara vitaminokvitaminok ásványi anyagokásványi anyagok silózott takarmányoksilózott takarmányok szemesek (abrak)szemesek (abrak) 30 % kukorica30 % kukorica 20% árpa20% árpa 35% búzakorpa35% búzakorpa 15% napraforgódara15% napraforgódara vitaminokvitaminok ásványi anyagokásványi anyagok
Tejelő kecske takarmányozása legelőlegelő 0,6 kg abrak0,6 kg abrak legelőlegelő 0,5 kg abrak0,5 kg abrak 2 kg széna2 kg széna legelőlegelő 0,6 kg abrak0,6 kg abrak legelőlegelő 0,5 kg abrak0,5 kg abrak 2 kg széna2 kg széna 5 l tej termelése esetén
A tenyészállomány takarmányozása flushing (4 hét)flushing (4 hét) szárazra állításszárazra állítás kitőgyelés szénával (2 hétre)kitőgyelés szénával (2 hétre) flushing (4 hét)flushing (4 hét) szárazra állításszárazra állítás kitőgyelés szénával (2 hétre)kitőgyelés szénával (2 hétre)
Tartásmódok termelési csoportok
Termelő csoport (tej, hús) LEGELŐ!LEGELŐ! pihenőpihenő fedett istállófedett istálló kifutókifutó fejőház (?)fejőház (?) LEGELŐ!LEGELŐ! pihenőpihenő fedett istállófedett istálló kifutókifutó fejőház (?)fejőház (?)
Tenyészállomány elletőbox (fogadtató)elletőbox (fogadtató) kiscsoportos elletéskiscsoportos elletés legelőn elletéslegelőn elletés növendéknevelőnövendéknevelő tenyészbak boksztenyészbak boksz elkülönítő (beteg állatok)elkülönítő (beteg állatok) elletőbox (fogadtató)elletőbox (fogadtató) kiscsoportos elletéskiscsoportos elletés legelőn elletéslegelőn elletés növendéknevelőnövendéknevelő tenyészbak boksztenyészbak boksz elkülönítő (beteg állatok)elkülönítő (beteg állatok)
Állandó berendezési tárgyak szénarácsszénarács itató !!!itató !!! etető vályúetető vályú sózó lámpássózó lámpás fejőállásfejőállás világításvilágítás szénarácsszénarács itató !!!itató !!! etető vályúetető vályú sózó lámpássózó lámpás fejőállásfejőállás világításvilágítás