Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

A TAKARMÁNYOZÁSTAN ELŐADÁSOK TEMATIKÁJA a ménesgazda szak I. évfolyamán 2011. április 1. – április 29. HétIdőpontTéma 1.IV. 1. (5)A Weende-i takarmány-analitikai.

Hasonló előadás


Az előadások a következő témára: "A TAKARMÁNYOZÁSTAN ELŐADÁSOK TEMATIKÁJA a ménesgazda szak I. évfolyamán 2011. április 1. – április 29. HétIdőpontTéma 1.IV. 1. (5)A Weende-i takarmány-analitikai."— Előadás másolata:

1 A TAKARMÁNYOZÁSTAN ELŐADÁSOK TEMATIKÁJA a ménesgazda szak I. évfolyamán április 1. – április 29. HétIdőpontTéma 1.IV. 1. (5)A Weende-i takarmány-analitikai rendszer, takarmányok szárazanyag és víztartalma, takarmányok N-tartalmú anyagai, fehérje minősítés, takarmányok zsírszerű anyagai 2.IV. 8. (5)Növényi rostok, szénhidrátok, ásványi anyagok, vitaminok, antinutritív anyagok 3.IV. 15. (5)Emészthetőség, takarmányok táplálóértékének mérése, takarmány-kiegészítők, keveréktakarmány gyártás 4.IV. 29. (5)A ló emésztési sajátosságai, tenyészkancák, mének, csikók, munka és sport lovak takarmányozásának sajátosságai

2 A félév elfogadásának feltételei: •az előadások és gyakorlatok látogatása •A gyakorlatok anyagából írt ZH-n min. 60%- os eredmény •az egyéni feladatok határidőre történő beadása

3

4

5 A Weende-i takarmányanalitikai rendszer Takarmány minta víztartalom szárazanyag-tartalom szennyeződések (föld, homok) hamutartalom szervesanyag-tartalom valódi hamu Nitrogén mentes kivonható anyagok nyersrost nyersfehérje nyerszsír amid anyagokvalódi fehérje

6 Néhány lényeges eltérés az állatok és a növények összetételében •Szénhidrát–tartalom: növény >állat –növényi sejtfal: cellulóz, hemicellulóz stb. –állati sejtfal: fehérje, lipidek •Zsírtartalom: állat >< növény –növény: keményítő a tartalék táplálóanyag –de vannak olajban gazdag növények –állat: zsír az energia raktár •Fehérjetartalom: állat >=< növény –az életkorral, vegetációs idővel változik •Rosttartalom: csak növény •Vitaminok: a növények önellátók, az állatok nem •Ásványi anyagok: növények (N, P, K); állatok (Ca, P)

7 VízSz.a.ZsírFehérjeRostSzénhidrátHamu legelő fű búza tej burgonya szója mag extr. szója napra- forgó hús Néhány takarmány táplálóanyag-tartalma (g/kg)

8 Takarmányok víztartalma •Állatok % •A vízhiányt az állatok nem képesek tolerálni •Legfőbb szerepe: –táplálóanyagok szállítása –a metabolikus végtermékek eltávolítása –enzimműködés (hidrolízis) –hőháztartás

9 Vízforrások: ivóvíz takarmány metabolikus víz (szénhidrátok, zsírok elégetésekor) Halmazállapot szerint: folyékony – lédús – száraz takarmány tej tök gabona magvak savórépafélékextrahált darák zöld-búzakorpa takarmányok

10 A takarmányok víztartalma befolyásolja a •táplálóértéket (koncentrált; terimés) –koncentrált: egységnyi tömegben sok táplálóanyagot, kevés vizet és rostot tartalmaz –terimés: egységnyi mennyiségben kevés táplálóanyagot, sok rostot, vizet tartalmaz •szállíthatóságot –vizet szállítani nem érdemes •eltarthatóságot (gabonák 14%; tápok, darák 12%; széna 16-18%) •a tejelő állatok teljesítményét –a terimés, lédús takarmányok kedvezően befolyásolják a gazdasági állatok tejtermelését

11 Takarmányok szárazanyag – tartalma •Eredeti - 100%-os - légszáraz szárazanyag-tartalom –eredeti: az a szárazanyag-tartalom, amely a betakarításkor, etetéskor jellemző a takarmányokra –100%-os szárazanyag-tartalom: laboratóriumi kategória, a víztartalom teljes eltávolításával nyerhető –légszáraz szárazanyag-tartalom: a teljesen beszárított minta a levegő páratartalmát felveszi, majd tömege állandósul (84-86%) •Meghatározza, hogy mennyi takarmányt képes az állat elfogyasztani (fizikailag) •Jóllakottsági érzés •Nagyobb sz.a. több táplálóanyag •Koncentrált takarmányok


Letölteni ppt "A TAKARMÁNYOZÁSTAN ELŐADÁSOK TEMATIKÁJA a ménesgazda szak I. évfolyamán 2011. április 1. – április 29. HétIdőpontTéma 1.IV. 1. (5)A Weende-i takarmány-analitikai."

Hasonló előadás


Google Hirdetések