Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Gazdálkodási modul Gazdaságtudományi ismeretek III. Szervezés és logisztika KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc.

Hasonló előadás


Az előadások a következő témára: "Gazdálkodási modul Gazdaságtudományi ismeretek III. Szervezés és logisztika KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc."— Előadás másolata:

1 Gazdálkodási modul Gazdaságtudományi ismeretek III. Szervezés és logisztika KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc

2 Racionalizálási módszerek 96. lecke

3 MAKROMÓDSZEREK Ide tartoznak az időtanulmányok, a telepítés elemzése és a teljesítményszóródás-vizsgálatok. Az időtanulmányok a munkaidő és a veszteségidő szétválasztását, az egyszerű megfigyeléssel nem észlelhető hibák felszínre hozását, az időveszteségek okainak feltárását, a munkarendek felül bírálatát, a munka egyenletességének és a terhelések szóródásának elemzését, a munkaműveletek végrehajtásának időszükségletét, a termelő-berendezések kihasználásának számbavételét, a szervezési intézkedések megfelelő sorrendjének megállapítását végzik.

4 A munka helye, ideje:A/6 tábla, III. 31. A munka megnevezésecukorrépa vetés A munka körülményei:a.) időjárás: napos, szeles b.) a tábla: szabályos, jól elmunkált, 100 ha A munka eszköze:MTZ-80 erőgép + RAU-12 vetőgép A dolgozó:Hangos István, 40 éves, traktoros szakmunkás Munkanapfelvétel-elemzés módszere A munkanapfelvétel során egy teljes műszak időfelhasználását mérjük. A munkanapfelvétel előkészítése Elő kell készíteni a munkát segítő adatgyűjtő lapokat. Növénytermesztési munkaidő-felvételi lap – minta Növénytermesztési munkaidő-felvételi lap – minta

5 A munka helye, ideje:1. istálló A munka megnevezésefejés, istállóátlag: 14 l A munka körülményei:áthajtóutas, 108 férőhelyes istálló, 3 fejő, gondozó nélkül A munka eszköze:Alfal-Laval páros csap, kézi kocsi A dolgozó:Imre Gyula, 35 éves betanított munkás Állattenyésztési munkaidő-felvételi lap – minta

6 A folyamatos munkanapfelvétel időtanulmánya Munkanapfelvételnél cél, a munkanap időszerkezetének a feltárása. Az időtanulmány elemzése A munkára és a megszakításokra fordított időket ki kell fejezni a napi munkaidő %-ában. A tényleges mérleg elemzése alapján megállapítható, hogy hány % javulás érhető el egyrészt műszaki intézkedésekkel, másrészt a munkavégzés fegyelmének megjavításával.

7 Mintavételes munkanap-felvételi eljárás (multimoment) A vizsgálatot végző személy a nap folyamán meghatározott időnként körüljárja a megfigyelendő munkahelyeket, és a munkalapon feltünteti, hogy a dolgozó az adott pillanatban mit csinál. Az időtartam meghatározásánál az a mérvadó, hogy meddig tart a leghamarabb elvégzendő művelet. Mintavételes munkanap-felvétel film segítségével (fényképezőgép) Kisebb területet lehet egyszerre vizsgálni, amennyit a lencse befog. Viszont a felvételező személy nem zavarja a dolgozókat. A gép a mintavétel sűrűségének megfelelő átlagos gyakorisággal exponál. Elsősorban, a veszteségidők feltárásával foglalkozik.

8 A munkaműveletek analitikus vizsgálatának módszere A vizsgálatok előkészítése: megfigyelő, időmérési és feldolgozási lapok megszerkesztése a műveletek elemekre bontása a műveletelemek határainak pontos bejelölése a sorrend rögzítése

9 A mérések száma A műveletelem időtartama, percA szükséges mérések száma ― 215 ― 30 2 ― 1010 ― ― 40 7 ― ― 60 3 ― 5 A műveletek időmérése Az adatok feldolgozása

10 Műveletciklus módszer Főleg a növénytermesztési munkafolyamatoknál alkalmazzák. A műveletek nemcsak műveletelemekre, hanem ciklusokra is bonthatók I = M (i1 + i2 + i3 + … in) + (j1 + j2 + … jn) ahol:I = a műveleti ciklusidő percben M = a menetek száma in + jn = a munkaidő elemek percben i = változó elemek (pl. vezetés, fordulás) j = állandó elemek (töltés, ürítés)

11 A menetek száma (M)  tartályos gépeknél: M =  x 3  1 x4x4 K  x 5  nem tartályos gépeknél: M = F x6x6 x4x4 x4x4 szántáskombinátorozás vetélő mozgással x 3 = a tartály befogadóképessége kg vagy liter x 4 = munkaszélesség, m x 5 = a tábla hossza, m x 6 = tábla szélessége, m K = átlagtermés, vetőmagszükséglet, vagy adag F = fogásszélesség, m

12 A munkafolyamat időfelhasználásának értékelése Mt = Q T Munkaigényesség: egységnyi terméket mennyi idő alatt állítunk elő Mt = T Q ahol: Mt = munkatermelékenység Q = az előállított termék mennyisége T = a munkaidő mennyisége Munkahatékonyság: egységnyi idő alatt mennyi terméket állít elő

13 Állattenyésztésben mérjük, pl. 1 dolgozó hány állatot kezel 100 liter tej előállítására hány óra munkaidő jut. Növénytermesztésben: 1 ha-ra felhasznált élőmunka mennyisége 1 tonna termékre felhasznált élőmunka mennyisége

14 A telepítés elemzése Az új létesítmények tervezésénél célszerű figyelembe venni. Fel kell tárni, hogy: milyen a terület kihasználás megfelelő helyen végzik-e a munkát miként csökkenthetők a térközök indokolt-e egy-egy munkaerő, vagy egyes csoportok áthelyezése, átcsoportosítása A berendezések, gépek hibás elhelyezése jelentősen növelheti a férőhely-szükségletet. Figyelembe kell venni a munka- és energia-megtakarítás lehetőségét is. Ajánlatos elemezni a munkaterem tagolását, méretét is.

15 Teljesítményszórás-vizsgálatok Azonos munkaidő ráfordítás esetén is eltérő adottságaik következtében, a dolgozók különböző teljesítményt nyújtanak. Milyen tényezők befolyásolják az egyéni teljesítményeket? a) A munkaerővel kapcsolatos tényezők: –az életkor –az iskolai végzettség –szakképzettség –motiváció –begyakorlottság –családi háttér –lakóhely távolsága

16 b) A műszakbeosztással kapcsolatos teljesítmény- szóródás: –a műszakon belül –az első, második, illetve harmadik műszakban –a munkahét napjain –havonként c) A munkahellyel kapcsolatos tényezők –a munkahelyi mikroklíma –a gépek állapota –a termelésszervezés hatásfoka (munkahely kiszolgálás)

17 A munkahelyi szervezettség vizsgálata Célja: Jobb munkakörülmények biztosítása. A munkakörök betöltésére legalkalmasabb dolgozók kiválasztása. A munka zavartalan végzéséhez a feltételek biztosítása. Az ösztönző érdekeltségi rendszer kialakítása. Az igényes szociális környezet megteremtése.

18 A munkahelyi szervezettség elemzésének szakaszai: Előkészítés: a vizsgált munkahely kijelölése, az alkalmazandó módszer(ek) meghatározása az adatfeldolgozás módjának rögzítése, az elemzés személyi, szervezeti, tárgyi, anyagi és időbeli feltételeinek biztosítása. Helyzetfeltárás Ok vizsgálat: szervezetlenséget előidéző okok feltárása. valamely tényező (tényezők) színvonalát sokan kifogásolták, jelentős véleménykülönbségek, az objektív mérések és a szubjektív megítélés között jelentős az eltérés, a szervezettség javulását akadályozó legfőbb tényezők hangsúlyozása (okok-okozatok).

19 A tapasztalatok hasznosítása A munkahelyi szervezettség vizsgálati szempontjai Öt fő terület: A munkahely elhelyez(ked)ése, kialakítása A rendelkezésre álló munkaerő Az üzemeltetésre vonatkozó szempontok (a munkahelyen folyó tevékenység elemezése) A munkahelyi ösztönzés rendszere A munkahely szociális légköre

20 Ezekről általában: A munkahely elhelyezése mérete, alakja kialakítása klímaviszonyok megvilágítás zaj, rezgés, légtisztaság padozat, szín, páratartalom

21 A munkaerő létszám, beosztás, hozzáértés pszichológiai alkalmasság, képességek a dolgozók kiválasztása, betanítása a fluktuáció mértéke munkamegosztás, munkaszervezet

22 Munkahelyi tevékenység az előírt technológia betartása az operatív vezetés „jelenléte” a munkamódszer minősége a munkaműveletek összhangja az eszközök kihasználtsága a dolgozók (egyenletes) terhelése a váltás megszervezése a munka átvételének és bizonylatának rendszere a munkaidő munkarend munkanapstruktúra munkafegyelem a munkahely belső és külső kapcsolatai

23 Munkahelyi ösztönzés teljesítmény követelmények bérezési formák az alapbéren felüli juttatások a kereseti arányok alakulása erkölcsi elismerés Szociális légkör a kollektíva közérzete kapcsolata a vezetővel egyéni fejlődés a dolgozói javaslatok figyelembevétele a szociális ellátás színvonala a munkahely kultúrája

24 Mikromódszerek Dolgozók mozgásának, gépek mozgásának elemzése

25 Mozgástanulmányok az állattenyésztésben Méretarányos alaprajzon mozgási utak bejelölése

26 Mozgástanulmányok a növénytermesztésban A tábla méretarányos kicsinyített rajzán bejelölni a gép mozgását. Mozgás a táblán és fordulások ábrázolása

27 27 Javitott irányitás

28 Kivitelező grafikon Kézi műveletek elemzésére Szimbólumokat használ

29 29 1 Leborítás teherautóról 20 2 Ellenőrzési helyreszállítás 100 ft 3 Mérés, ellenőrzés, válogatás 30 4 Tároló helyre szállítás 50 ft 5 Várakozás Szállítás a hámozóhoz 20 ft 7 Hámozás, csumázás 15 8 Vízben áztatás 20 9 Szállítószalagra juttatás 5 10 Válogató helyre juttatás 20 ft 11 Mérés, ellenőrzés, szortírozás 30 Page 1 of 3Összesen ft Folyamat leírása Idő (perc) Távolság (feet) Lépés Tevékenység Szállítás Ellenőrzés Várakozás Raktározás Dátum: Helyszín: Graves Mountain Személy: TLRFolyamat: Almaszósz Almafeldolgozás folyamatábrája

30 Fototechnikai eljárások Robottechnika percenként 4-55 kép készítése Memomozgás technika: 1-2 kép/mp majd normál sebesség 24 kép/mp – a nagy amplitúdójú mozgások kiszűrése Folyamatos filmfelvétel – terhelés és munkamódszer elemzés

31

32 Regisztrátum elemző és munkamódszer-ésszerűsítő technikák 1. Mozdulatelemzéses munkatanulmányozás és munkakialakítás 2. Kovaljov-módszer

33 Mozdulatelemzéses munkatanulmányozás és munkakialakítás Az alapmozdulatokra bontott fizikai munkatevékenységekhez előre meghatározott időértékeket rendel. Az 1940-es években 400 munkafolyamat tevékenységét vizsgálták. A 3M módszer munkamódszerek megtervezésére és racionalizálásra alkalmas

34 A munkafolyamatokat kódolt alapmozdulatok formájában rögzítik, amelyekhez előre meghatározott időértékek tartoznak. Az időérték egyenlő a mozdulat filmre vett képkockáinak számával. 1 kocka = 1/16 mp = 0,00001 óra = 1 TMU (TMU – Time Measurement Unit)

35 A 3M módszer a kézi munkaműveleteket 18 alapmozdulatra bontja, amelyből az öt leggyakoribb az alábbi: SorszámAlapmozdulat megnevezése Alapmozdulat jele Nyúl Megfog Mozgat Illeszt Elenged R G M P RL

36 Mozdulatsor kézi tevékenységeknél 1. Nyúl 2. Megfog 3. Mozgat 4. Illeszt 5. Elenged

37 A 3M módszer alkalmazása Tényanalízis – a jelenlegi állapot elemzése Tervanalízis – Az előzetes vizsgálat alapján javaslat a fejlesztésre

38 Kovaljov- módszer Minden dolgozó munkamódszeréből azokat az elemeket kell kiválasztani amit a legjobban végez, majd ezekből rakják össze az új munkamódszert.

39 Megnevezés1. fejő 2. fejő 3. fejő A fejők átlaga Legrövi- debb idő Tőgymosás Tőgytörlés Első tejsugarak vizsgálata Fejkelyhek felrakása ,7 8,7 8,3 8, tehén átl. előkészítése ,428 Fejőkehely levétele Tőgybimbó fertőtlenít ,7 4, tehén átl. utómunkái11 11,010 1 tehén átlagos kézimunka szükséglete ,438 Fejőházi fejés értékelése Kovaljov módszerrel (100 mérés átlaga, mp)

40 Alkalmasság vizsgálatok A munkaerő és munkakör összhangja kedvező, mert: –A teljesítmény javul –Javul a munkakedv –Baleset kevesebb –Fluktuáció kisebb

41 Személyi vizsgálatok –Orvosi vizsgálatok –Jellembeli tulajdonságok vizsgálata –Rátermettség (adottság, készség) –Képzéssel, gyakorlattal megszerezhető ismeretek

42 A betöltendő munkakörre alkalmas személy kiválasztásának módszerei: Formai keretek nélküli alkalmassági vizsgálat Kötetlen beszélgetés Szakismeret Továbbfejlődési lehetőség Jelenlegi munkahelyhez való viszony

43 Próbaidő Hosszabb megfigyelés „Természetes” magatartás Lámpaláz elmúlik

44 –Önjellemzés Tájékoztat az önmegítélésről Írásos önértékelés

45 Szűkebb értelemben vett alkalmassági vizsgálatok – labor módszerek Fiziológiai mérések (pl.: vérkép, légzés) Érzékelés és szenzomotoros vizsgálatok (érzék- és mozgásszervek működése) Munkapróba (gyakorlati probléma megoldás), tesztfeladat

46 Köszönöm a figyelmet!


Letölteni ppt "Gazdálkodási modul Gazdaságtudományi ismeretek III. Szervezés és logisztika KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc."

Hasonló előadás


Google Hirdetések