Az alkohol emberre gyakorolt hatása
Rövidtávú hatásai(pozitív): Megemeli az ún. „jó” koleszterin szintjét. → jótékony hatású az erekre. Fokozza a vérkeringést. Segíti a gyomorban a lipidek megemésztődését. A vérképzésre is jótékonyan hat. Rendszeres fogyasztás esetén irritálja a gyomor falát ↓ gyulladások alakulhatnak ki
Rövid távú negatív hatásai: Vérbe kerül → minden szervhez eljut (idegrendszerbe is) Gyengíti különböző érzékeinket Lassítja, koordinálatlanná, ügyetlenné, szervezetlenné teszi mozgásunk Közérzetre hatást gyakorol Agressziót válthat ki Emlékezetkiesést okozhat
Nagyobb dózis tünetei: Alapvető funkciók koordinálatlanná válnak vagy le is állhatnak (pl. légzés) A hatást befolyásolja: Az egyéni szervezet állapota Az enzimkészlet Bizonyos érzékenységek Allergének
Nők érzékenyebbek az alkoholra kisebb a testtömegük alacsonyabb növésűek sejtjeik víztartalma alacsonyabb véralkohol-koncentráció pszichikai hamarabb eléri a csúcspontot hatás érvényesülhet lassabban csillapodik→ lassabb méregtelenítés
Májra gyakorolt hatása: Enzimek számának növekedése → gyorsabb lebontás → szabad gyökök és mérgező köztes termékek → máj elraktározza → aktív sejtek igénybevétele nő → aktív sejtek száma csökken → májnagyobbodás vagy májzsugor
Központi idegrendszerre gyakorolt hatása: lelki függőség fizikai függőség Receptorok száma csökken → a rendszer kibillen egyensúlyából → idegsejtek súlyos károsodása → elbutulás Emlékezőképesség elvesztése, hasnyálmirigy károsodás, keringési panaszok, immunrendszer gyengülése
Másnaposság Tünetei: szájszárazság, szomjúságérzet, étvágytalanság, fejfájás, rossz kedélyállapot, ingerlékenység, bevérzett szemek, zaj- és fényérzékenység, kézremegés, fáradtságérzet, gyengeség, feszült idegállapot, szorongás, pánikrohamok, lehangoltság, akut depresszió, émelygés és hányás. Az alkohol kiszáradást okoz. Acetaldehid: mérgező, főbb tüneteket okozza. Laktátacidózis: károsítja az idegrendszert. Kezelése: szódabikarbónás ásványvíz, paradicsomlé, friss narancslé, sok víz, C-, multivitamin, brokkoli , karfiol, sok cukor, sporttevékenység.