Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

SZÉNHIDRÁTOK ÁTALAKÍTÁSA. Glükóz lebontás végbemehet: - glikolízis  citrátkör  terminális oxidáció energiatermelést szolgálja - más oxidációs útvonal.

Hasonló előadás


Az előadások a következő témára: "SZÉNHIDRÁTOK ÁTALAKÍTÁSA. Glükóz lebontás végbemehet: - glikolízis  citrátkör  terminális oxidáció energiatermelést szolgálja - más oxidációs útvonal."— Előadás másolata:

1 SZÉNHIDRÁTOK ÁTALAKÍTÁSA

2 Glükóz lebontás végbemehet: - glikolízis  citrátkör  terminális oxidáció energiatermelést szolgálja - más oxidációs útvonal szintézishez szolgáltat NADPH-t és hidrogént, cukorszármazékokat PENTÓZFOSZFÁT-CIKLUS v. GLÜKÓZ DIREKT OXIDÁCIÓJA

3 PENTÓZFOSZFÁT CIKLUS Átalakulási folyamatok glükóz szénatomja  CO 2, NADPH keletkezik Citoplazmában történik Három szakasz: I. oxidatív szakasz II. cukorátalakulás, cukor-foszfát átalakulás III. rekombináció (visszaalakulás)

4 C6C6 C6C6 C5C5 C5C5 C5C5 C7C7 C3C3 C4C4 C6C6 C6C6 C3C3 C3C3

5

6 CH 2 – O – P C=O CH 2 OH dihidroxi-aceton-P fruktóz-1,6-diP Pi

7 Pentóz-foszfát ciklus jelentősége H + -t szolgáltat a NADPH által Ribózt és más pentózszármazékot termel a nukleinsavak felépítéséhez Biztosítja a hexóz-pentóz átalakulást Energiát termel Nincs közös enzime a citrátkörrel, de közös az, hogy itt is termelődik CO 2 Felhasználja a szervezetben képződött cukor- foszfátot intermedierként

8 SZINTÉZISEK

9 GLÜKONEOGENEZIS nem szénhidrátjellegű tápanyagokból glükóz képződik glükózszintézisre használódhat a tejsav, glükoplasztikus aminosavak, glicerol, propionsav legtöbb lépését a glikolízis enzimei katalizálják

10 azonban három enzimnél nem reverzibilis a folyamat: a) hexokináz glükóz  glükóz – 6-P b) fruktóz- foszfát- kináz fruktóz-6-P  fruktóz-1,6-diP c) piruvát-kináz foszfoenol-piruvát  piruvát a glükoneogenezis nem a glikolízis megfordítottja  más enzimek katalizálják, más szervekben folyik

11 Glükózszintézis tejsavból CORI-KÖR

12 GLÜKONEOGENEZIS NADH NADH + H +

13 Nyitólépés : COO - C = O CH 3 piruvát HCO 3 - piruvát karboxiláz ATP ADP + Pi COO - C = O CH 2 COO - oxálacetát CO 2 GTP GDP foszfoenol piruvát karboxiláz COO - C – O – P CH 2 foszfoenol piruvát

14 Piruvát-karboxiláz működése

15 Glükoneogenezis szabályozása A vércukorszint szabályozásával áll összefüggésben A glukagon és az inzulin hatása érvényesül

16 mobilizálja az izmok aminosav-tartalmát; fokozza a zsírok hidrolízisét; glicerinből is lehetőség nyílik a glükoneogenezisre inaktiválja a piruvát-kinázt az Ac-CoA molekulák nagy mennyisége alloszterikusan aktiválja a piruvát- karboxilázt a glikolízist gátolja, a glükoneogenezist serkenti katabolikus hatású

17 anabolikus jellegű elősegíti, hogy a glükóz a vérből a sejtekbe jusson a májban a piruvát-karboxilázt és a fruktóz-1,6-difoszfatázt gátolja az izomsejtekben a glükóz glikogénné alakul, szintézisét az inzulin serkenti a glikogén-szintetáz rendszer aktiválásával gátolja a lipidek lebontását, serkenti az aminosavak fehérjékké alakulását

18 Az inzulin tehát csökkenti a vércukorszintet, gátolja a glükoneogenezist, elősegíti a glikogénszintézist.

19 Egyéb szénhidrátszintézisek glükóz egyéb monoszacharidok diszacharidok glikogén váz-poliszacharidok egyéb cukorszármazékok glükóz-6-P

20 Glikogén szintézise

21 GLÜKÓZGLÜKÓZ-6-P GLÜKÓZ-1-P UDP-GLÜKÓZ GLÜKÓZ (n+1) + UDP hexokináz ATPADP glükóz – P – mutáz UTP PPi uridil-transzferáz glikogén szintetáz (glükóz) n

22  a reakciót a glikogén-szintetáz katalizálja glikozilegység átvitele UDP-glükózról glikogénmolekulára,  (1  4) kötések kialakításával 6-11 egységből álló láncrészek kialakulásáig  (1  6)-transz-glikozidáz  (1  6) kötéssel kapcsolja a szomszédos láncokhoz elágazó láncú glikogén

23 GLIKOGÉN SZINTETÁZ: - izomban és májban működik - működését kovalens és alloszterikus szabályozás befolyásolja, melyet az adrenalin szint regulál

24 A glikogénlebontás szabályozása ADRENALIN ADENILÁT-CIKLÁZ ATP cAMP PROTEIN-KINÁZ FOSZFORILÁZ-KINÁZ FOSZFIRILÁZ-KINÁZ-P FOSZFORILÁZ-b FOSZFORILÁZ-a-P ATPSZINTETÁZ-I GLIKOGÉN SZINTETÁZ Glukóz-6-P D P feed-back típusú alloszterikus szabályozás

25 GLIKOLÍZIS ÉS GLÜKONEOGENEZIS SZABÁLYOZÁSA 1.Hormonális szabályozás 2.Kovalens módosítással való szabályozás 3.Alloszterikus szabályozás

26 1)Hormonok termelődésével adrenalin szabályoz 2) Foszfát csoportok kerülnek át egyik enzimről a másikra  aktiválódik az enzim 3)- ATP, acetil-CoA, citrát, hosszú láncú zsírsavak szerepe - alloszterikus enzimek koncentráció általi szabályozása

27 SZÉNHIDRÁTOK EMÉSZTÉSE ÉS FELSZÍVÓDÁSA gyomor-bél traktusban monoszacharidokra bomlanak, a vékonybél hámsejtjein keresztül felszívódnak szájüregben: α-amiláz (gyomorban inaktív) A pancreas által termelt α-amiláz a duodenumban folytatja az emésztést maltóz, malto-trióz keletkezik

28 a diszacharidokat diszacharidázok bontják a vékonybél lumenében monoszacharidok keletkeznek, melyek az ileumban szívódnak fel

29 Enzim képződés helye bontott kötés szubsztráttermék  -amiláz nyálmirigy  amilózmaltóz hasnyálmirigy  amilopektinmaltotrióz glikogén oligo-határ- dextrin oligo- szacharidáz vékonybél  (1-4) amiláz glükóz (közvetlenül) oligo- szacharidáz vékonybél  izomaltóz  -határ- dextrin glükóz maltáz vékonybél  (1-4) maltózglükóz szacharáz vékonybél  szacharózglükóz + fruktóz laktáz vékonybél  (1-4) laktóz glükóz + galaktóz

30 Glükóz transzporterek (GLUT) Glükóz membránba jutása: 1. aktív transzporttal ATP szükséges hozzá 2. co-transzport Na + kell hozzá 3. facilitált diffúzióval nem függ az ATP-től és a co-transzporttól GLUT-ok végzik

31 GLUT-1 vvt-kben, agy-, izom- és zsírszövetben található; inzulinindependens GLUT-3 Az agyban található, a GLUT-1-gyel biztosítja az agy számára a glükóz felvételét GLUT-2 Májsejtek membránjában található, ill. pancreas β-sejtjeiben, vesében, vékonybél epithelsejtjeinek basalis mambránjában

32 Magas vércukorszint esetén ezen keresztül a máj glükózt vesz fel, alacsony vércukorszint esetén a glükózt a keringésbe szállítja GLUT-4 Izom- és zsírszövetben található, inzulindependens GLUT-5 Fruktóztranszporter a vékonybélben

33 GLUT-6 Hasonló a GLUT-3-hoz GLUT-7 A máj endoplazmás retikulum glükóz transzportjáért felelős fehérje

34 Glükóztranszport a vérből a sejtekbe Endoplazmás retikulum GLUT-7 fruktóz GLUT-5

35 Ha nő a vércukor szint, inzulin hatására glükozidáz is termelődik a májban fokozódik a glikolízis a nagy mennyiségű cukor el tud bomlani A glükozidáz mindig fel tudja használni a szőlőcukrot (az agyban)

36 Inzulin Két polipeptid láncból épül fel 3 diszulfid híd található benne Akkor aktív, ha leszakad a 35 As-ból álló fehérjerész

37 Glukagon a hasnyálmirigy Langerhans-szigeteinek  -sejtjeiben termelődik a biológiailag aktív hormon 29 aminosav- maradékból áll

38 Inzulin, glukagon szerepe INZULIN anabolikus jellegű GLUKAGON katabolikus jellegű MÁJ serkent glikogén szintézis zsírsavszintézis fehérjeszintézis glukoneogenezis glikogénlebontás ketontestek képzése gátol glukoneogenezis ketontestek képzése - IZOM serkent glükózfelvétel glikogénszintézis fehérjeszintézis - gátol fehérjebontás- ZSÍR- SZÖVET serkent glükózfelvétel zsírsavszintézis zsír(triglicerid)szintézis zsírbontás gátol zsírbontás-

39 Hormonok hatása HORMON HATÁSA A VÉRCUKOR SZINTRE MECHANIZMUSSZERV adrenalinnöveli glikogénbontás fokozása máj és izom glükagonnöveli glikogénbontás fokozásamáj glükoneogenezis fokozásamáj kortizolnöveli glükoneogenezis fokozásamáj elősegíti a glukagon hatásátmáj növekedési hormon növeli triglicerid bontása glükózaktivitás végett inzulincsökkenti sejtek glükózfelvételének stimulálásaizom glikogénszintézis fokozása máj és izom glükoneogenezis gátlásamáj

40 Vércukorszint szabályozása Ha csökken a vércukorszint: glukagontermelés fokozódik - glikogénlebontás - glükoneogenezis fokozódik (máj) glükóz jut a vérbe a szervek (máj, izom) glükózfelvétele csökken, az agyé nem

41 Ha nő a vércukorszint: inzulintermelés fokozódik szervek glükóz felvétele nő - izom - zsírszövet máj glükóz glikogén szintézis kivonódik a vérbőlfokozódik


Letölteni ppt "SZÉNHIDRÁTOK ÁTALAKÍTÁSA. Glükóz lebontás végbemehet: - glikolízis  citrátkör  terminális oxidáció energiatermelést szolgálja - más oxidációs útvonal."

Hasonló előadás


Google Hirdetések