Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 1 Megvalósíthatósági.

Hasonló előadás


Az előadások a következő témára: "Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 1 Megvalósíthatósági."— Előadás másolata:

1

2 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 1 Megvalósíthatósági Terv ellenőrző kérdései 1. Ismertesse, a megvalósíthatósági terv célját és felépítését (7) 2. Ismertesse, a megvalósíthatósági terv felhasználása és tartalma közötti összefüggést (beruházás típusa, értéke, tőke felhasználás) 3. Ismertesse, a megvalósíthatósági terv piaci helyezet elemzés tartalmát (3) és jelentőségét 4. Ismertesse, az üzemeltetési forgatókönyv szerepét, célját és tartalmát 5. Ismertesse, a szállodák üzemeltetések jogi feltételeit, a szakhatósági engedélyeket (4) és kötelező bejelentéseket (6) 6. Ismertese, a szállodák Üzleti Tervének tartalmát, részterveit (4) és felhasználásukat 7. Ismertesse, a turisztikai és egyéb (3) hatásvizsgálatok célját és tartalmát 8. Ismertesse, a kockázat elemzések és veszélyek kezelésének okait, lehetséges (3) területeit

3 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 2 bizottság megbízonyósodás tulajdonos project – beruházás megvalósítható piaci feltételek – kereslet – kínálat - bevétel jövedelmezőség - megtérülés befektetett pénz - jövőbeni eredmény - kockázat befektető Cél vezetés termék fejlesztés megtérül pénzügyi befektetés megtérül pályázati pénz odaítélhető megfelel elvárásnak szakmai szempontból a project jó Szálloda megvalósíthatósági tanulmány

4 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 3 Szállodagazdálkodás és vezetés stratégiai beruházás Feasibility study felhasználása alacsony összegérték m Ft egyszerűbb összeállítás fejlesztés célú beruházás átalakításúj szálloda építésvásárlás bővítésátépítés közepes érték m Ft magas összeg érték m Ft részleges átalakítás koncepció váltás részletes összeállítás cégek belsőszabályzata pénzintézetek szabályzata pályázati előírások Szálloda megvalósíthatósági tanulmány üzemeltetési - elkerülhetetlen beruházás eszközpótlás kisebb összegérték m Ft cég szabályzat egyszerű Indoklás engedélyeztetés éves eszközpótlás beruházási terv

5 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 4 Piac elemzés Üzemeltetési forgatókönyv Termék meghatározás, engedélyek Marketing terv - Piaci célok Bevételi terv felépítése - fejezetei Pénzügyi terv Megtérülés számítás Virtuális szálloda megvalósíthatósági terve Hatásvizsgálatok Összefoglaló Emberi erőforrásterv Emberi célok Jövedelmezőségi terv költség – eredmény gazdasági célok I.II. Üzleti terv Műszaki terv

6 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 5 Összegzés Pénzügyi terv Műszaki terv Hatásvizsgálatok fejezetei (7) Üzleti terv Üzemeltetési terv Piacelemzés Szállodák megvalósíthatósági tanulmány

7 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 6 Piacelemzés tartalma (3) piaci Helyzet elemzés Kereslet, kínálat,ár ADR, Revpar Múlt, jelen, jövő Trend, megoszlás Pozíció, részarány piaci Versenytárs elemzés 4 – 6 szálloda Versenytárs kiválasztás Három szintje „piaci szűk környezet” helyszín, minőség, típus Szálloda Szolgáltatásai, árai, minőség, nagyság SWOT EGYLV erősséggyengeség lehetőségSTRATÉGIA JÖVŐ megszüntetni veszélyvédekezéscsapás piaci Környezet elemzés Szállodai és egyéb beruházások alakulása Ország, régió, város Közvetlen környék Szűk piaci környezet Piacelemzés veszélyek kezelése Hasonló de részletesebb mint marketing tervben

8 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 7 Üzemeltetési forgatókönyv tartalma Bejelentési Kötelezettségek Osztályba sorolás, KSH, Országos Vám és Pénzügyi Hivatal Rendőrség Fogyasztóvédelmi Felügyelet Munkaügyi Felügyelet 239/2009 rendelet Hotelstars Üzemeltetési forgatókönyv Tervező, építész ez alapján tervez közösen Szobaszám, szobatükör szolgáltatások nagyság, férőhely Nyitva tartás vendég szegmensek útvonalai és létszámai egységek, rendszerek Termék meghatározás Helyszín,Név, típus, színvonal, logó, küldetés, stratégia, Specializáció, Tematika, Szakhatósági engedélyek Önkormányzat, ÁNTSZ Tűzoltóság, Állategészségügy Termék terv Piac elemzés 210/2009 rendelet létesítmény működése

9 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 8 Éves üzleti terv tartalma - Megvalósíthatósági terv része is az üzleti terv Marketing terv piac, környezet, versenytárs, célszegmensek, árak, jövőkép Bevételi terv vendégstatisztikai terv tevékenységek szegmensek szerinti termékszám - ár bevétel – átlagár első év havi bontás év éves bontás 6 – 15 év előrevetítés Emberi erőforrás terv munkaügyi, élőmunka, humánerőforrás terv. Jövedelmezőségi terv Költségterv, részletes mutatószámokkal Hipotézis mit – mennyit - miért bevétek – költségek infláció + x % költségszintek % Eredmény terv közvetlen - GOP - NOP százalék – összeg Éves üzleti terv Eszközpótlási terv Pénzügyi terv (külön is lehet) Üzleti terv

10 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 9 Hatásvizsgálatok tartalma Számítások bevétel – költség elemzés - nagyság összetétel - viszonyszámok szakmai mutatószámok eladott szobára - vendégre adagra, darabra jutó mutatószámok Kockázat elemzések veszélyek kezelése Pénzügyi – piaci – - üzemeltetési kockázatok mit teszünk ha, példa – 2O % bevétel mennyi GOP Szálloda megvalósíthatósági tanulmány Turisztikai hatásvizsgálatok Indikátorhatások bemutatása, Munkaerő, település fejlődése Várható növekedés régióban, településen vendégszám vendég költés, tartózkodási idő ciklikusság, rendezvények, egyéb szolgáltatások hatásai Egyéb hatásvizsgálatok meghatározása, alátámasztása Környezetvédelem Esélyegyenlőség Fenntartható turizmus hatás tanulmányok, összehasonlítások igazolások Hatásvizsgálatok Üzleti terv Üzemeltetési Piac elemzés erősséggyengeség lehet őség STRATÉGIA JÖVŐ megszünt etni vesz ély védekezéscsapás Veszélyek kezelése

11 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 10 tartalma Eszközök Ingatlan, épület, Szakmai csoportosítás Gép, berendezés Eszköz, Bekerülési költség Szoba – négyzetméter Forgó eszköz Fogyó eszköz Üveg, porcelán, textil Bekerülési értékek költségvetése terv - technológia Látványterv, épület, szoba Közös területek alaprajzok Szálloda megvalósíthatósági tanulmány Műszaki terv dokumentáció Gépészet, építési engedély OTÉK Országos Településrendezési és Építési Követelmények éves terv is Vagyongazdálkodási - eszközpótlási Investment terv Műszaki terv Hatásvizsgálat Üzleti terv Üzemeltetési Piac elemzés

12 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 11 Megtérülés számítás jelenérték, ROCE, Egyszerű megtérülési idő Egy munkatársa jutó eredmény x 100 ezer forint Pályázat kiírás tartalmazhat pontos feltételeket tartalma pénzügyi terv bevételek kiadások pénzforgalmi módszerrel kamat, hitel, ÉCSÉ, támogatás, újabb beruházások figyelembe vétele finanszírozás saját, hitel és támogatás beruházás ütemezése Likviditás - cash flow forgótőke igény Szálloda megvalósíthatósági tanulmány Éves terv is Pénzügyi terv Műszaki terv Hatásvizsgálat Üzleti terv Üzemeltetési Piac elemzés

13 Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 12 összegzés értékelés röviden fő számok szöveges magyarázat mutatós, érthető grafikonok tartalma cég forma működés jogi feltételei Alaptőke, saját tőke - hitel megvalósíthatóság alátámasztása minden releváns szempont ismertetése és bemutatása Állami bevételek IFA, ÁFA, SZJA többlet Kereslet indikátorok specialitások gyerek - család centrikus Településnek előny vendég, vásárló környezet barát zöld szálloda, Szálloda megvalósíthatósági tanulmány Összegzés Pénzügyi terv Műszaki terv Hatásvizsgálat Üzleti terv Üzemeltetési Piac elemzés


Letölteni ppt "Szállodavezetés és gazdálkodás „Megvalósíthatósági Terv” Dr. Juhász László, Hotel Manager - PhD docens – BGF – KVIFK – Turizmus Intézet 1 Megvalósíthatósági."

Hasonló előadás


Google Hirdetések