Készítette: Heilmann Kitti Kiss Alexandra Turger Gabriella
Citrom utca 7. Ajánlott a gyalogos megközelítés Parkolási lehetőség nincs a közvetlen közelben
KÜLSŐ: Divatos téglaépület Kissé piszkos és sötét utca BELSŐ: Ultradizájnos, modern Az asztalok közel vannak egymáshoz → akadályozzák a közlekedést Kevés fogas
Kellemes, napszaknak megfelelő zene Videoklipek a plazmatévén Aktuális újságok Egyedi, vicces étkészlet Hangulatos világítás
Kávéspecialitások, forró csokoládék, koktélok Étkezési lehetőség → napi menü Széles körű alkoholtartalmú italkínálat Az asztalokon nincs terítő Nincs nem dohányzó részleg
Udvarias fogadtatás és kiszolgálás Jól tájékozott személyzet Közepes árfekvés Számlakiegyenlítés több módon
Előzetes helyfoglalási lehetőség Nincs várakozási idő (60 férőhely) Vegyes összetétel Esténként leginkább fiatal baráti társaságok
Rendezett, tiszta helyiség Nehezen üzembe helyezhető kézszárító Nem túl biztonságos környék (sötét sikátor) Gyenge közvilágítás
Hirdetőtábla a kávézó közvetlen közelében Az étlap megtalálható a bejárati ajtó mellett Magyar és angol nyelvű ital- és étlap Nincs saját weboldal
A helyi sajtóra koncentrálódik Ingyenes hírújságokban (pl.: PécsiEst) Plakátok, szórólapok hiánya Nincs internetes információszerzési lehetőség Nem veszik igénybe a helyi audiovizuális médiumokat
Javaslatok, ötletek Speciális kávélap kialakítása Happy Hours bevezetése Lemon Café-s egyenruha Terítők vagy tányéralátétek elhelyezése Álló fogasok beszerzése
Javaslatok, ötletek Saját honlap kialakítása Fokozottabb sajtómegjelenés Rádióhirdetések alkalmazása Terelőtáblák kihelyezése