Akkermann Róbert Hoffbauer Márk Logó Róbert Molnár Nagy Dániel

Az előadások a következő témára: "Akkermann Róbert Hoffbauer Márk Logó Róbert Molnár Nagy Dániel"— Előadás másolata:

1 Akkermann Róbert Hoffbauer Márk Logó Róbert Molnár Nagy Dániel

2 A pizzéria a város főutcájának elején található, mondhatni, hogy a Király utca éttermes szakaszán, ebből adódóan sok a versenytárs. Előny: Megközelítése kiválónak mondható

3 Tavaszi- nyári-őszeleji időszakban a terasznak, és a mellette kihelyezett székeknek köszönhetően kiváló a hangulata. Előny: kitelepülés magas figyelemfelkeltő hatással bír Hátrány: a téli időszakban viszont szerintünk eléggé útban van, lehetőség szerint az étterem ajánlataival aggatnánk tele.

4 Javaslatok: A cégér lehetne látványosabb, vagányabb A bejárat baloldalán található étlap kiváló megoldás A napi menüt bemutató táblácska helyett javasolnánk egy interaktívabb táblát

5 Főként pizzák, kemencében sült ételek – olaszos ízek
Árszínvonal: kb Ft Az ételek mellett sörök, különféle tájjellegű, folyó és palackozott borok is kaphatóak.

6 évszakonként változó speciális ajánlatok (többféle napi menü)
Előny: Vonzó akciók: évszakonként változó speciális ajánlatok (többféle napi menü) dél és öt óra között minden pizzához ajándék desszert csoportos kedvezmény stb. Étkezési utalvány elfogadási lehetőség!

7 Személyes tapasztalat:
ízletes, friss és mutatós ételek gyors kiszolgálás kimért, de udvarias személyzet A kiszolgálás színvonala lényegében megfelelt a várakozásainknak. Hátrány: dohányzó vendégek!!!

8 Térkialakítás a pizzéria kis méretéhez viszonyítva megfelelő
Maximális ülőhelyszám kihasználás Előnye: sokan férnek el és nagy ezáltal a befogadóképesség Hátrány: szűkös a hely és nem lehet kényelmesen elférni

9 Asztalok: maximum öten férnek el egynél
Hátrány: Kicsi az asztalok felülete Székek: nagy karfás székek Hátrány: alig lehet leülni az asztalokhoz hiába kényelmesek túl nagy területet foglalnak el Bárpult, koktélbár nagyon igényes, hangulatos odaillő

10 TV: nem illik teljesen a pizzériához
Javaslat: Csak valamilyen sportközvetítés vagy fontosabb esemény esetén kellene csak használni Máskor nem, mert rontja a hangulatot

11 Tisztaság Pozitívum: Tiszta evőeszközök Olaszos designos tányérok
Mellékhelyiség tiszta, megfelelő Negatívum: Evőeszközök avíttak, menzás hatást keltenek Életlen kések

12 Elérhetőség Pozitívum:
Néhány internetes portálon megtalálható képek, étlap, szolgáltatások Negatívum: Saját honlap hiánya Házhozszállítás Viszonylag kevés helyen való megjelenés

13 További javaslatok összegezve
zsúfoltság megszűntetése, asztalok átrendezése megoldás a dohányzás kérdésére mozgássérültek helyzete hangulatos, célcsoporthoz illő háttérzene alkalmazása esetleges új dekoráció barátságosabb kiszolgálás

14 Köszönjük a figyelmet!