ÁLLATI KÖRNYEZETVÉDELEM Adatok, lehetőségek és eredmények az állattenyésztés környezetvédelmi szerepéhez Seregi János, Holló Gabriella, Holló István, Zsarnóczay Gabriella, Kovács Ágnes, Pusztai Péter, Hajduk Péter, Sáfár László, Kozma Levente, Szűcs Miklós, Gottfried Brem, Szemán László, Hajas Pál, Nagy János, Kilvinger László ERDEI FERENC IV: TUDOMÁNYOS KONFERENCIA Kecskemét, augusztus ERDEI FERENC IV: TUDOMÁNYOS KONFERENCIA Kecskemét, augusztus

Cork-i deklaráció EU 1698 EK/2005

       A környezetileg érzékeny területek állatlétszám adatai Terület Állateltartó képesség Állatlétszám (öko) Terület Állateltartó képesség Állatlétszám (öko)

A tartási és takarmányozási feltételeink kihasználási lehetőségei év gyepterület (ha) állateltartó képesség n=1,4 ha állati termékek húsegyen- értékben 1000 kg Ökoarány % Változás 1000 kgöko% ~0, ~0, , ~ ~10 ~40? ,9 Forrás: Szemán L adatai, + saját feldolgozás

Kívánalmak a legelővel szemben 1.használat a)~ napos idény b)feltétlen: kaszáló, rét, extenzív gyepek c)feltételes: degradált gyepek, vizes élőhelyek, egyebek (útszál, gyümölcsös) d)legeltetési módok „együtt legeltetés”: adagoló, váltott 2.pótlás, kiegészítés a)elletések időpontja „átéltetés” 3.felszerelések 1.használat a)~ napos idény b)feltétlen: kaszáló, rét, extenzív gyepek c)feltételes: degradált gyepek, vizes élőhelyek, egyebek (útszál, gyümölcsös) d)legeltetési módok „együtt legeltetés”: adagoló, váltott 2.pótlás, kiegészítés a)elletések időpontja „átéltetés” 3.felszerelések

A vidékfejlesztés főbb területei társadalom gazdaság környezetvédelem társadalom gazdaság környezetvédelem

Kozma-gazdaság - Tiszaug mobil csibenevelő mobil tojóház

Farm szarvas Bőszénfa

Tiszai árterületek legeltetése

Alapanyagok a legeltetéses állattenyésztésből Tojás Tej Hús Egyéb

Termékek a legeltetéses állattenyésztésből

Milyen hatása van az n-3 zsírsavnak? csökkenti a vér triglicerid szintjét késlelteti a véralvadást és a gyulladásos folyamatokat fékezi a máj lipogen enzimjeit gyógyhatású gyulladásoknál izületi és immunbetegségeknél megelőző hatású a szív és érrendszeri, központi idegrendszeri betegségekkel szemben csökkenti a vér triglicerid szintjét késlelteti a véralvadást és a gyulladásos folyamatokat fékezi a máj lipogen enzimjeit gyógyhatású gyulladásoknál izületi és immunbetegségeknél megelőző hatású a szív és érrendszeri, központi idegrendszeri betegségekkel szemben (K. Ender, 2003)

Közvetlen értékesítés

Ahol a magyar környezetvédelem segíthet az állattenyésztésen hígtrágya tárolás (EU 2007 rendelet) –vasbeton Németország, Magyarország EU 23 – föld, gödör, agyag –költség milliárd Ft nem termelő hitel Hollandia – 10 millió Ft Magyarország – 60 millió Ft –panzió, étterem, falusi vendéglátás 20 m – Ausztria 200 m - Magyarország hígtrágya tárolás (EU 2007 rendelet) –vasbeton Németország, Magyarország EU 23 – föld, gödör, agyag –költség milliárd Ft nem termelő hitel Hollandia – 10 millió Ft Magyarország – 60 millió Ft –panzió, étterem, falusi vendéglátás 20 m – Ausztria 200 m - Magyarország Minden jó, ha a vége jó… Raskó Gy után

A nemzetek sorsa attól függ: miként táplálkoznak miként élnek mit adnak át unokáiknak miként táplálkoznak miként élnek mit adnak át unokáiknak