Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

EREDMÉNYKIMUTATÁS FELADATA Valós képet szolgáltatni a vállalkozás jövedelemtermelő képességéről – az eredményre ható tényezők számszerűsítése.

Hasonló előadás


Az előadások a következő témára: "EREDMÉNYKIMUTATÁS FELADATA Valós képet szolgáltatni a vállalkozás jövedelemtermelő képességéről – az eredményre ható tényezők számszerűsítése."— Előadás másolata:

1

2 EREDMÉNYKIMUTATÁS

3 FELADATA Valós képet szolgáltatni a vállalkozás jövedelemtermelő képességéről – az eredményre ható tényezők számszerűsítése.

4 AZ EREDMÉNYKIMUTATÁS FELADATA A vállalkozás mérleg szerinti eredményének levezetését tartalmazza, a vállalkozás bevételeit és ráfordításait méri össze egy adott időszakra vonatkozóan. (Évente egyszer készül.)

5 ALAPFOGALMAK Költség: olyan hasznos vagyoncsökkenés, amely a tevékenység végzése érdekében merül fel. Egyéb ráfordítás: olyan vagyoncsökkenés, amely nem a tevékenység végzése érdekében merül fel, vagy nem hasznos (büntetés, kötbér) Költségnemek: –Közvetlen költségek –Közvetett költségek –Állandó – fix költség –Változó költségek

6 KÖLTSÉGNEMEK Közvetlen költségek általában változó költségek, amelyek az értékesített termékek, anyagok, áruk és teljesített szolgáltatások vonatkozásában közvetlenül számszerűsíthetők, elszámolhatók, pl. ELÁBÉ, jutalék. Közvetett költségek vagy általános költség, az a költség, amelyről felmerülése során azonnal nem állapítható meg, hogy minek érdekében merül fel.

7 KÖLTSÉGNEMEK Állandó költség az üzlet munkájától és a bevétel változásától függetlenül meghatározott mértékben felmerülő költségek (pl. bérleti díj) Változó költség az a költség, amely az elvégzett munka nagyságának megfelelően alakul, növekszik, vagy csökken. – degresszív – lineáris – progresszív

8 AZ EREDMÉNYKIMUTATÁS HÁROM SZINTJE Üzemegység eredménye Bruttó üzemeltetési eredmény Gross operation profit (GOP) Nettó üzemeltetési eredmény Netto operation profit (NOP) = adózás előtti eredmény

9 SZAKMAI EREDMÉNYKIMUTATÁS Üzemegység eredményének kiszámítása Árrés Árrés kiszámítása Árrés tartalma, jelentősége

10 FELADAT Gazdasági számítások: –Éves forgalom (bruttó árbevétel) •nyitvatartási napok száma •napi árbevétel •Étterem kapacitása –Napi árbevétel •Átlagfogyasztás (napközben, este) •Vendégek forgási sebessége (napközben, este) •Étterem kapacitása

11 FELADAT Árrés kiszámítása Éves bruttó árbevétel -ÁFA ____________________________________________________________________________________ Éves nettó árbevétel - Éves ELÁBÉ _________________________________________________________________ Árrés

12 Üzemegység eredményének kiszámítása Árrés -- Közvetlen bérköltségek -- Egyéb közvetlen költségek (5-15 %) Üzemegység eredménye

13 Közvetlen bérköltség A tulajdonos és az adminisztráción kívüli bérköltségek (konyhafőnök, teremfőnök, konyhalány, pincérek stb.).

14 EGYÉB KÖZVETLEN KÖLTSÉGEK •Fogyóeszközök: üvegáruk, porcelánok, textília, evőeszközök stb. •Mosatási, tisztítási költségek •Takarítás költségei: tisztítószerek vagy szerződéses számlák •Munkaruha költségek: formaruha, védőruha, védőfelszerelések •Engedélyek, hatósági díjak •Étlapok, itallapok, árlapok •Műsorszolgáltatás, jogdíjak

15 BRUTTÓ ÜZEMELTETÉSI EREDMÉNY – GOP KISZÁMÍTÁSA Üzemegység eredménye --Közvetett költségek (általános ktg.) ____________________________________________________________________________________________ Bruttó üzemeltetési eredmény GOP

16 KÖZVETETT KÖLTSÉGEK – ÁLTALÁNOS KÖLTSÉGEK •Igazgatás bérköltsége •Igazgatási költségek –nyomtatványok, irodaszerek –Telefonköltség, internet, postaköltség •Marketing költség –Reklám, prospektus –Vásárok, kiállítások, bemutatók –Szponzorálási szerződések •Tréningeztetés

17 ÁLTALÁNOS, KÖZVETETT KÖLTSÉGEK •Energia –Víz és csatorna –Villany –gáz •Karbantartás költségei – Műszaki anyagok – Alkatrészek – Karbantartási szerződések

18 NETTÓ ÜZEMELTETÉSI EREDMÉNY - NOP KISZÁMÍTÁSA Bruttó üzemeltetési eredmény – Fix költségek ___________________________________________________________ = Nettó üzemeltetési eredmény - NOP

19 FIX KÖLTSÉGEK TULAJDONOSI KÖLTSÉGEK •Értékcsökkenési leírás •Bérleti díj •Banki hitelek törlesztő részletei •Biztosítási díjak •Franchise díjak •Menedzsment díjak

20 ADÓZÁS ELŐTTI EREDMÉNY NOP Nettó üzemeltetési eredmény (NOP) - Központi adók -Helyi adók ___________________________________________________________________________________ Adózás utáni eredmény - profit

21 Éves forgalom meghatározása •Étterem befogadóképessége •Átlagfogyasztás •Forgási sebesség •Nyitvatartási napok száma

22 Éves forgalom meghatározása Műszakonként megszorozzuk az étterem befogadóképességét az átlagfogyasztást a forgási sebességgel és a nyitvatartási napok számával

23 Éves forgalom meghatározása Összeadjuk az egyes műszakok forgalmát


Letölteni ppt "EREDMÉNYKIMUTATÁS FELADATA Valós képet szolgáltatni a vállalkozás jövedelemtermelő képességéről – az eredményre ható tényezők számszerűsítése."

Hasonló előadás


Google Hirdetések