Cukorrépa termesztés

Cukorfogyasztás Magyarországon

Cukorrépa termőterület és termésátlag (2004) Világ 5,843,636 ha 40,70 t/ha Magyarország 62,000 ha 42,74 t/ha Orosz Föderáció 863,340 ha 21,43 t/ha Marokkó 58,900 ha 77,42 t/ha

Termőterület és termésátlag Magyarországon

Felhasználása kristályosítható cukor répaszelet leveles répafej melasz 13% répaszelet 40% nedves vagy 6% száraz leveles répafej 6% melasz 5% cukorgyári mésziszap

Morfológia kétéves répatest gomolyos füzér fej nyak gyökértest farok polikarp monogerm

Cukortartalom 18% - egyenetlenül izovonalak

Cukortartalom - fajtatípusok E = bőtermő N = normál Z = cukorban gazdag ZZ = cukorban különösen gazdag

Fajták Jambus Libero Solea stb. rizománia toleráns és cerkospóra rezisztens N/Z Libero N Solea rizománia és rizoktóna toleráns és cerkospóra rezisztens stb.

Talajigény középkötött mély termőrétegű homogén sík csernozjom, barna erdőtalaj kötött, szélsőséges talaj tarackosokkal fertőzött terület hullámos felszín - vegyszer összemosódás

Előveteményei kalászos len silókukorica (korai) gumósok napraforgó pillangósok hüvelyesek visszatérhetőség: 5 év

Talaj-előkészítés tarlóhántás (ápolás) őszi mélyszántás (istállótrágya)

Talaj-előkészítés 40 cm mély lazítás is (kötöttebb talajon) talpas répa szántáselmunkálás ősszel simítózás 2 - 3 kombinátorozás 5 cm mélyen V

Tápanyagellátás istállótrágya műtrágya Ca 2 - 4 t/ha ősszel B N: 3,5 kg/t NO3 tartalom alapján 50 t/ha = 150 kg N 5 t/ha = 15 kg N (+/-) P: 1,5 kg/t K: 5,5 kg/t Ca 2 - 4 t/ha ősszel B

A cukorgyár koordinál V

Cukortartalom változása

Vetés sorbavetés 3,8-4 U fellazított vetés 1,8-2,6 U helyrevetés 1,4-1,6 U átlagosan 2 U egység III. 15. - IV. 10. 80 - 90.000 db/ha tőszám vetőmag előkészítés (szegmentálás, koptatás, drazsírozás, csávázás) V

Ápolás gyomirtás egyelés (ha szükséges) sarabolás (10-12 nap alatt kel) répa 4-6 leveles állapotában levélborulás előtt egyelés (ha szükséges) 2-4 leveles állapotban V

Ápolás gyomirtás betegségek szívlevél rothadás cerkospóra rizománia

Ápolás kártevők répabolha répabarkó V

Ápolás kártevők répafonálféreg fekete répalevéltetű

Ápolás öntözés 30-40 mm 4-6 levelesen 40-50 mm június 40-60 mm július 30-40 mm augusztus

Betakarítás fejezés gyökértest kiemelése levágás - kocsira rakás levágás talajra terítés levélsodrás - levágás gyökértest kiemelése kocsira rakás rendre rakás rendfelszedés

Betakarítás egy-, két-, hárommenetes betakarítás V

A cukorrépa feldolgozása V