Kókuszrost innováció Talaj nélküli kápia paprika termesztés kókuszrost termesztő táblán illetve egyéb közegen „Csak a korai hozam hoz hasznot” előadó: Tégla Csaba 2017.július 21. (Szentes – Árpád Agrár Zrt.)
Kókuszrost innováció Talajos és talaj nélküli termesztés csoportosítása 1. Talajos termesztés 2. Talajtól független termesztés 2.1. termesztés különböző föld keverékeken (szalmabálás termesztés) 2.2.talaj nélküli termesztés szubsztrátos termesztés A) szerves közegen történő termesztés a) kókuszroston termesztés b) tőzeg keveréken termesztés c) faaprítékon termesztés B) szervetlen közegen történő termesztés a) kőgyapotos termesztés b) perlites termesztés c) bánya kavicson termesztés d) égetett agyagkavicsos term. közeg nélküli termesztés A) tankkultúra (medencés termesztés) B) NFT (Nutrient Film Technology – tápanyagfilm módszer) C) aeroponika (levegő vagy ködkultúra) D) PPH (Plant Plane Hydroponic) A gyökérrögzítő közegekben felhasznált anyagokat eredetük szerint az alábbi csoportokba sorolhatjuk: - Szerves eredetű anyagok: kókuszrost, tőzeg, szalma, rizspelyva, kukoricaháncs,, fakéreg, faháncs, faforgács, fűrészpor, komposztok: faapríték - Ásványi eredetű, szervetlen anyagok: homok, folyami kavics, kőzúzalék, habkőkavics, vulkáni tufák, zeolit, perlit, vermikulit, porózus kerámiai anyagok, égetett agyag granulátum, kohósalak, kőzetgyapot, üveggyapot; - Műanyagok: poliuretánéter hab, duroplaszt hab, polivinilklorid pálcikák, polisztirol golyók.
Kókuszrost innováció Talaj nélküli kókuszrostos termesztés előnyei • gond nélkül újranedvesíthető, gyors begyökeresedés – gyors start • kiszáradás esetén is megőrzi kedvező levegős szerkezetét • a hajszálgyökerek nagy fajlagos mennyisége • valamennyi, talajápolással kapcsolatos munka elmarad, • a talajból eredő kór- és kártétel elmarad, teljesen gyommagmentes, • az alkalmazott gyökérrögzítő közegek gyakorlatilag fertőzésmentesek, • könnyebben biztosítható az optimális víz- és tápanyag-ellátottság a növény számára, • kókuszrost puffer kapacitása a közegek között kimagasló • a víz- és tápanyag-adagolás jól automatizálható, • korábbi érés, • jobb minőség és nagyobb termésátlag érhető el, • folyamatos és egyöntetű árualapot biztosít • az elhasznált gyökérrögzítő közegek környezetkímélő újrahasznosítása megoldott (RE-CO)
Kókuszrost innováció Természetesen a technológia bevezetése nemcsak előnyökkel jár, vannak hátrányai is, ezek a következők: • a megvalósítása jelentős többlet beruházást igényel, • a technológia megvalósítása rendkívül nagy technológiai fegyelmet kíván, • tanulható de speciális szakértelmet és ellenőrzést követel, • csúcshozam eléréshez szaktanácsadó- és szervizhálózat szükséges. Ha az előnyöket és hátrányokat összevetjük, akkor a mérleg egyértelműen pozitív. Természetesen a pozitív egyenleg csak akkor jön ki, ha termesztés során sikerül a növény igényeit optimumon tartani.
Kókuszrost innováció Hagyományos talajos termesztés
Kókuszrost innováció Talaj nélküli kókuszrost termesztő táblás termesztés
Kókuszrost innováció Talaj nélküli kókuszrost termesztő táblás termesztés
Kókuszrost innováció Talaj nélküli kókuszrost termesztő táblás termesztés
Kókuszrost innováció Talaj nélküli kókuszrost termesztő táblás termesztés Iker soros és V-rendszerű termesztés
Kókuszrost innováció Talaj nélküli kókuszrost termesztő táblás termesztés
Kókuszrost innováció Mérleg használata kókuszrost termesztő táblán
Kókuszrost innováció Mérleg használata kókuszrost termesztő táblán
Kókuszrost innováció Mérleg használata kókuszrost termesztő táblán
KÁPIA paprikához az OPTIMA összetételű kókuszrost táblát javasoljuk! Kókuszrost innováció Helyes közegtérfogat (kápia paprika esetén: 10-15 liter/m2) és kókuszrost termesztő tábla összetétel megválasztásakor minden esetben a termesztési körülményeket kell figyelembe venni Fizikai strukúra: Finom rost (1 mm- től nagyobb és kétszer rostált) Kókusz chips (5-15 mm közötti vágott darabok) KÁPIA paprikához az OPTIMA összetételű kókuszrost táblát javasoljuk! 35 cm 5 cm
Kókuszrost innováció Technológia ellenőrzése a siker titka! A termő paprika vízigénye 2,5 ml/J Pl.: Ha 2500 J/cm2 össz. fénybesugárzás van egy nap akkor 6250 ml/m2, ami 4 kapilláris csepegtetőre leosztva 1,56 liter tápoldatot jelent tövenként Napi feljegyzések: Öntözés indítása, befejezése (6-8 % közeg vízkapacitás ingadozás szükséges) Öntözések száma, kiadott mennyiségek, EC Drén mennyisége, EC Termő állományban a közeg EC 2-2,4 között Drén mindig 1 EC-vel magasabb a közegnél Fehér paprikánál drén +0,7 EC Hegyes erős és kápia paprika esetén +1-1,5 EC
Öntözési irányelvek Dutch Plantin OPTIMA kókuszrosttáblán Kókuszrost innováció Öntözési irányelvek Dutch Plantin OPTIMA kókuszrosttáblán
Kókuszrost innováció Talaj nélküli kókuszrostos „low tech” termesztés öntözőgépe
Kókuszrost innováció Talaj nélküli kókuszrostos „high tech” termesztés öntözőgépe és napi víztartálya
Talajos termesztés költségei (nettó Ft/m2) (növényszám/m2: 5,4 tő /m2) Kókuszrost innováció Növényházi (fóliás)termesztés termelési költség összehasonlítás 2017. Talaj nélküli termesztés ktg. (nettó Ft/m2) (növényszám/m2: 4tő – 2 szálasan= 8 szál/ m2) Talajos termesztés költségei (nettó Ft/m2) (növényszám/m2: 5,4 tő /m2) Vetőmag (13.-)+ palánta (63.-)ktg. 390.- Ft/m2 Munkabér ktg. 300.-Ft/m2 +járulék Szalagcsepegtető ktg. 15.- Ft/m2 Műtrágya + szerves trágya ktg. 60.-Ft/m2 Biológiai védekezés ktg. 80.-Ft/m2 Növényvédelem+gyomírtó ktg. 80.-Ft/m2 Karók (5 év) vagy kötöző zsineg ktg. 16.-Ft/m2 Fólia+alagút fólia ktg. 80.-Ft/m2 (4 év) Berendezés amortizáció 60.-Ft/m2 (20 év) Összesen: 1081.-Ft/m2 Átlagos hozam/m2 7,5 kg/m2 (átlagár: 180.-Ft/kg) Bevétel: 1350.-Ft/m2 Haszon: 269.-Ft/m2 100% Vetőmag (13.-)+ palánta (119.-)ktg. 540.- Ft/m2 Munkabér ktg. 260.-Ft/m2 +járulék Kapilláris csepegtető ktg. 62,5.- Ft/m2 (4 év) Műtrágya ktg. 100.-Ft/m2 Biológiai védekezés ktg. 80.-Ft/m2 Növényvédelem ktg. 50.-Ft/m2 Kötöző zsineg ktg. 16.-Ft/m2 Fólia+alagút fólia ktg. 80.-Ft/m2 (4 év) Berendezés amortizáció (2.500.-) 125.-Ft/m2 (20 év) Kókuszrost tábla ktg 205.-Ft/m2 (2 év) Talajtakaró agroszövet ktg. 42,5.-Ft/m2 (2 év) Tápoldatozó ktg. (1,5M) 30.-Ft/m2 (10 év) Összesen: 1591.-Ft/m2 Átlagos hozam/m2 10 kg/m2 (átlagár: 220.-Ft/kg) Bevétel: 2200.-Ft/m2 Haszon: 609.-Ft/m2 226%
Sikeres termesztést kívánok! Kókuszrost innováció Sikeres termesztést kívánok!