Alapvető növénytan Kertészet Házi állataink Élő környezetünk Alapvető növénytan Kertészet Házi állataink

Általános életjelenségek Születés, halál Növekedés, fejlődés Anyagcsere / légzés, táplálkozás Szaporodás

Virágos növények valódi vegetatív és generatív szervei Vegetatív / létfenntartó szervek 1. Gyökér: rögzítés + víz és ásványi anyagok felvétele 2. Szár: többi szerv megtartása + anyagszállítás 3. Levél: táplálékkészítés (fotoszintézis) + párologtatás Generatív / szaporító szervek 1. Virág: megtermékenyítés ( ♂- porzós~ ♀- termős~) 2. Mag / termés: túlélés, szaporodás

Virág részei termő sziromlevél portok porzószál magház csészelevél Bibe Bibeszál Magház termő sziromlevél portok porzószál magház csészelevél vacok virágkocsány Porzó

Megporzás és megtermékenyítés

Kettős megtermékenyítés Megporzás: virágporszem odajut a termő bibéjére Megtermékenyítés: kettős megtermékenyítés 1. Virágporszem tömlőt fejleszt a magkezdemény csírazsákjába 2. Virágporszem hímivarsejtje kettéosztódik 3. Megtermékenyítés: 1. sz. hímivarsejt + petesejt = mag csírája 2. sz. hímivarsejt + központi sejt = sziklevél (táplálószövet)

Mag részei Rügyecske Csíra Gyököcske Sziklevél Maghéj

Zöldségeskert Zöldségnövények jelentősége Egynyári zöldségnövények: Vegetatív és generatív szervek egy év alatt kifejlődnek ( Pl. paprika, paradicsom, uborka, borsó, bab stb. ) Kétnyári ~: Első évben csak a vegetatív-, második évben a generatív szervek is kifejlődnek ( Pl. vörös- és fokhagyma, sárgarépa, petrezselyem stb. ) Zöldségnövények fogyasztása: - Terméséért – pl. paprika, paradicsom (bogyó) Módosult száráért – pl. hagymafélék, karalábé, retek Módosult gyökeréért – pl. sárgarépa, petrezselyem Leveléért – pl. sóska, saláta, káposzta Virágáért – pl. karfiol, kelbimbó

Zöldségnövények és terméstípusok

Zöldségeskert létrehozása és gondozása Talajelőkészítés: - szántás - trágyázás - magágyelőkészítés, vetés Ápolás: - egyelés ( ha szükséges ) – vetésidő Növényvédelem: - biológiai - vegyszeres: gyomirtók/herbicidek rovarölők/peszticidek gombaölők/fungicidek

Zöldég- és gyümölcsöskert legfontosabb kártevői Gombakártevők: - Peronoszpóra ( Z + SZ + GY ) - Lisztharmat ( Z + SZ + GY ) - Monília ( GY )

Zöldég- és gyümölcsöskert legfontosabb kártevői Rovarkártevők - Hajtást, levelet, termést károsítók: - levéltetvek - káposztalepke hernyója - gyümölcsmolyok - Talajban lakó kártevők: - cserebogárpajor - drótféreg - lótetű - földibolhák

Gyümölcsöskert Házikert leggyakoribb gyümölcsfái

Legfontosabb tanult terméstípusok Csonthéjas termés Bogyótermés Almatermés

Haszonállatok a ház körül: a szarvasmarha Gerinces, emlős, páros ujjú patás Őse: őstulok ( 1627 – kipusztulása ) Ősi magyar fajta: magyar szürke Hasznosítása: tej~, hús~, kettős~ Elnevezései: ♂ - bika ♀ - tehén szaporulat – borjú / üsző Táplálkozás, emésztés: redős zápfogak kérődző – többüregű gyomor – előgyomrok bendő recés~ százrétű~

Juh Gerinces, emlős, páros ujjú patás Őse: vadjuh (vad arkal juh ) Ősi magyar fajta: racka ( hosszú szőr, csavart szarv ) Hasznosítás: hús, gyapjú Életmód: kérődző Elnevezései: ♂ - kos ♀ - anyajuh / jerke szaporulat - bárány Ovis vignei arkal Racka

A kérődzők előgyomrai Cellulózbontó mikroorganizmusok a bendőben

Házi sertés Gerinces, emlős, páros ujjú patás Őse: vaddisznó Sus scrofa Gerinces, emlős, páros ujjú patás Őse: vaddisznó Ősi magyar fajtája: mangalica Hasznosítása: hús ( szinte minden részét ) Elnevezései: ♂ - kan ♀ - koca szaporulat - malac Táplálkozás, emésztés: gumós zápfog egyszerű gyomor

Ló Gerinces, emlős, páratlan ujjú patás Őse: vadló ( musztáng ) Ősi magyar fajta: pl. nóniusz ( Mezőhegyes ) Hasznosítás: régen igaereje, ma sport, hobbi Elnevezései: ♂ - mén / csődör ♀ - kanca szaporulat - csikó Táplálkozás, emésztés: egyszerű gyomor - növényevő Ázsiai vadló Nóniusz ( mezőhegyesi)

Baromfiudvar állatai Házityúk - Őse: bankivatyúk ( fácánfélék ) - Elnevezései: kakas, tyúk / tojó, csibe Házikacsa - Őse: tőkés réce - Elnevezései: gácsér, tojó, kiskacsa Házilúd • Gyöngytyúk Pulyka