LOVAK TAKARMÁNYOZÁSA III. Összeállította: Dr. TÓTH TAMÁS egyetemi docens NYME-MÉK, Állattudományi Intézet TAKARMÁNYOZÁSTANI TANSZÉK
A lovak ásványi anyag igénye (makro- és mikroelemek) Témakörök A lovak ásványi anyag igénye (makro- és mikroelemek)
Ásványi anyagok jellemzése Nyershamu fogalma Kb. 40 elem fordul elő az állati szervezetben Makroelemek (g/kg) Mikroelemek (mg/kg) Ultramikroelemek (µg/kg) Ásványi anyagok jelentősége: csontváz, fogak, izomrendszer, szervek és szövetek felépítése, kémiai folyamatok, stb.
Ca és P jelentősége, hiánytünetek A hamu döntő részét e két elem adja Ca: 98%-a csontokban Csontképződés, véralvadás, izom-összehúzódás, enzimreakciók, szívizomzat, idegingerület vezetési folyamatai P: 80%-a csontokban Csontfelépítés, energiafolyamatok (ATP, ADP) Csontosodási zavarok, ízületek megduzzadnak, angolkór, csontlágyulás, sántaság, csánkpók (csánkizület gyulladása következtében kifejlődő csontkinövés), ínszakadás
Ca:P arány, kiegészítés Ca:P arány a lovaknál általában 1,5:1 Viszonylag jól tolerálják a szélsőséges értékeket is (3-6:1) Réti széna (alacsony Ca- és P-tartalom) Abraktakarmányok (pl. zab) alacsony Ca-, magas P-tartalom (fitin-foszfor) Búzakorpa (P-forrás) Takarmánymész (Ca-forrás) MCP, DCP (Ca- és P-forrás) Ca- és P-igény fokozódása (vehemépítés utolsó szakaszában, laktáció, növekedés időszakában, idős lovak esetében)
Na, K, Cl Homeosztázis fenntartása A növényi takarmányok Na-tartalma alacsony → pótlás szükséges Izzadás → Na-veszteség, 1-2 óra tréning → 30 g Na → pótlás (konyhasó, nyalósó) Megfelelő minőségű ivóvíz szerepe Na-hiány: vízháztartás zavara, gyomor-béltartalom besűrűsödése → kólika veszély, rugalmatlan bőr, rendellenes izom összehúzódás, bizonytalan mozgás K: a növényi takarmányok inkább felesleges mennyiségben tartalmazzák (nem szükséges pótolni)
Mg Mezoelem 70%-a csontokban, kisebb része a lágyszövetekben Enzimaktiválás, membrán működés, stressz érzékenység csökkentése A takarmányok a szükségletet meghaladó mennyiségben tartalmazzák Gyenge felszívódás Életfenntartás igénye 15 mg testsúly kg-onként Munkavégzés, vemhesség növeli az igényt Hiánytünetek: idegesség, izzadás, csökkenő teljesítmény, stressz érzékenység, izomremegés, görcsös állapot MgO
Mikroelemek I. Vas: Cink: Oxigén megkötése, és szállítása Enzimműködés Fiatal csikók, vemhes kancák A takarmányok megfelelő mennyiségben tartalmazzák Kiegészítés Cink: Enzim alkotó (fehérje-, szénhidrát anyagcsere) Cinkhiányos területek Növekedési zavarok, szőrhullás, pörkös felrakódások, sebek Szaporodásbiológiai zavarok (mén) Mozgásszervi megbetegedések (csikó)
Mikroelemek II. Jód: Mangán: Pajzsmirigy Növekedési és szaporodási zavarok Golyva (pajzsmirigy túltengés) Másodlagos golyva (jód hasznosulása gátolt, pl. repce, mustár, takarmánykáposzta) Túlzott bevitel is káros Mangán: Enzimalkotó Fejlődési-, csontképződési-, szaporodásbiológiai zavarok Csendes ivarzás, termékenyülési problémák, embrióelhalás Ca és Fe is akadályozhatja a Mn felszívódását
Mikroelemek III. Réz: viszonylag toleránsak a réztúladagolásra Kobalt: enzimalkotó, hemoglobin-képzés vemhesülési problémák, depigmentált szőr a szem és a pofa körül, csontképződési zavarok viszonylag toleránsak a réztúladagolásra Kobalt: B12-vitamin hiánya ritkán okoz problémát (pl. monodiéta, meszes talajú legelő) Szelén: izomfunkció, immunrendszer toxikus elem (mérgezést okozhat) → csökkenő étvágy, szőrhullás, vakság, elhullás mozgászavarok (csikó) Molibdén: energiatermelési folyamatok hiánya ritka réz:molibdén arány 10:1
Ultramikroelemek Fluor: Króm: Arzén: Ón: Szilícium: csontok, fogak fehérjeemésztés, inzulinműködés Arzén: szaruképletek fejlődése Ón: növekedési zavarok Szilícium: kötőszövet, porc, csontképződési zavarok
Ásványi anyag ellátottság ellenőrzése Takarmányvizsgálat (Ca, P, Mg, Na, stb.) Vérvizsgálat (pl. Ca és P-ellátottság) Vizelet vizsgálata (Ca, P, Na, K, Cl, S) Pigmentált szőr (mikro- és ultra-mikroelemek, pl. Cu, Zn, Mo, Mn, Fe, Se, As)