Közösségi marketing aktivitások a sertéshús piacon Dr. Simon Péter MT Zrt. – AMC 2013.

‐az elmúlt évek aktivitásai 2007-ig ‐a évi sertéshús kampány ‐hústermék program 2008 – 2012-ig ‐célok, eredmények, nehézségek A sertéshús az AMC tevékenységében

‐a sokszor bizonytalan eredetű import előretörése ‐élelmiszerbotrányok ‐a sertéshúsokkal kapcsolatos negatív attitűdök erősödése ‐a konkurens termék, a baromfi erős marketingkommunikációs aktivitása Előzmények

‐szakmai szervezettől plusz forrás, 96 millió Ft. tette lehetővé az első nagyobb kampányt ‐célcsoport : év közötti vásárló nők ‐célok: ‐releváns információk a sertéshúsnak az egészséges táplálkozásban betöltött szerepéről ‐a hazai sertéshús részarányának a növelése ‐a fogyasztói attitűdök pozitív irányba történő változtatása Sertéskampány 2007.

‐a sertéshússal kapcsolatos negatív fogyasztói attitűdök ‐a baromfi igen erős és sikeres kampányai ‐a sajtó átvette a sertéshússal kapcsolatos negatív állításokat, a kampány alatt is sok támadás érte az AMC-t Problémák

Kampány média-mix

Közterület – Óriásplakát országosan Időszak: október db plakátebből Budapesten 180 db megyeszékhelyeken 270 db

Közterület – City Light poszter országosan Időszak: október db plakát ebből Budapesten 115 db megyeszékhelyeken 285 db

Image

Indoor – Instore Bevásárlókocsi fogantyú TESCO 72 áruházból országosan TOP 20 üzlet felületből db (kb. 20%) Időszak: október 1-31.

Rádió Időszak: október Összesen 200 db 30 mp-es szpot

‐a kampány hatékonynak bizonyult ‐kimutathatóan nőtt a sertéshúsok és a sertésből készült készítmények kedveltsége (8%), és fogyasztása (4%) ‐az óriásplakát kampány valamennyi mért elemében az első negyedében végzett (az adott időszak óriásplakát kampányai között) Eredmények

‐az előző évi aktivitások hatására nőtt a sertéshús szerepe az AMC stratégiájában ‐a kampány célja: a fogyasztói attitűdök változtatása a hazai sertéshússal kapcsolatban, ‐a vöröshús fogyasztás egészségességének tudatosítása, ‐a hazai előállítású sertéshús és húskészítmények fogyasztásának a növelése Fogyasztói kampány 2008.

‐célcsoport: közötti bevásárlást végző, magasabb státuszú nők ‐eszközök: alapvetően PR. orientáltságú cikkek, beszélgetések, főző műsorok, microsite, eladásösztönzés, nyomtatványok ‐költségkeret: 65 millió Ft. Fogyasztói kampány 2008.

‐a kampány célja: az AMC által működtetett MMS védjegy ismertségének az erősítése ‐üzenet: az MMS védjegyes termékek kiváló minőségű takarmánnyal etetett, ellenőrzött hazai hízókból származnak ‐célcsoport: év közötti bevásárlást végző nők ‐eszközök: in-store +PR akció, közterület MMS in-store 2009 – 2010.

‐költségek: ,5 millió Ft – 36 millió Ft. ‐eredmények: növekedett a védjegy ismertsége változtak a fogyasztói attitűdök MMS in-store 2009 – 2010.

‐alapozás a szinergiára, Magyar termék film felhasználása, ‐a kampány célja: a hazai eredetű sertéshús fogyasztás növelése, ‐üzenet: a hazai sertéshús magas minőségű, biztonságos, ‐célcsoport: év közötti bevásárlást végző nők és férfiak, ‐eszközök: TV film + PR, facebook aktivitás ‐költségek: 28 millió Ft. Kampány 2011.

Sertés kampányfilm

‐Hentesnél evők baráti köre ‐Közel 6000 tag (like) ‐Napi frissítések (postok) ‐Fő korosztály: „Ebben a csoportban azok a nagyszerű nők és férfiak osztják meg egymással tapasztalataikat, akik a korszellemnek fittyet hányva imádják a sült kolbászt, hurkát, oldalast, csülköt, és ennek a szenvedélyüknek rendszeresen hódolnak.” Facebook gerillamarketing

‐a kampány célja: a fogyasztók tanítása, tudatos fogyasztói réteg kinevelése, figyelem felhívása az állatorvosi pecsétre ‐üzenet: az egészséges táplálkozás része a vöröshús ‐ a magyar húsok jó minőségűek, és illeszkednek a hazai ízlés- és íz világba ‐célcsoport: tágabb értelemben a felnőtt lakosság, kiemelten a bevásárlást végző háziasszonyok ‐eszközök: online, köztéri eszközök, PR, facebook aktivitás ‐költségek: bruttó 50 millió Ft. Kampány 2012.

Közterület – City Light poszter országosan Időszak: április db plakát ebből Budapesten 180 db megyeszékhelyeken 180 db ‐Heti Válasz ‐Magyar Konyha ‐METROPLO ‐Nők Lapja Konyha

‐a célok finomodása és módosulása ‐ általános attitűd váltás → fogyasztás növelés ‐a célcsoportban lényeges változások nem történtek ‐az alkalmazott eszközök és módszerek a költségvetéshez igazodtak, ennek negatív hatásaival együtt, ‐az üzenet fókuszába állítottak változásai nem segítették az eredményességet (MMS) A kampányok összefoglalása