Pesti Barnabás Szakgimnázium és szakközépiskola

Slides:



Advertisements
Hasonló előadás
Tanulók fejlődésének nyomon követése
Advertisements

Pásztor Tibor főosztályvezető
 A szakképzés az elmúlt 20 év vesztese: számbeli és presztízs veszteség egyszerre jelentkezett.  Az egyre fogyatkozó számú tanulók közül egyre kevesebben.
Táncsics Mihály Szakközépiskola, Szakiskola és Kollégium
Mátészalka Szakképző Iskola és Kollégium - Déri Miksa
Táncsics Mihály Szakközépiskola, Szakiskola és Kollégium
Alcím mintájának szerkesztése Vas Megyei Szakképzés-szervezési Társulás.
ÚJ TENDENCIÁK A MAGYAR SZAKKÉPZÉSBEN
VEZETÉKNÉV KERESZTNÉV Szakképzés ma … Málnási Gábor.
Kossuth Lajos Kéttannyelvű Fővárosi Gyakorló Műszaki Szakközépiskola
Marcali Szakképző Iskola Pályaválasztás / Tel: 85/ , 85/
Stredná priemyselná škola stavebná Oskara Winklera – Winkler Oszkár Építőipari Szakközépiskola Lučenec.
Árpád Szakképző Iskola és Kollégium
„Szerelmes Shakespeare” a KATEDRA ISKOLÁBAN „ A mi digitális iskolánk” pályázat.
Nőiruha-készítő szakma Tel: 85/ , 85/
6 juli 2014 Göteborg Svédország  Partnerség Szeged, Barnstaple és Göteborg között.
Országos kompetenciamérés A mérési rendszer fejlesztése, az érettségi rendszer átvilágítása Pongrácz LászlóOktatási Hivatal Magyar Termék Nagydíj.
SIXTH FRAMEWORK PROGRAMME Budapest © Campden BRI Mo. Nonprofit Kft. A hagyományos élelmiszer fogalmának fogyasztói és ipari szemléletű meghatározása.
Változások a kertészeti szakképzésekben TERVEZET!!!
Karinthy Frigyes Gimnázium
Kvíz kérdések az Toldi iskola múltjából és jelenéből
Az iskolában csak szakmunkásképzést folytatunk az általános- és középiskolát végzett tanulók számára, illetve végzettség nélkülieknek is van ajánlatunk,
Informatika v á rosi munkak ö z ö ss é gi foglalkoz á sok hatása az iskolában folyó tehetséggondozásra.
1. Pesti Barnabás Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Gimnázium
TÁMOP / „Négy kistérség egy projekt” Marcali,
Készítette: Bertalan Istvánné A többszörösen hátrányos helyzetű fiatalok szakiskolai képzésének tapasztalatai.
Informatikai szakképzés Gépipari, Informatikai Műszaki Szakközépiskola és Kollégium Kovács Péter
Speciális képzést nyújtó oktatási intézmények tapasztalatai a pályaválasztás terén Somogy Megyei Önkormányzat Duráczky József Egységes Gyógypedagógiai.
Favorit Rt. Móricz Zsigmond Gimnázium, Közgazdasági Szakközépiskola és Kollégium Kisújszállás 5310, Széchenyi út 4. Tel.: 59/
INTEGRÁCIÓ A SZAKKÉPZÉSBEN (avagy TISZK?)
Gárdonyi Géza Ciszterci Gimnázium , Szakközépiskola és Kollégium
(Gerhardinger Mária Terézia alapító anya)
Átalakul a szakképző intézmények fenntartása
3D Nyomtató Lindner Péter.
Sport és szervezetei január 18.. Személyes tapasztalatok: 3 év tanítási gyakorlat modul rendszerben Oktatás fókuszába, a gyakorlati megvalósíthatóságot.
 2014-ben 7. alkalommal kerül megrendezésre a Szakma Sztár fesztivál  Elődöntő (írásbeli), előválogató, döntő  Írásbelik 2013-ban országosan közel.
Szeretettel köszöntjük kedves vendégeinket, a megjelent szülőket és diákokat!
Szolnoki Szolgáltatási Szakközép- és Szakiskola SZOLGSZI.
Projektvezetői megbeszélés Önfejlesztő terület február 11.
A GAZDASÁG ÉS A TÁRSADALOM SZOLGÁLATÁBAN Debrecen január 26. Tirpák Zsolt főigazgató szeptember 1.
Informatika. A pályázatról Az informatika rejtelmei határon innen és túl címmel az alsóbodoki Magyar Tannyelvű Magán- szakközépiskola, mint partneriskolával.
Wesselényi Miklós Szakközépiskola és Szakiskola OM: Telefon: 42/ Fax: 42/ cím:
D UNAÚJVÁROSI S ZAKKÉPZÉSI C ENTRUM IGAZGATÓI TÁJÉKOZTATÓ ÉRTEKEZLET JÚNIUS 29.
Bemutatkozik A Debreceni Szakképzési Centrum Péchy Mihály Építőipari Szakközépiskolája NYITOTT KAPUK NAPJA
„ÉRTÉKEK, AMIÉRT ÉRDEMES MARADNI”- TOKAJBAN A BORKULTÚRA.
Mérés-értékelés konferencia március 28. Eger.
TOVÁBBTANULÁS Határidők Feladatok 28/2015. (V. 28.) EMMI rendelet A 2015/2016. tanév rendjéről 2. sz.melléklet ! A tanulók jelentkezése.
Középiskolai továbbtanulás 2016/17
Modern. építészet Budapest Moszkva.
Köszöntjük a pályaválasztási szülői értekezlet résztvevőit! Nyíregyháza, szeptember 29.
Vörös-Gubicza Zsanett oktatási és képzési igazgató Magyar Kereskedelmi és Iparkamara október 10.
Deák Téri Evangélikus Gimnázium Reál osztály 9. B.
KAPOSVÁRI SZAKKÉPZÉSI CENTRUM NAGYATÁDI ADY ENDRE GIMNÁZIUMA, SZAKGIMNÁZIUMA, SZAKKÖZÉPISKOLÁJA.
Miért gyere a KERI-be?.
Átalakult a szakképzési rendszer
Pályaválasztási szülői értekezlet
Veszprémi Szakképzési Centrum Gönczy Pál Szakközépiskolája és Szakiskolája Tapolca .
INNOVÁCIÓ A MŰVÉSZETOKTATÁSBAN
Varró István Szakiskola, Szakközépiskola és Kollégium
MÉCS konferencia március 21. Mezőtúr
Ovisok nyílt napon a suliban
ÖNKÉNTESSÉGI PROGRAM AZ ORSZÁGOS IDEGENNYELVŰ KÖNYVTÁRBAN
IRÁNY A PÁLYA! november 14. „Az emberi nemnek az a hivatása, hogy munkáljon, alkosson, teremtsen.” Széchenyi István.
Határokon átívelő projektek.
Háromszéki szakoktatás jövője
Beiskolázás a „Gundel”-ben
A SZEPSI MAGYAR TANNYELVŰ ALAPISKOLA ÉS GIMNÁZIUM RÖVID TÖRTÉNELME
A Mercedes-Benz duális szakmunkás képzés bemutatása
A gépi beszédfelismerés kezdeti kutatásai
Agrárinformatika a mezőgazdasági szakképzésben
Előadás másolata:

Pesti Barnabás Szakgimnázium és szakközépiskola . Budapest, VI. Andrássy út 63-65.

Az iskola története 1953 – pék képzés kezdete 1964 – szakközépiskolai tagozat indul 1978 – technikusi képzés első éve Iskolánkban Budapesten egyedülálló képzések folynak A pék jelenleg hiányszakma Új szakma, azaz a cukrász oktatása 2013-ban kezdődött Jelenlegi technikusképzéseink: élelmiszeripari analitikus élelmiszeripari technikus sütő-cukrászipari szaktechnikus

Tanműhely 1983-ban építették Budapest XIV. Almádi u. 3-5.

Intézményünkben jelenleg 121 diák tanul péknek, ebből 70-en a tanműhelyünkben

Így készítjük a kenyeret

Túrós táska készítésének lépései

A pék szakma jövője

A hagyományos pékségek: A hagyományos pékségek nem olyanok, mint a nagy kenyérgyárak.

Modern pékségek: Kétfajta pékségben is készülnek termékek: kézműves és péküzemekben egyaránt

Kenyérgyártás jövője: a kínálatnak a kereslethez kell igazodnia A pékárukra mindig szükség lesz, cél, hogy a kész termék minél gyorsabban eljusson a fogyasztókhoz

Készítették: Süvöltős Dániel Urbán Tamás Zsolt Tari Péter Géza