Bráj Róbert Szeged, állomásvezető VI. Magyar paprika napja A bio fűszerpaprika termesztés lehetőségei Bráj Róbert Szeged, állomásvezető Mórahalom, 2017.szeptember 1.

Ökológiai gazdálkodás Szisztemikus peszticidek használata TILOS! Növényvédelmi problémák fokozottan jelentkeznek (átállási időszak) KORLÁTOZOTT LEHETŐSÉGEK Sarkalatos pont a növényvédelem! Ökológiai egyensúly felborult Fokozott figyelem a hasznos élőszervezetekre Szelektív készítmények, technológiák alkalmazása Magas szintű szakmai tudást és precizitást igényel!

Miért van szükség biológiai növényvédelemre? A hagyományos (kemizált) növényvédelem kockázati tényezői: A növényvédőszerek egy része a felhasználóra veszélyes (rákkeltő, mutagén: triazolok, ditiokarbamátok) Feldolgozott termékeknél befolyásolhatják a végtermék minőségét Szermaradvány kockázat Az egyes hatóanyagokra rezisztencia alakul ki (pl. strobilurinok) Számos hatóanyag pusztítja a hasznos élő szervezeteket (pl. dinokap, mankoceb) Új EU direktíváknak való megfelelés (Fokozatosan szűkülő hatóanyag választék) Fogyasztói igények változása

A biológiai növényvédelem előnyei Környezetkímélő, fenntartható technológiák A fogyasztókra általában veszélyt nem jelentenek Legtöbb esetben nincsen ÉVI és MVI! Nehezebben, vagy nem tud rezisztencia kialakulni (hasznos élőszervezetek) Vegyszermaradék mentesség

A biológiai növényvédelem készítmény-csoportjai Makro szervezetek (mesterségesen szaporított parazitoidok, ragadozók betelepítése) Mikrobiológiai rovar és gombaölő szerek (pl. Bacillus thuringiensis, CpGV granulovírus, Aureobasidium pullulans, Coniothyrium minitans, Trichoderma harzianum stb.) Botanikai rovarölőszerek (pl. azadirachtin hatóanyag a Neem fa magjából kivonva) Biotechnikai eszközök (pl. feromon légtértelítéses párosodásgátlás

Paprika Kórokozók Pszeudomonászos betegség - Pseudomonas syringae pv. syringae Pszeudomonaszos bogyórothadás - Pseudomonas viridiflava Xantomonászos betegség - Xanthomonas vesicatoria Palántadőlés - Pythium spp., Thanatephorus cucumeris / Rhizoctonia solani Lisztharmat - Leveillula taurica Alternáriás magházrothadás - Alternaria alternata

Kártevők: Szabadföldi gyökérgubacs-fonálféreg – Meloidogyne hapla Üvegházi gyökérgubacs-fonálféreg – Meloidogyne incognita Dohánytripsz – Thrips tabaci Nyugati virágtripsz – Frankliniella occidentalis Üvegházi molytetű (liszteske) – Trialeurodes vaporariorum Zöld őszibarack-levéltetű – Myzus persicae Gyapottok-bagolylepke – Helicoverpa armigera Kukoricamoly- Ostrinia nubilalis Közönséges (Kétfoltos) takácsatka – Tetranychus urticae Szélesatka – Polyphagotarsonemus latus

Védekezési lehetőségek A hasznos fonálférgek életciklusa Újabb gazdaállatot keresnek a további szaporodásukhoz. A fonálféreg és vele együtt a baktériumok is bejutnak a lárvába. 100000 új fonálféreg hagyja el a tetemet. A kiszabaduló baktériumok elpusztítják a lárvát. 10-14 nap Az invazív lárvastádiumú fonálférgek elhagyják a tetemet. A fonálférgek szaporodásához megfelelő táptalaj alakul ki.

Nemastar (Steinernema carpocapsae) A lótücsök esetébe a fonálféregre a kifejlett egyed a legérzékenyebb. A lótücsök főleg a gyepet, veteményes ágyásokat, a palántákat és hagymás növényeket károsítja. Védekezési időszak: május-szeptember (talajhőmérséklet min. 12 °C) Az első kezelést peterakásuk előtt, május végéig el kell végezni!

Petefűrkészek A nőstény petefürkészek kiváló “szaglásuk” 8 – 15 nap Trichogramma petefűrkész A nőstény petefürkészek kiváló “szaglásuk” segítségével a gazdaállat petéit több tíz méterről is képesek megtalálni.

Fontos a helyes időzítés! - A kukoricamoly rajzását fénycsapdával lehet nyomon követni Gyapottok bagolylepke feromoncsapdával a helyszínen monitorozható.

Egyéb hasznos élőszervezetek a kártevők ellen Üvegházi molytetű, tripsz és levéltetvek ellen: - Ragadozópoloska (Macrolophus caligynosus) - Fürkészdarázs (Encarsia formosa) - Orius ragadozópoloska (Orius sp.) - Ragadozó atka (Amblyseius sp.) - Aphidius fürkészdarázs (Aphidius colemani)

„Bt. Készítmények” Dipel WP ® Dipel ® ES Dipel ® DF Új Bacillus thuringiensis hatóanyagú környezetkímélő, szelektív rovarölőszerek

A Bacillus thuringiensis hatása Csak larvicid hatás! Gyomorméregként hat Permetezés után kb. 1-2 órán belül leáll a táplálkozás 3-4 nap elteltével pusztul el a lárva Minél fiatalabb a lárva, annál érzékenyebb a BT toxinra

Növénykondicionálók A növényegészség, a vitalitás és a védekezőképesség erősítésére Több típusú immunreakciót is aktivál egy időben: Pl: sejtfalvastagodás, hiperszenzitív reakció (hidrogén- peroxid okozta pontszerű sejtelhalás), szalicilsav, jazmonsav és etilén képződés (védekező PR fehérje aktivátorok). Egyik ilyen PR fehérje a PR-5-ös fehérje, mely a zöldségnövényekben a gombabetegségek leküzdésére jön létre.

Hatásmechanizmus A növény természetes védekezési rendszerének erősítése Indukált rezisztencia kiváltása Másodlagos anyagcsere termékek intenzív termelése (rezveratrol, PR1, PR2) H2O2 termelődés fokozódása Sztilbén- szintáz gén aktivitásának növekedése Peroxidáz enzim aktivitásának növekedése Hiperszenzitív reakció kialakulásának serkentése

Biológiai rovarölő készítmények Azadiracta indica fából kivont- azadirachtin Chrysanthemum cinerariaefolium - piretrin Quassia amarana növényből kivont - quassia Spinozad hatóanyag -Különböző növényi és ásványi olajok (pl. narancs olaj, parafin olajok) Természetes, növényi eredetű rovarölőszer hatóanyagok!

Sárga és kék lapok alkalmazása a rajzás megfigyelésére

Köszönöm a figyelmet!