Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Akkermann Róbert Hoffbauer Márk Logó Róbert Molnár Nagy Dániel.

Hasonló előadás


Az előadások a következő témára: "Akkermann Róbert Hoffbauer Márk Logó Róbert Molnár Nagy Dániel."— Előadás másolata:

1 Akkermann Róbert Hoffbauer Márk Logó Róbert Molnár Nagy Dániel

2  A pizzéria a város főutcájának elején található, mondhatni, hogy a Király utca éttermes szakaszán, ebből adódóan sok a versenytárs. ◦ Előny: Megközelítése kiválónak mondható

3  Tavaszi- nyári-őszeleji időszakban a terasznak, és a mellette kihelyezett székeknek köszönhetően kiváló a hangulata. ◦ Előny: kitelepülés magas figyelemfelkeltő hatással bír ◦ Hátrány: a téli időszakban viszont szerintünk eléggé útban van, lehetőség szerint az étterem ajánlataival aggatnánk tele.

4  Javaslatok: ◦ A cégér lehetne látványosabb, vagányabb ◦ A bejárat baloldalán található étlap kiváló megoldás ◦ A napi menüt bemutató táblácska helyett javasolnánk egy interaktívabb táblát

5  Főként pizzák, kemencében sült ételek – olaszos ízek  Árszínvonal: kb Ft  Az ételek mellett sörök, különféle tájjellegű, folyó és palackozott borok is kaphatóak.

6  Előny: Vonzó akciók: ◦ évszakonként változó speciális ajánlatok (többféle napi menü) ◦ dél és öt óra között minden pizzához ajándék desszert ◦ csoportos kedvezmény stb. ◦ Étkezési utalvány elfogadási lehetőség!

7  Személyes tapasztalat:  ízletes, friss és mutatós ételek  gyors kiszolgálás  kimért, de udvarias személyzet ◦ A kiszolgálás színvonala lényegében megfelelt a várakozásainknak. ◦ Hátrány: dohányzó vendégek!!!

8  Térkialakítás a pizzéria kis méretéhez viszonyítva megfelelő  Maximális ülőhelyszám kihasználás ◦ Előnye: sokan férnek el és nagy ezáltal a befogadóképesség ◦ Hátrány: szűkös a hely és nem lehet kényelmesen elférni

9  Asztalok: maximum öten férnek el egynél ◦ Hátrány: Kicsi az asztalok felülete  Székek: nagy karfás székek ◦ Hátrány:  alig lehet leülni az asztalokhoz  hiába kényelmesek túl nagy területet foglalnak el  Bárpult, koktélbár nagyon igényes, hangulatos odaillő

10  TV: nem illik teljesen a pizzériához  Javaslat: ◦ Csak valamilyen sportközvetítés vagy fontosabb esemény esetén kellene csak használni ◦ Máskor nem, mert rontja a hangulatot

11  Pozitívum: ◦ Tiszta evőeszközök ◦ Olaszos designos tányérok ◦ Mellékhelyiség tiszta, megfelelő  Negatívum: ◦ Evőeszközök avíttak, menzás hatást keltenek ◦ Életlen kések

12  Pozitívum: ◦ Néhány internetes portálon megtalálható képek, étlap, szolgáltatások  Negatívum: ◦ Saját honlap hiánya ◦ Házhozszállítás ◦ Viszonylag kevés helyen való megjelenés

13  zsúfoltság megszűntetése, asztalok átrendezése  megoldás a dohányzás kérdésére  mozgássérültek helyzete  hangulatos, célcsoporthoz illő háttérzene alkalmazása  esetleges új dekoráció  barátságosabb kiszolgálás

14


Letölteni ppt "Akkermann Róbert Hoffbauer Márk Logó Róbert Molnár Nagy Dániel."

Hasonló előadás


Google Hirdetések