Előadást letölteni
Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon
1
AMINOSAVAK LEBONTÁSA
2
aminosavak funkciója sokféle
- testalkotó fehérjék - enzimalkotók - energiatermelő folyamatokban vesznek részt - szintézisek alapanyagai utánpótlásuk táplálékfehérjékkel történik bizonyos aminosavak esszenciálisak nitrogén fontos a szervezet számára; ürítése bonyolult és energiaigényes
3
- KETOSAVAK, intermedierek energiatermelés (citrátkör)
TÁPLÁLÉKFEHÉRJÉK Nitrogéntartalmú vegyületek (purin- és pirimidinbázisok, biogén aminok) Szöveti (test) fehérjék AMINOSAVAK DEZAMINÁLÁS TRANSZAMINÁLÁS AMMÓNIA (NH3) - KETOSAVAK, intermedierek ürítés energiatermelés (citrátkör) purin NH4+ karbamidciklus szénhidrátok lipidek karbamid CO2 + H2O húgysav
4
TRANSZAMINÁLÁS Aminosav NH2-csoportja - ketosav (-keto-glutársav, oxálecetsav, piroszőlősav) - szénatomjára kerül + + AMINOSAV1 -KETOSAV2 -KETOSAV1 AMINOSAV2
7
a folyamatokat TRANSZAMINÁZ enzimek katalizálják
Májban és szívben működnek GOT = glutaminsav-oxálacetát-transzamináz AST : aszpartát-aminotranszferáz GPT = glutaminsav-piruvát-transzamináz ALT : alanin-aminotranszferáz
8
Transzaminázok működése
Koenzimjük a PALP (piridoxál- foszfát)
9
OXIDATÍV DEZAMINÁLÁS Nitrogén tényleges leválasztása
Transzaminálással kezdődik IMINOSAV -KETO-KARBONSAV -AMINOSAV H2 COOH CH NH2 R COOH C NH R COOH C O R NH3 H2O H2O
10
glutamát-dehidrogenáz
Pl: glutaminsav NAD+ NADH + H+ H2O NH3 COOH CH NH2 CH2 COOH C NH CH2 COOH C O CH2 glutamát-dehidrogenáz L-glutaminsav L- imino-glutaminsav - ketoglutársav NAD+ NADH + H+ H2O NH3
11
vesében történő dezaminálást a aminosav-oxidázok katalizálják
Koenzime : FAD, FMN H2O NH3 flavinenzimek COOH CH NH2 R COOH C NH R COOH C O R FAD FADH2 aminosav iminosav - keto-karbonsav O2 H2O2 kataláz ½ O2 H2O
12
NEM OXIDATÍV DEZAMINÁLÁS
liáz végzi NH3 aminocsoportból keletkezik, de nem az szénatomról távozik a H+ és így a láncban lesz kettős kötés NH3 COOH CH NH2 CH2 R COOH CH R aminosav NH3 liáz
13
AMINOSAV LEBONTÁSI SOROZATOK
AMINOSAVAK BELÉPÉSE A CITRÁTKÖRBE
14
Lebontási sorozatok Piroszőlősav csoport Acetoacetil-CoA csoport
- keto-glutársav csoport Szukcinil-CoA csoport Fumársav csoport Oxálecetsav csoport nem citrátkörös citrátkörbe van
16
1. Piroszőlősavvá bomló aminosavak
treonin glicin cisztein szerin alanin piroszőlősav Acetil - CoA
17
Alanin alanin glükoneogenezis piruvát CO2 acetil-CoA transzamináz
GLÜKÓZ transzamináz glükoneogenezis alanin piruvát H-CoA CO2 acetil-CoA
18
szerin-hidroximetil-transzferáz
Treonin, glicin acetaldehid-liáz O C H CH3 + treonin glicin acetaldehid szerin-hidroximetil-transzferáz PALP szerin
19
Szerin imino-akrilát COO- C NH2 CH2 H2O szerin H2O NH3 + piruvát
20
cisztein-transzamináz
merkapto-piruvát COO- C O CH2 SH cisztein-transzamináz cisztein S-transzferáz piruvát
21
2. Acetoacetil-CoA csoport lebontása (fenil-alanin és tirozin lebontása, katecholaminok szintézise)
leucin tirozin triptofán lizin acetecetsav glutaril - CoA acetoacetil - CoA acetil - CoA
22
Katecholaminok Tirozinból képződnek metil - transzferáz monooxigenáz
COOH NH2 NH2 NH CH NH2 CH2 CH2 CH2 CH2 O2 CH2 CH OH CH OH CH3 OH OH OH CO2 OH OH OH OH tirozin dopamin noradrenalin adrenalin
23
3. - keto-glutársav csoport lebontása
prolin arginin hisztidin glutamin glutaminsav -keto-glutársav
24
4. Szukcinil-CoA csoport lebontása
metionin izoleucin propionil - CoA valin metilmalonil - CoA szukcinil - CoA
25
aszparagin, aszparaginsav
5. Fumársav csoport tirozin, fenilalanin, aszpartát 6. Oxálecetsav csoport aszparagin, aszparaginsav
26
GLÜKOGÉN v. GLÜKOPLASZTIKUS AMINOSAVAK
melyek piruváton keresztül bomlanak, ill. melyek a citrátkörön keresztül oxálecetsavvá alakulnak át és részt vesznek a glükoneogenezisben KETOGÉN v. KETOPLASZTIKUS AMINOSAVAK melyek lebomlási terméke acetoacil-CoA v. acetil-CoA, ketontestek képződésében vesznek részt
27
Ketogén és glükogén aminosavak:
fenilalanin, izoleucin, tirozin, triptofán Ketogén aminosavak: leucin, lizin
28
KARBAMID CIKLUS (UREACIKLUS, ORNITIN CIKLUS)
Ammónia eltávolítás
29
Az ammónia eltávolítása
NH3 mérgező a szervezet számára Eltávolítása : - ammónia + egyéb N-származékok halak - húgysav hüllők, madarak - NH4+ - karbamid KREBS, HENSELEIT (1932) : karbamid formában való ürítés ; fogadó vegyülete: ornitin ORNITIN-FOLYAMAT emlősök
30
arginoszukcinát-liáz CITOPLAZMA
vese vér karbamoil-foszfát-szintetáz karbamid ornitin-transzkarbamiláz MITOKONDRIUM Mg++ argináz Pi + Pi AMP + PPi arginoszukcinát-liáz CITOPLAZMA arginoszukcinát-szintetáz
31
Ornitin ciklus energiamérlege
2 NH3 + CO2 + 3 ATP + H2O O H2N C NH ADP + AMP + 4 Pi
32
Karbamidciklus szabályozása
Glu glutamináz
Hasonló előadás
© 2024 SlidePlayer.hu Inc.
All rights reserved.