Előadást letölteni
Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon
1
Bécsi kirándulás helyszínei
A Bécsi Adventi vásárban jártunk
2
Az útvonal, melyet végigjártunk
Hauswirth Csokoládégyár Hundertwasser ház Hofburg, császári palota- Albertina museum Stephansdom Bécsi vásár-Rathaus (Bécsi városháza)
3
Hauswirth Csokoládégyár
1949-ben a bécsi Gablenz utcában nyitotta meg egy cukrászda, ami a mai Hauswirth vállalat elődje. A gyárlátogatást követően a Schoko-csárdában kóstolhatnak és vásárolhatnak az érdeklődők.
4
Hundertwasser- ház Újdonsága a hullámzó, egyenetlen padló.
A tetőt fűvel és földdel fedték be nagy fák nőttek ki a szobákból az ágaik pedig az ablakon lógtak ki.
5
Császári palota, Albertina múzeum
6
Stephansdom
7
Karácsonyi vásár a városházánál
8
A Hauswirth csoki gyár története
A csoki gyár története A mai Hauswirth vállalat elődjét Id. Franz Hauswirth 1949-ben a bécsi Gablenz utcában nyitotta meg. A II. világháború válságai miatt a cukrászda nagyon jól működött, az árukat vitték, mint a cukrot. Rövidesen figurákba öntötték a csokit, más cukrászdákba is szállított belőlük. A csoki nyulak és mikulások az ebben az időben megjelenő nagyvállalatokat is a cég ügyfeleivé tették. A csokoládégyártás egyre nagyobb teret nyert, míg a hagyományos értelemben vett cukrászat folyamatosan veszített jelentőségéből, végül teljesen meg is szűnt.
9
A folyamatos fejlődés miatt idővel ez az üzem is kicsinek bizonyult, így a 60-as évek elején Franz szülőfalujába, a burgenlandi Kittsee-be helyezte át a termelést. Miután fia, ifj. Franz Hauswirth átvette a cég irányítását, gépesítette a termelést, így ez családi vállalkozás volt.
10
Idővel a Hauswirth vállalat Ausztria legnagyobb szezonális csoki termék előállítója lett. A szigorú gyártási előírásoknak köszönhetően a külföldi konkurensekkel is lépést tart, és képes tovább fejlődni. A termékkínálat egy csokibanángyártó-gép üzembe helyezésével és egy drazsírozó részleg kialakításával tovább szélesedett. Magyarországon a nagyobb cégek közülük az Aldi és a Penny market, ezek mellett pedig kisebb cukrászdák forgalmazzák termékeiket
11
Piackutatást végeztünk a csokoládé fogyasztásról és a gyár termékeiről
12
Kérdőív értékelése a csokoládé fogyasztás szokásairól és a kóstolásról.
14
A csokoládék árai a magyarországi árakhoz képest
15
Karácsonyi vásárok A Bécsi Piacfelügyelet adatai szerint tizenhét adventi vásárnak és egyéb piaci jellegű karácsonyi rendezvénynek ad otthont idén az osztrák főváros. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy a kül- és belföldi látogatók összesen 873 standnál szürcsölhetik a forró puncsot és forraltbort vagy válogathatnak a kézműves karácsonyi ajándékok között.
16
Ezeket a vásárokat láttuk
17
MÁRIA TERÉZIA TÉR SZENT ISTÁN DÓM VÁROSHÁZA
18
Mi a története a karácsonyi vásárnak?
Az első karácsonyi vásárokra Bécsben került sor, több mint 7 évszázaddal ezelőtt, és a mai napig hatalmas vonzerővel bír mind a helyiek mind pedig a látogatók számára. Kezdettől fogva ezeket a piacokat az ott dolgozó árusok formálták ban I. Albrecht császár megadta a lehetőséget a bécsi kereskedőknek és boltosoknak, hogy egy decemberi vásárt tartsanak a város lakosságának.
20
Karácsonyi Vásár hangulata
Karácsonyi hangulatú Szeretet teljes Fények mosolyt csalnak az arcunk számára(PANKA) Vicces hangulatú
21
Öt terméket kerestünk a karácsonyi vásárban, amelyek több standon is megvásárolhatók!
22
Leggyakrabban előforduló termékek
Forralt bor (puncs, tea) Édességek (kürtöskalács, fánk, perec) Szuvenír (mágnes, karácsonyi díszek) Ételek (sült kolbász, hot-dog) Sapka, sál (kesztyű)
23
Árak A magyar átlag áraknál magasabbak!
A vevők ettől függetlenül sokat költöttek! A kiszolgálás közvetlen és gyors volt! Pl.: forralt bor: 4Euro perec,fánk: 3Euro hot-dog: Euro
25
Bécsi vásár 3. feladat Wien Messe 3. Aufgabe
26
A mi választott termékeink az adventi díszek voltak
A mi választott termékeink az adventi díszek voltak. Mint minden évben, nagy volt a választék: ételekből, italokból, édességekből, forralt borokból és miegymásból, azonban mi mégis a díszeket választottuk, mert ezt tartottuk a legérdekesebb és legkülönfélébb termékeknek.
28
Bécsi és a magyar árak össze hasonlítása
5-10% eltérés van a magyar és a bécsi árak között de a osztrák árak magasabbak mint a magyar. Az árak € (euróban ) értendők.
29
Bécs Bécs Adventi vásár Forgalma Bécs Bécs
30
Jártunk egy kisebb vásárban is, ami bár kisebb volt, de a hangulat ugyan olyan jó!
31
A legjobban fogyó termékek a vásárban természetesen a forró italok voltak, amelyekhez pár euró ellenében járt egy bécsi bögre. A forró italok mellett persze a várás elengedhetetlen része volt a perec, melyet mindenféle finomsággal ízesítettek az eladók. Aki ajándékot jött vásárolni, talált mindenféle egyedi, handmade terméket, karácsonyfa díszeket, kabalákat, mézeskalácsokat. A látogatók, számos országból érkeztek, de többségben magyar szavakat hallottunk. Sajnos csak német nemzetiségi eladók voltak.
32
Ilyen volt a városháza előtti vásár
33
Sokféle módon színesítették a vásárt
34
Korcsolyapálya Lufik Körhinta Lovas kocsi
35
Lélegzetelállító fények, monumentális épületek, gyönyörködő tekintetek
Lélegzetelállító fények, monumentális épületek, gyönyörködő tekintetek. Ezen kívül számos művészi installációval, hangkollázsokkal és fényeffektusokkal, valamint a szökőkutakra vetített kisebb fényjátékokkal is várják a szervezők a látogatókat.
36
Köszönjük a figyelmet
Hasonló előadás
© 2024 SlidePlayer.hu Inc.
All rights reserved.