Vízkeménység vizsgálata szappanforgáccsal
Szükséges Eszközök: Anyagok: • kémcsövek • kémcsőállvány • vegyszeres kanál • óraüveg Anyagok: • szappanforgács • desztillált víz • csapvíz • kalcium-klorid-oldat
Kísérlet leírása Három kémcsőbe, amelyekben desztillált víz, csapvíz és kalcium-klorid oldat van, kevés szappanforgácsot teszünk, majd a kémcsövek tetejét dugóval lezárjuk, és így jól összerázzuk.
Tapasztalat A desztillált vizet tartalmazó kémcsőben habzik és oldódik fel legjobban a szappan. A csapvizes kémcsőben kevésbé habzik a szappan, mint a desztillált vizes kémcsőben. A kalcium-klorid-oldatot tartalmazó kémcsőben csak alig-alig tapasztalható habzás.
Magyarázat A szappant alkotó nagy méretű anionok a desztillált vízben micellákat alkotnak. Összerázás hatására a micellák felbomlanak, és levegő kerül beléjük, ezért habzik a szappan.
Magyarázat A csapvízben jelen lévő kalcium- és magnézium-ionok a nagy méretű anionok egy részével csapadékot alkotnak, ezért kisebb mértékben habzik a szappan a csapvízben, mint a desztillált vízben.
Magyarázat A kalcium-klorid-oldatban lévő kalcium-ionok a szerves anionokat teljesen kicsapják, ezért micellák nem képződnek.