Nyertes uniós pályázatunk „Vendéglátás-hagyományok és új trendek az EU-ban” Pályázati program ideje: Kedvezményezettek száma: 52 fő
Külföldi gyakorlati helyeink voltak: Ahorn hotellánc szállodái Németországban Ahorn Berghotel Friedrichroda Ahorn Seehotel Templin Ahorn Waldhotel Stephanshöhe Altenberg
Külföldi gyakorlati helyeink voltak: Ferienhotel Awo Sano Oberhof Hotel Oberland Oberhof Budapest Restaurant München Aeneas Hotel Resort &Spa Ayia Napa, Cyprus
Mobilitás a vendéglátásban: - új ízek, új fűszerezések megismerése, új ételreceptek elsajátítása - új konyhatechnológiai eljárások alkalmazása - felszolgálási módok Németországban és Cipruson - italajánlások megtanulása idegen nyelven
A program segítséget nyújtott - szakmai és idegen nyelvi ismeretek bővüléséhez - alkalmazkodóképesség fejlődéséhez - csapatmunkai tevékenységekhez - kommunikáció fejlesztéséhez - türelem, kitartás, tolerancia, önállóság növeléséhez
Szabadidő hasznos eltöltése a gyakorlat mellett: - városnézések, túrák, téli sportolási lehetőségek Németországban, nyári strandolás Cipruson - közös rendezvények a külföldi tanulókkal - fogadó szállodák rendezvényei a Leonardo mobilitás résztvevői számára
Élményeink
A hegy tetején
Gyakorlati helyünk Cipruson
Szabadidő Friedrichrodában
Elkészített ételünk
Ez is a mi termésünk.
A kezünk alól csak finomságok kerülnek ki.
Előétel
Munkatársainkkal
Csapatunk Németországban
Oberhofban
Szállásunk Oberhofban