Fehérjék.

Slides:



Advertisements
Hasonló előadás
A vízben oldott oxigén meghatározása
Advertisements

Moduláris oktatás a 8. évfolyam kémia tantárgyból
A fehérjék.
I. kationosztály elemzése
10. Kísérletek acetilénnel 1. Az acetilén előállítása
Gázok előállítása és reakciójuk Lugol-oldattal
AZ ANYAGOK CSOPORTOSÍTÁSA
Rézcsoport.
Szükséges Eszközök: • kémcsőtartó, 3db kémcső, vegyszeres kanál, cseppentő Anyagok: • tojásfehérje, szilárd konyhasó, tömény sósav, tömény salétromsav,
Biokémia fontolva haladóknak II.
SZTOECHIOMETRIAI SZÁMÍTÁSOK A REAKCIÓEGYENLET ALAPJÁN
Mik azok a fehérjék? A fehérjék aminosavak lineáris polimereiből felépülő szerves makromolekulák. Ezek kialakításában 20 féle aminosav vesz részt.
A sejtet felépítő kémiai anyagok
A KLÓR klorosz = zöld A KLÓR klorosz = zöld KÉMIAI JEL: Cl2
Helyettesítési reakció
Laboratóriumi kísérletek
Az élő szervezeteket felépítő anyagok
Sav-bázis egyensúlyok
KOLLOID OLDATOK.
A fehérjék világa.
KÉSZÍTETTE: SZELI MÁRK
13.Óra AZ OLDATOK TÖMÉNYSÉGE
AMINOSAVAK.
Új irányzatok a biológiában Fehérjék szerkezete, felosztása
Fehérjék biológiai jelentősége
A KÉMIAI EGYENSÚLY A REAKCIÓK MEGFORDÍTHATÓK. Tehát nem játszódnak le végig, egyensúly alakul ki a REAKTÁNSOK és a TERMÉKEK között. Egyensúlyban a termékekhez.
ELEKTROKÉMIAI ALAPFOGALMAK
Reakciók vizes közegben, vizes oldatokban
Gyors mikrobiológiai módszerek
A víz.
Aminosavak és fehérjék
1. Kísérletek kén-hidrogénnel
15. Alumínium, magnézium és vas azonosítása
Sósavoldat meghatározása. Szükséges Eszközök: fecskendő védőszemüveg gumikesztyű Anyagok: fenolftaleines NaOH- oldat (0,1 mol/dm 3 ) ismeretlen koncentrációjú.
49. kísérlet Az ecetsav reakciói
34. Ecetsav és fenol reakciója nátrium-hidroxid-oldattal
Magnézium-szulfát- és alumínium-szulfát reakciói
Szilárd AgNO 3, ZnSO 4, kihevített CuSO 4 azonosítása.
19. AgNO3-, Na2CO3- és NaOH- oldat azonosítása
Szükséges Anyagok: rézforgács, 60-65%-os salétromsavoldat,
35. Sósav és NaOH-oldat azonosítása pH-jának becslése alapján
Szükséges Eszközök: gázfejlesztő főzőpoharak fecskendők Anyagok:
Acetilén előállítása, égetése, reakciója brómos és kálium-permanganátos vízzel Acetilén előállítása, égetése, reakciója brómos és kálium-permanganátos.
A kénsav és sói 8. osztály.
A salétromsav és a nitrátok
A sósav és a kloridok 8. osztály.
Második rész III. kationosztály elemzése 2011
Tömény salétromsav és kénsav azonosítása réz segítségével
Munkafüzet feladatainak megoldása 29.old.- 31.old.
Első rész III. kationosztály elemzése 2011 Készítette Fogarasi József
Tagozat, 10. évfolyam, kémia, 16/1
Kémiai reakciók Kémiai reakció feltételei: Aktivált komplexum:
Ionok, ionvegyületek Konyhasó.
A fehérjék. az élőlények legfontosabb anyagai (görög név: protein) a sejtek szárazanyag-tartalmának %-át adják monomereik: aminosavak (C, H, O,
A fehérjék biológiai jelentősége, felépítése, tulajdonságai Amiláz molekula három dimenziós ábrája.
Fehérjék Az élő szervezetek anyagai. Aminosavak kapcsolódása Az aminosavak egymással való összekapcsolódása: peptidkötéssel dipeptid = két aminosav kapcsolódott,
A sejt mozgási rendszere. Citoszkeleton = Sejtváz Eukarióta sejtplazma fehérjeszálakból álló 3D hálózata (fibrilláris és tubuláris struktúrái) Feladat:
KÉMIAI REAKCIÓK. Kémiai reakciók Kémiai reakciónak tekintünk minden olyan változást, amely során a kiindulási anyag(ok) átalakul(nak) és egy vagy több.
Savak és lúgok. Hogyan ismerhetők fel? Indikátorral (A kémhatást színváltozással jelző anyagok)  Univerzál indikátor  Lakmusz  Fenolftalein  Vöröskáposzta.
SAV – BÁZIS REAKCIÓK KÖZÖMBÖSÍTÉS
Biomérnököknek, Vegyészmérnököknek
Készítette: Kothencz Edit
Az elektrolízis.
A nitrogén és vegyületei
Oldatok töménysége.
A fehérjék.
Fehérjék funkciói.
Összeállította: J. Balázs Katalin
A minta-előkészítés műveletei
Analitikai számítások a műszeres analitikusoknak
Előadás másolata:

Fehérjék

A peptidkötés kialakulása

Fibrilláris fehérje szerkezete

A harmadlagos szerkezetet rögzítő kötések

Egy globuláris fehérje szerkezete

A hemoglobin negyedleges szerkezete

A hemoglobin negyedleges szerkezete

Ha elég gyors a net… John Kyrk szép animációi

fehérje oldat és Biuret reagens Biuret-reakció: NaOH-dal meglúgosított fehérje oldathoz CuSO4-oldatot csepegtetünk. Biuret reakció tejjel fehérje oldat és Biuret reagens Biuret reagens és víz fehérje oldat

Negatív és pozitív biuret reakció

Xantoprotein reakció: fehérjéhez tömény HNO3-at adunk