A növények szervei
A szervek többféle szövetből felépülő képződmények, amelyek különböző élettani feladatokat látnak el. Szervek fajtái: A létfenntartó szervek = vegetatív szervek: a gyökér, a szár és a levél Az ivaros szaporodást biztosító szervek = reproduktív szervek: a virág, a mag és a termés
40. lecke A gyökér Alapfunkciói: A növény rögzítése a talajhoz A tápanyagok (víz és szervetlen ionok) felvétele a talajból A tápanyagok (víz és ionok ill. szerves anyagok) szállítása Tápanyagok (szerves anyagok) raktározása
Fajtái származásuk szerint: Valódi gyökér: csírázáskor a gyököcskéből alakul ki Járulékos gyökér (hajtáseredetű gyökér): az egyedfejlődés során a hajtás különböző pontjáról fejlődik ki pl. kukorica koronagyökere (pányvázó gyökere)
A gyökér felépítése és működése Működési zónái: A hosszmetszet szemlélteti Működési zónái a gyökércsúcstól felfelé haladva
Osztódási zóna A gyökércsúcsban a gyökércsúcsi osztódó szövet képezi Az osztódással létrejött sejtekből differenciálódnak a gyökér állandósult szöveti sejtjei Mechanikai védelmét egy sapkaszerű burok a gyökérsüveg biztosítja - sejtjei gyökérsavakat termelnek, ezek oldják az ásványi szemcséket, így megkönnyítik a gyökér előrehaladását a talajban - a tönkremenő felszíni sejtjei az osztódási zónából pótlódnak
Megnyúlási zóna: Felszívási zóna: Szállítási zóna: Sejtjei differenciálódnak (elkülönülnek különböző állandósult szöveti sejtekre), illetve hosszanti irányban megnyúlnak itt a legnagyobb arányú a gyökér növekedése Felszívási zóna: A bőrszöveti sejteknek gyökérszőrei vannak, vékony a sejtfaluk, nagy méretű az egyesített felületük, így hatékony víz- és ionfelvételt végeznek A víz passzív transzportal, az ionok aktív transzportal kerülnek a gyökérszőrökbe Szállítási zóna: A felszívott anyagok az edénynyalábokban a szár felé továbbítódnak A gyökér edénynyalábjai egyszerű nyalábok A gyökér és a szár határánál jelennek meg az összetett nyalábok
A gyökér keresztmetszete: Bőrszövet Alapszövet Központi henger: Befelé haladva Bőrszövet Alapszövet Központi henger: benne egyszerű nyalábok vannak Fanyaláb (farész) Háncsnyaláb (háncsrész)
Gyökérzet: a gyökerek összessége Típusai: Főgyökérrendszer: Főgyökér és a belőle kifejlődő oldalgyökerek, az oldalgyökerek is elágaznak A nyitvatermőkre és a kétszikűekre jellemző Mellékgyökérrendszer (bojtos gyökérzet): Hajtáseredetű, egyforma hosszú és vastag mellékgyökerek, ezek oldalgyökerekre ágaznak a legvékonyabb gyökérelágazódások a hajszálgyökerek
Módosult gyökér: az alapfunkciótól eltérő vagy annál fokozottabb szerepkör teljesítésére kialakult gyökér
Módosult gyökerek Karógyökér (répatest) Gyökérgumó Gyökérgümős gyökér funkció Módosult gyökér példa Tápanyag raktározás Karógyökér (répatest) Gyökérgumó Sárgarépa Retek Baktérium tárolás Gyökérgümős gyökér Pillangósvirágúak Növény helyzetének a stabilizálása Kapaszkodó léggyökér Támasztógyökér Koronagyökér Borostyán Mangrove Kukorica Tápanyag megszerzése gazdanövényből Szívógyökér Fagyöngy Aranka Légzés a levegőből Légző gyökér Mocsárciprus Táplálékszállítás Táplálékszállító gyökér filodendron