A csemegekukorica termesztésének üzemgazdasági elemzése egy integrátor példáján keresztül VIVIEN KEREKES Debreceni Egyetem, Gazdaságtudományi Kar vivien.kerekes@gmail.com May 12, 2015 Corvinus University of Budapest Budapest, Hungary

Tartalom 1. Bevezetés 2. Célkitűzéseim 3. Anyag és módszer 4. Eredmények és értékelés 5. Összefoglalás

1. Bevezetés USA, Európai Unió, Kanada, Thaiföld EU: Magyarország, Franciaország, Lengyelország, Olaszország, Spanyolország Hazánk: - legnagyobb mennyiségben és legnagyobb területen termesztett szántóföldi zöldségnövény (2013- 34 ezer ha, 452 ezer tonna) - kiváló éghajlati, domborzati és talajadottságok, szakemberek - felhasználás: tartósítóipari alapanyag (konzervipar, hűtőipar), friss fogyasztás - igényes növény: agroökológiai és agrotechnikai tényezők

2. Célkitűzés Fő célkitűzésem: a hazai csemegekukorica termelés 2009-2013 közötti időszakának üzemtani vizsgálatának elvégzése. Részcélok: - a jellemző termelő körzet egy gazdasági egységénél alkalmazott termesztés technológia költség és jövedelem viszonyainak feltárása, - az országos lefedettségű, a csemegekukorica termelést folytató társas gazdaságok adatai alapján azok költség és jövedelem viszonyainak kiszámítása, - a vizsgált gazdaság helyzetének értékelése az országos átlaghoz képest.

3. Anyag és módszer Vizsgálatom tárgya a hazai csemegekukorica termesztés üzemtani elemzése, amelyhez egy hajdú-bihar megyei integrátor vállalkozástól gyűjtöttem adatokat. Hajdú-Bihar megye, Békés, Bács-Kiskun, Jász-Nagykun-Szolnok és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyék

3. Anyag és módszer Adatgyűjtés: - többszöri személyes megkeresés, strukturált interjú, a vállalkozás nyilvántartásának felhasználása (primer kutatás) - AKI adatainak felhasználása (szekunder kutatás) - 2009-2013 közötti időszak, - 1300 ha integrált terület, - technológiai ráfordítások, költségek, hozam és értékesítési ár adatok felhasználása, - alkalmazott termesztés technológia alapján munkaműveletenkénti bontásban alap-, és származtatott adatok rögzítése, - költségnemenkénti és műveletenkénti aggregálások, főbb mutatók és viszonyszámok képzése.

4. Eredmények és értékelés Költségszerkezet ismertetése

4. Eredmények és értékelés

4. Eredmények és értékelés

4. Eredmények és értékelés

4. Eredmények és értékelés Különböző költségek ismertetése

4. Eredmények és értékelés

4. Eredmények és értékelés Néhány gazdasági mutató ismertetése

4. Eredmények és értékelés

4. Eredmények és értékelés

5. Összefoglalás Összehasonlítás 2009-2013: - input oldali előnyök az output oldallal szemben - eredmény oldal: hozam, értékesítési ár – nincs eltérés hozam érték azonos - költség oldal: jelentős eltérés KK: 25%-os költségelőny hajdú-bihari integrátor vállalkozásnál - Miért? vállalkozás integrátori tevékenysége és kiváló talajminőség

Köszönöm a figyelmet!