Egyed alatti szerveződési szintek Molekuláinkig vagyunk önazonosak
Szerveződési szintek a biológiában Szerveződési szintek csoportosítása: Egyed feletti szerveződési szintek: populáció, társulás, biom, bioszféra Egyed alatti szerveződési szintek: Szervrendszerek: táplálkozási szervrendszer Szervek: középbél, nyálmirigyek, máj Szövetek: izomszövet, hámszövetek, kötőszövetek Sejtek Sejtalkotók Molekulák
Az élővilágban fontos szerepet játszó molekulák A víz kémiai, fizikai jellemzése Kémiai tulajdonságok: A víz kémiai tulajdonságaiból következnek a fizikai tulajdonságai, abból pedig biológiai jelentősége. 2 hidrogén atomból és 1 oxigén atomból felépülő vegyület. Az élet számára nélkülözhetetlen (biogén) molekulák csoportosítása: Szervetlen: nem szénvázra épült molekulák: víz, széndioxid, ásványi sók (ionos vegyületek) Szerves vegyületek: szénvázas vegyületek: Szénhidrátok Zsírok, olajok Fehérjék Vitaminok
A víz biológiai jelentősége Élőhely (tengerek, édesvizek, vízfelszínek) Tápanyag (növények), reakciópartner Reakcióközeg (Jó oldószer, így az élőlényekben végbemenő reakciók anyagait feloldja, növeli így a reakciósebességet.) Befolyásolja az éghajlatot (fajhő) Csökkenti az élőlények hőmérsékletét (párolgáshő)
Széndioxid Ásványi sók Az autotróf élőlények széndioxidból építik fel a saját szerves anyagaikat. (Reakcióegyenlet, energia diagram a táblán!) Az élőlények energianyerés céljából a szerves anyagaikat elégetik, ennek során széndioxid keletkezik. Széndioxid épül be az egysejtűek, csalánozók, puhatestűek, tüskésbőrűek vázába. A levegőben levő széndioxid szerepet kap a Föld hőmérsékletének kialakításában: növeli a hőmérsékletet, csökkenti a hőingadozást. Ásványi sók Ionrácsos vegyületek Vízben jól oldódnak, Töltésük miatt nem képesek áthatolni a sejthártyán, ezért kialakul az ozmózis. (Magyarázat a táblán!) Szerepet kapnak a sejtek ingerfelvéSzerepet kapnak az élőlények vázának kialakításában.telében: ingerelhetőségében.
Szénhidrátok Alapvető energiahordozói az élő sejteknek: gyorsan lehet felszabadítani energiát belőlük. (Reakcióegyenlet a táblán!) Energiát raktározhatnak: Keményítő: növényeknél Glikogén: állatok Vázalkotók: Cellulóz: növényi sejtfalak Kitin: gombák sejtfala, ízeltlábúak kutikulája
Zsírok, olajok Vízben nem oldódó nagy C atomszámú molekulák: Energiaraktár: tömegre vonatkoztatva a legtöbb energiát tárolja Mechanikailag véd Hőszigetel Oldja a DEAK vitaminokat Felfüggeszti szerveinket
Fehérjék Változatos felépítésű molekulák, 20 féle egység szabadon kombinálódva alakítja ki szerkezetüket. Katalizálják a kémiai folyamatokat: enzimek Kialakítják a sejtek vázát Anyagokat szállítanak a sejtek között Információkat szállítanak a sejtek között
Vitaminok