Kémiai alapozó labor a 13. H osztály részére 2011/2012 Térfogatmérés http://tp1957.atw.hu/kal_02.ppt
Tartalom A térfogat fogalma, mértékegységei A térfogatmérés története A térfogat mérése Térfogatmérő eszközök Ismétlő kérdések Függelék Szakirodalom
A térfogat és az űrtartalom fogalma, mértékegységei (ismétlés) A térfogat megmutatja, az adott test mekkora helyet foglal el a térből, a test mérete 3 dimenzióban. Jele V, alapegysége m3, törtrészei m3, dm3, cm3, mm3. Átváltások: 1 m3 = 1000 dm3, 1 dm3 = 1000 cm3, 1 cm3 = 1000 mm3, 1 km3 = 1000000000 m3. Az űrtartalom az üreges test befogadó-képessége, az üreg térfogata. Egysége a liter, ℓ, törtrészei dℓ, cℓ, mℓ, többszörös hℓ,. 1 ℓ = 10 dℓ, 1 dℓ = 10 cℓ, 1 cℓ = 10 mℓ, 1 hℓ = 100 ℓ. (Az eredeti definíció szerint (1964-ig) 1 kg 4 ºC-os víz térfogata. Ez 1,000028 dm3 volt.) Ma a köbdecimétert és a litert azonos értelemben használjuk: 1 dm3 = 1 ℓ, 1 cm3 = 1 mℓ
A térfogatmérés története A térfogat és az űrtartalom mérése már az ókorban, a kereskedelem virágzásnak indulásakor fontos volt. A kereskedőnek tudnia kellett mennyi áruja van, mennyit ad el, hogy az árát megfelelően kérhesse. Sok esetben a szilárd szemcsés anyagokat (pl. gabonát) is térfogatra mérték, sőt még a fizetőeszközt is a névérték megjelenése előtt. A kezdeti csipet, marék térfogategységek még ma is fellelhetők, bár ma már csak a konyhában. Gyakori volt a véka, mérő, hordó, zsák, stb. használata. Az egyes országokon belül előbb-utóbb kialakultak az adott királyságon belül érvényes (térfogat)mértékek. Ezek közül ma már csak az angolszász egységek használa-tosak, más területeken az SI mértékrendszer vette át az uralmat.
A térfogat meghatározás lehetőségei Szilárd testek Méretek alapján (téglatest, gúla, henger, gömb, kúp) A kiszorított folyadék térfogatának mérése (ld. alább) Tömegmérés, számítás a sűrűség ismeretében Folyadékok Térfogatmérő eszközök – a továbbiakban ezekről lesz szó. Légnemű anyagok Térfogatuk mérhető, de nagyon változó.
A térfogatmérő eszközök csoportosítása A térfogatmérő eszközök hagyományosan üvegből készül-nek, de vannak kevésbé törékeny műanyag eszközök is. Fontos: A térfogatmérő eszközöket nem melegítjük, mivel a hő hatására kitágulnak és így már pontatlanul mérnek! Betöltésre – kifolyásra kalibrált Pontosság: kicsi – nagy – igen nagy Mérhető térfogat: egyféle – többféle (beosztás) Mindkét végén nyitott – egyik végén zárható vagy zárt – zárható. A főzőpohár és az Erlenmeyer-lombik nem térfogatmérő eszköz akkor sem, ha az oldalán térfogat beosztás van!
A térfogatmérés eszközei Betöltésre kalibrált Mérőlombik: egyféle térfogat (5..10000 cm3), zárható, nagy pontosság, hasas. Piknométer: egyféle térfogat (10..100 cm3), zárható, igen nagy pontosság, hasas, többféle kivitel. Kifolyásra kalibrált
A térfogatmérés eszközei Betöltésre kalibrált Kifolyásra kalibrált Mérőhenger: többféle térfogat (pl. 25/0,1 cm3), felül nyitott, cső forma, kis pontosság. Pipetta Büretta
A térfogatmérés eszközei Betöltésre kalibrált Kifolyásra kalibrált Mérőhenger Pipetta: mindkét végén nyitott, alul szűkített hasas: egyféle térfogat (0,5..200 cm3), nagy pontos- ság, hasas, egy- vagy kétjelű. nagy pontosság osztott: többféle térfogat (pl. 10/0,1 cm3), cső forma, közepes pontosság
A térfogatmérés eszközei Betöltésre kalibrált Kifolyásra kalibrált Mérőhenger Pipetta: Büretta: többféle térfogat (pl. 25/0,1 cm3), felül nyitott, alul csappal zárható, cső forma, nagy pontosság.
Korszerű térfogatmérő eszközök Kifolyásra kalibrált Automata pipetta többféle térfogat (pl. 10/0,05 cm3), közepes pontosság, dugattyús. Automata adagoló (büretta): többféle térfogat (pl. 10/0,1 cm3), üvegre helyezhető, közepes pontosság., dugattyús.
Ellenőrző kérdések Munkavédelem Eszközismeret