III. Belgyógyászati Klinika PROBIOTIKUMOK Dr. Csiki Zoltán Debreceni Egyetem III. Belgyógyászati Klinika Nők egészsége – Családok egészsége MAVE konferencia Budapest, 2009. március 6.
Testfelületeink m2 bőr 4 40 m2 tüdő 400 bél m2 Legtöbb lehetőség egy kórokozó belépésére
Gyakorlati mutatószámok Évente 15-ször megy orvoshoz egy átlag magyar állampolgár minden harmadik emésztőrendszeri panasszal keresi fel orvosát közülük minden harmadikat továbbítanak szakorvoshoz, gasztroenterológushoz
A test védelmi vonalai Az emésztő rendszer egy intelligens védelmi rendszer is a szervezet és a külvilág között, három védelmi vonal révén Mikroflóra barrier 1014 baktérium véd minket az érkező kórokozókkal szemben Bélszövetek 400m2 felület, mely szelektív szűrő: a kórokozókkal szemben véd, a tápanyagokat átengedi Immun funkciók Immunrend-szerünk mintegy 70%-a található ittt
Adatok a bélflóráról Összes sejtünk Bélbaktériumok méretük tizede a mi testi sejtjeinknek > 1000 különböző faj 1-1,5 kg jellemző ránk – „ujjlenyomat”
„Funkcionális” élelmiszerek: - egészség karbantartása és helyreállítását - nem gyógyszerek, magasabb hozzáadott értékkel rendelkező élelmiszerek. - megfelelő tápanyag profil, és az egészségre kifejtett klinikailag bizonyított hatás Gyakorlati lehetőségek: Megelőzés Diszkomfort állapotok megszüntetése Dietoterápiás partnerek
Probiotikumok „Olyan jótékony mikroorganizmusok, melyek megfelelő számban jótékony hatást gyakorolnak a gazdaszervezet egészségére.” FAO/WHO konzultáció, 2001
Probiotikum „történelem” Ószövetség - „Ábrahám hosszú életét a savanyított tej fogyasztásának köszönhette” (Genesis 18:8). Plinius, kr.e.76-ban, fermentált tejtermék fogyasztását javasolta gastroenteritisben Mecsnyikov (Nobel díj-1908) a Lactobacillus tartalmú fermentált tejtermékek (aludttej) fogyasztása csökkenti a bélben levő, toxint termelő patogének számát és ezek fogyasztásával magyarázta a bolgár parasztok hosszú élettartamát 1965 – megszületik a probiotikumok fogalma, mely alatt olyan baktériumokat értettek, melyek képesek helyreállítani a bélflóra egyensúlyát.
Lactobacillus casei DN-114 001 AZ ACTIMEL® Lactobacillus casei DN-114 001 Lactobacillus bulgaricus Streptococcus thermophilus Actimel: finom támogatás a védekezőképességhez
Az Actimel kölcsönhatásba lép a bél védekező rendszereivel Bélnyálka (mucus) + bélfal Bélflóra Vastagbél Immunitás Vékonybél villusok crypta nyák B T mucosalis szisztémás Baktérium dendritikus sejtek Peyer plakkok M Paneth sejtek vér nyirok Bélhám R.Bourdet Mikroflóra Az immunrendszer
Tudományosan igazolt hatásmechanizmus Stressz Kevés alvás Intenzív erőkifejtés Életkor Környezeti kihívások Immunrendszerünk kihívói Immunfunkciók Bélszövetek Bélflóra Actimel E három védelmi vonalat ERŐSÍTI, felkészültebbé teszi Az L.casei nagy arányban éli túl a tápcsatornát, aktív marad és támogatja a bél külső és belső támadásokkal szembeni védekezését.
Stressznek kitett emberek (pl Stressznek kitett emberek (pl.: diákok vizsgaidőszakban, managerek, fegyveres testületi dolgozók az állandó készenlét miatt, műszakos dolgozók –tűzoltók, nővérek - a kevesebb/rendszertelen alvás miatt ) Fiziológiai állapotuknál fogva gyengébb immunrendszerűek (például: gyerekek 2 éves kor körül; várandósok; idősek – influenza!!; télen: mindenki!!) Csíragazdag környezetben tartózkodók (például: nevelők, gyerekek, egészségügyi dolgozók, tömegközlekedési eszközöket használók) Intenzív fizikai erőkifejtés végzők (például: fizikai dolgozók, intenzíven sportolók).
Köszönöm a figyelmüket, várom kérdéseiket