8. tétel Ismertesse a méhlegelő fogalmát, jelentőségét! Jellemezze hazánk legfontosabb méhlegelő növényeit!

A méhlegelő tágabb értelemben azoknak a növényeknek az összességét jelenti, amelyekről a méhek nektárt, virágport, propoliszt tudnak gyűjteni. A méhlegelőkhöz szűkebb értelemben pedig azok a növények tartoznak, amelyekről a méhek annyi élelmet tudnak gyűjteni amennyi a család szükséglete, illetve elvehető fölösleget is tudnak gyűjteni, amit méhész elvehet tőlük.

1. Helyi méhlegelő – fenntartó hordás 2. Vadon termő, vagy kultúrnövények egy adott időn belül nagy területen virágoznak - napi nektár kiválasztás tetemes - virágzás időtartama 7-10 nap, vagy több - virágzási csúcsok közti eltolódás - akác – déli – közép – északi (3-5 nap, vagy rövidebb is lehet)

A virág alkotórészei - kocsány – magház – porzók – bibeszál – bibe - vacok – csészelevél- pártalevél (szirom) - virágpor – kemény burokban van („maghéj”) - fehérjék, olaj, keményítő, cukor, ásványi anyagok (káliumoxid, foszforpentoxid)

Nektármirigyek: ~ virágban ~ virágon kívül: > levélen - Kétféle nektármirigy: ~ virágban ~ virágon kívül: > levélen > levélnyélen (cseresznye, barack, bálványfa) > száron - Nektár: ~ 20-50% cukortartalom + víz ~ a nektármirigyben kiválasztott édes folyadék ~ mélyedésben, tartályban, sarkantyú alakú nyúlványban

~ nektár összetevői: > gyakori – nád – cukor – akác – herefélék – szőlőcukor – gyümölcscukor > ritkábban - malátacukrok, különleges cukrok Cukorérték: 24 óra alatt egy virág által termelt mg-ban mért mennyiség ( akác 1, alma 0.7, meggy 0.8-1.2, őszibarack 1.8, málna 7.6) - Összehasonlítások: kicsi cukorérték – nagytömegű virág lehet értékesebb méhlegelő, mint fordítva

Nektárkiválasztást befolyásoló belső és külső tényezők - Nektártermelés ideje: ~ változatos ~ éjszaka, reggel selyemkóró ~ hárs egész nap - Talajtípus – nektártermelés ~ akác - homok ~ lucerna - meszes kötött talaj ~ napraforgó - kötött talaj - Növény fejlettségi állapota, gyökérzete, életkora (napraforgó 200) - Napfény, hőmérséklet szerepe - Levegő, talaj nedvessége

Propolisz források - gyűjtőméhek 25-28 naposak, 10-15 óra között - 1 rakomány 20-50 percbe kerül - összetétele: (változó) ~ aromásgyanták: 50-60 % ~ ásványi anyagok: 1-3% ~ viasz: 15-35 % ~ virágpor: 3-4 % ~ illóolaj: 10 % ~ egyéb: 4-10 % - nyárfa, fűz, fenyő, éger, nyír, tölgy, kőris, vadgesztenye - méhek szervezete – virágpor külső burkának emésztése során keletkezik a méhek emésztő belében - felhasználása friss építmények, fias sejtek bevonására

Édesharmat - fogalma: növényi részek (levelek) édes bevonata - származása: „izzadmány”, rovarok táplálékának cukorfeleslege - bőrükön kiválasztják, vagy kifecskendezik - szipókások - levéltetvek, pajzstetvek, levélbolhák, kabócák - legfontosabb forrásai: ~ fenyőfélék – pajzstetvek – csíkos fenyő - gally tetű – tölgy ~ kisebb jelentőségű: fűz – nyárközepétől - méz – sötét színű, ízletes - rossz telelőélelem – salakanyag – hasmenés

Legfontosabb méhlegelő növények (80 körül): 1. Fűzfélék - tömegesen ártereken - kétlaki fák, cserjék (porzós – termős) - márciustól – májusig virágzanak (kecskefűz, fehérfűz!) - 2 hét virágzás - 1 barka 3-4 nap - 1barka 140 virág - nagy tömeg, 0,05-0,1 mg/virág

- nektár cukortartalma 30-60% - 2-6 kg hordás/nap - 15°C - már nektároz – déli irányú röptetés – röpdeszka - virágpora a legértékesebb - homogén, sárga – termelése - Hereszöktetés 04.-től! - Mogyoró!

2. Gyümölcsfélék - egylaki növény (porzó – termő virágszerkezet) - virágzásuk áprilistól – május eleje - virágzás sorrendje: kajszi – őszibarack – cseresznye – meggy – körte – alma – birsalma - egy virág 2-4 nap - virágzás 8-12 nap - nektár cukortartalma 20-50 % - 1ha 20-50 kg mézet ad - szórvány gyümölcs - legveszélyesebb - Permetezés! Tulajdonos felvilágosítása!

3. Repce - fűz után az első tömeges virágzású méhlegelő - egylaki - egy virág 2-3 napig virágzik - virágzás 4-5 hét április közepétől - 1 nap alatt 1,2-2,2 mg/virág - cukortartalom 30-35% - leszívás => 40-50 perc, újra nektároz - 1ha 50-90 kg méztermés - 1ha 3-4 méhcsalád

- 500 m, déli, szélvédett fekvés – röpdeszka - családok jellemzői: ~ gyengék – nehezen fejlődnek ~ közepesek – legjobbak ~ erősek – megszorulnak, rajzás! - melegen takarjunk - túlterhelés veszélyei - kaszálás jelentősége - virágportermelés - virághűség – akác! – 4 km!

4. Akác - pillangós virágú - összetett, fürtös virágzat - legfontosabb méhlegelőnk - déli – középső – északi akác – északi oldal! - szórt állomány (fasorok) hamarabb, zárt erdő később - októberi csapadék jelentősége – rügydifferenciálódás - fagyérzékeny: ~ téli nagy hideg – elhúzódó virágzás ~ tavaszi fagyok

- Mézelése: ~ melegkedvelő, 20-25°C ~ párás levegő ~ hideg éjszakák! ~ száraz – meleg, leég ~ nektárja 30-65% cukortartalom ~ 1 virág 5-6 nap ~ napi kiválasztás 1,5-6 mg ~ 1ha 400-500 kg méz, 1200 kg nektár ~ 1ha 6-10 család - Virágzása: ~ rügypattanás – 42 napra virág

- Méze: ~ világos, aranysárga, kissé zöldes árnyalatú ~ gyenge zamatú ~ fehérbimbós 5-6 nap után nyílik ~ egyik akácról (leszállóban) a másikra (feljövőben a nektárhozam) – amikor mindkettőn egyforma hordás - Méze: ~ világos, aranysárga, kissé zöldes árnyalatú ~ gyenge zamatú ~ későre kristályosodik (sokszor évek múlva) ~ a kristályosodás okai: > telelő méz > repce, vagy más vegyes méz - XVII. sz. – Amerikából Európába, XIV. Lajos kertésze Robin; innen a latin Robinia pseudacacia, fajták, keresztezések - Tessedik Sámuel – nem méhészeti célra

5. Hárs - kisebb jelentőségű (miért?) - Dél Dunántúl, Visegrád – Esztergom - kislevelű, nagylevelű, ezüsthárs fajták - virágzás június 15. körül - 1 virág 1,3 mg - 25-60% cukorfok - 1ha 800 kg méz - 1ha 8-10 család - éjjel mézel - méze illatos, kristályosodásra hajlamos - túlterhelés veszélyei

6. Selyemfű - vaddohány – vadgyapot (szíriai selyemkóró) - telepített – gyapot – gyommá vált - Duna – Tisza köze terjedőben (méhészek) - tarackos, nehezen írtható - selymes tapintású - nagy levelek, 70-80 cm magas - virágzata hagymához hasonló - egy virág 3-5 nap - virágzata 12-15 nap - virágzása 40-50 nap

- 1ha 600 kg méz - virága bódító illatú - méze is illatos, lassan kristályosodó – aromás - csapadékigény - hőmérséklet - fogótest – beakadás - rablás – kutatás

7. Facéllia - mézontófű, dísznövény - kis területen termelt - helyi méhlegelő – túlterhelés - vetés után: ~ 6 hétre virágzik – német példa ~ 6 hétig virágzik - egy virág 3-4 nap - 0,2-5 mg nektár - cukortartalma 30-50% - 1ha 260 kg méz - 1ha 4-6 méhcsalád

8. Napraforgó - második legjelentősebb legelő - 5-700 ezer ha vetésterület - Virágzata: ~ fészkes, tányér ~ összetett, sárga – virágpora is! - 1 virág 3-4 nap (gyűrűsen befelé) - fészek 9-10 nap - tábla 30 nap - 1ha mézhozam 30-50 kg - 1ha 4-5 család max.

- Szeszélyes mézelő – okai: (~ vitatott) ~ csapadék ~ talaj ~ tápanyag ~ hőmérséklet ~ fajta – hibrid - nektárvizsgálatok - ragacsos anyag – szőrök töredeznek – vírusfertőzés ( fekete méhek) - anya kiszorítása – fészekbővítés

- építtetés – akác után a legjobb - tőszám – nektártermelés: ~ 40 ezer tő/ha ~ 60 ezer tő/ha - nitrogén túltrágyázás hatása - méze sárga, gyorsan kristályosodó - elhúzódó vetés – csak virágpor forrás! - letelepedés előtt fajtákról tájékozódás

9. Magvas aranyvessző – Solidago - Ruderáliák növénye (nem művelt területek) - nektározása szeszélyes - gazdag virágpor forrás – betelelés (zsírtestek) - Virágzata: ~ buga virágzat - augusztus – szeptember - 0,2-0,4 mg/virág - 1ha/1 család = 12 kg méz

Tarlóvirág (egy nyári tisztesfű), lucerna, gesztenye, medvehagyma, pohánka - virágzásuk - mézek tulajdonságai - hozamok