A cseresznye és a meggy agrotechnikája
Faiskolai oltvány-előállítás Alany fajta (sajmeggy magonc,) Nemes fajta Magtermő törzs ültetvény Szemzőhajtást, oltóvesszőt termő törzsültetvény vetőmag vermelő Szemzőhajtás vagy oltócsap magiskola csírásmag magcsemete Konténeres nevelés Oltványiskola Téli kézbenoltás Suháng és koronás oltvány Alanycsemete nevelés Szemzés (oltás) Suháng és koronás oltvány Ültetvényanyag értékesítés
Alanyfajták
Lehetséges cseresznye és meggy alanyok Sajmegy ( Prunus v. Cerasus mahaleb) Cs: 60% M:90-95% Vadcseresznye (Prunus v. Cerasus avium) Cs:40% M: 5% Meggymagoncok Minden ország saját alannyal dolgozik Előtérben a törpésítő hatás
Igen erős Középerős Féltörpe Törpe C–500 Dunabogdány Damil Inmil (‘Cema’ sajmeggy) Dunabogdány (sajmeggy) Damil Inmil C–2753 (‘Cemany’ sajmeggy) Magyar Weiroot 10, 13 (meggy) Edabriz F–12/1 (Vadcseresznye) Colt (Vadcseresznye) Gisela 5 Weiroot 158 Vadcseresznye SL 64 M × M–97 Vladimir Charger P–HL–6 P–HL–84 Korponay CAB–6P, –11E M × M–14 (Brookforest sajmeggy)
Egyéb lehetséges alanyok Csepleszmegy: Prob fajta Pillnitzi cseresznye alanyok (vadcseresznye fajhibrid): Pi-KU1,3 Cseresznyefák törpítése meggy közbeoltással (zsákutca)
Cseresznye és meggy koronaformái Hagyományos koronák: Természetes gömb Ágcsoportos sudaras Jobb fényellátást elősegítő koronák Kombinált korona Nyitott közepű koronák (váza, tölcsér, kehely) Orsó Sövények (Y, V, Tatura)
Intenzív koronaformák A) Sövénykoronák: két vázágas sövény (Bargioni, 1982), palmetta, Y-sövény, tengely nélküli vízszintes karú sövény (Brunner, 1979, 1990). B) Alacsony törzsű nyitott koronák: felső rügyes katlan (Brunner, 1978, 1982, 1990), váza (Brunner, 1978, 1982, 1990; Szabó, 1994). C) Központi tengelyes körvetületű koronák: felső rügyes termőkaros orsó (Brunner, 1979, 1990; c, 1992), javított felső rügyes termőkaros orsó (Hrotkó és munkatársai, 1996), karcsú orsó (Zhan, 1986, 1990, 1992; Hrotkó, 1992; Hrotkó és munkatársai, 1996), szuperorsó vagy füzérorsó (Zhan, 1986, 1990, 1992; Wardle, 1992; Hrotkó és munkatársai, 1996), függőleges orsó, természetes orsó, gömbkorona (Alibert, 1982).
Természetes gömb, ágcsoportos sudaras 8-10 X 7-8m (8X8, 10X10) Törzsmagasság: 1,2-1,6m Sudáron elhelyezkedő 4-5 ágemelet hegyesszögben álló erős vázágakból Vadcseresznye v. sajmeggy alany Korona közepe felkopaszodik Termőkori metszés: ritkítás Ma már csak szórványgyüm.
Kombinált korona Előzőből indul ki, de a sudarat a 2.-3. ágemelet után eltávolítjuk Ágemeletek távolsága: 90-120cm Törzsmagasság: 70-110cm 6-8 x 5-7m (hagyományos ültetvényekben, házi kertekben elterjedt) Metszés: ritkítómetszés
Vázakorona (tölcsérkorona) Vázakorona vázágainak szögállása: 55-60o (tölcsér: 45o) Gépi betakarítású ültetvényekben legelterjedtebb Törzsmagasság: 90-110cm 6-8 x 5-6m (7,5-9x5,5-7) Széthasadás Érdi bőtermő nem!
Kialakítása a vázágak nem egy pontból és nem meredek indítása Az eltelepített suhángot a törzsmagasság (90-110 cm) felett 7-8 rügyre vágjuk vissza Máj.–jún. hajtásválogatás, 3-4 oldal- és 1 sudárhajtás A lehasadás veszélyének csökkentésére a törzs és a vázág elágazási szögének növelése (kitámasztás, lekötözés vagy lehajlítás) Az oldalvezérvesszőket belső állású rügyre metsszük (szekt.2m). A sudár eltávolítása késleltetve, 4.-5. évben
Y korona A tölcsér korona keskenyebb változata, síkba kiterítve 6x4m Lehasadás fokozott
Kehely korona Fro., USA A váza egy változata 3-7 vázág kitámasztva 5-6 x 3-5m Törzs: 40-50cm Erős nyári zöldmetszés, termőgallyak hajtáslekötözése
Spanyol bokor (mediterrán katlan) USA Mediterrán országokban elterjedt Kiterített változata: tányér korona, Brunner 4-6 vázág Törzsmagasság: 25-50cm Erős nyári zöldmetszés 4-5 X 2,5-3m (6 x4) Vízmegvonás!
Módosított Brunner-orsó Elemei a sudár és erre derékszögben (70-80o, lekötözés) elágazó vázágak 3,5-4m magas fák Törzsmagasság 60-70cm 4 vázágemelet 4-5 vázágkarral emeletenként Támrendszert nem igényel 4,5-6 x 2,5-4m Kézzel szedhető (60-70%)
Módosított Brunner-orsó jellemzői
Karcsú orsó
Ültetvény kezelés a termőre fordulásig Koronaalakító metszés! 3-4 évig ugaros sorköz! (fű konkurens, pockok) Mechanikai gyomirtás (15-20cm kultivátorozás) Tápanyag-utánpótlás (esetleg gyengébb talajon egy kis N 50-70kg/ha) Július-augusztus vízpótló öntözés 30-50mm kéthetente Ültetvényleltár, hiányzó fák pótlása
Növekedés szabályozás
Tápanyag-gazdálkodás Alaptrágyázás: P, K: ültetés előtt 2-3 hónappal befejezni Felszíni kiszórás után beforgatás Meszezés (jól bekeverve, minél mélyebben) Szervestrágyázás (P vagy Ca együtt) Fenntartó trágyázás (Talaj-, levél-, gyümölcs-elemzés) Felszíni trágyázás Permettrágyázás tápoldatozás
Talajművelés Korszerűség = integrált gy.t. A talajművelés ideje, módja, eszköze függ: Vízellátottság Talajtulajdonságok Talaj állapot - tárcsa, maró + ásógép + füvesítés, facsíkban mechanikai v. zöld szeres kezelés Gyökér elhelyezkedése: művelési mélység korona alatt: 8-12cm, sorközben 15-20cm
Vízgazdálkodás A cseresznye és a meggy jól tűri a szárazabb viszonyokat DE: Egyes években nem elég a talajnedvesség Tavaszi, nyár eleji aszály! Öntözés hatására a meggy 13% hozamnövekedés Öntözés mellett szól: Szüret utáni aszály: kondíció romlás Sűrű telepítésnek nagyobb a vízigénye Gyenge alanyok, sekély gyökérzettel Egyenletesebb vízellátás csökkenti a gyümölcs repedését Sorközi gyep vízigénye DE: túlzott vízbőség negatív hatású Esőztető, mikroszórófejes Fiatal fák öntözése!!