LOVAK TAKARMÁNYOZÁSA II.

Az előadások a következő témára: "LOVAK TAKARMÁNYOZÁSA II."— Előadás másolata:

1 LOVAK TAKARMÁNYOZÁSA II.
Összeállította: Dr. TÓTH TAMÁS egyetemi docens NYME-MÉK, Állattudományi Intézet TAKARMÁNYOZÁSTANI TANSZÉK

2 Témakörök A lovak vitamin igénye

3 Vitaminok jellemzése Kis mennyiségben fordulnak elő a szervezetben, nélkülözhetetlenek Avitaminózis (teljes hiány) Hipovitaminózis (szükségesnél kisebb felvétel, vagy rossz hasznosulás) Hipervitaminózis (túladagolás) Vízben- (B-csoportbeli vitaminok, C-vitamin) Zsírban oldódó vitaminok (A-, D-, E-, K-vitamin)

4 A vitaminkiegészítés jelentősége a lovaknál
A vitaminok egy részét (B-csoportbeli- és K-vitamin) a lovak szintetizálni tudják Emésztőszervi problémák → a szintézis csökken Előnyös a vitaminkiegészítés: Abrakalapú takarmányozás esetén Rosszabb minőségű széna esetésekor Tartós antibiotikumos kezelés során, illetve betegséget követően Stressz helyzetekben (szállítás, versenyzés, stb.)

5 A-vitamin Karotinok (provitaminok) → növényi eredetű takarmányokban → az állatok szerveiben (bélfal, máj) keletkezik A-vitamin (retinol, retinál) Növekedés, fejlődés, szaporodásbiológia, látás, bőr- és nyálkahártya, csontképződés, hámszövet védelme, stb. Zöldtakarmányok, széna, sárgarépa, kukorica A tárolás, illetve a tartósítás (pl. szénakészítés) jelentősen csökkenti a karotintartalmat Csikók, tenyészállatok esetében kiemelten fontos Zárt tartás esetén kiegészítés szükséges Tenyészkancák → béta-karotin Vemhes kancák → az újszülött csikó a kanca tejéből juthat hozzá Hiánytünetei: betegségek iránti fogékonyság növekedése, termékenységi problémák, látászavarok, pata törékenység, sántaság Túladagolása problémát okozhat (szőrzet durvává válik, csonttörés, stb.)

6 E-vitamin Antioxidáns szerep Immunrendszer erősítése
izommerevség, izomgyulladás → E-vitamin hiány E-vitamin kiegészítés esetén a ló teljesítőképessége és állóképessége javul Zöldtakarmányok, csírák, szilázs A lótakarmányok zöme E-vitamin hiányos, javasolt a kiegészítés → a jó minőségű legelő biztosítja az állatok igényét Szelén → E-vitamin ellátás együtt Fehér izom betegség Nagy részarányú zsírkiegészítés esetén (5%), illetve pl. versenylovaknál megnő az igény Túladagolása általában nem okoz problémát

7 D-vitamin D2 (növények), D3 (bőrben) Ca-, P-anyagcsere
Csikók (csontok növekedése) Vemhes kancák igénye is jelentős Réti széna, sörélesztő, szintetikus készítmények Napfényen tartózkodás, legeltetés szerepe Hiánytünetek: növekedése zavarok, csontgyengeség, sántaság, étvágycsökkenés Túladagolására érzékenyek a lovak (10× dózis toxikus), túlzott Ca-bevitel is problémát okoz

8 K-vitamin Véralvadás A ló a vastagbélben képes szintetizálni
Kumarin (pl. somkóró) beépül a K-vitamin helyére → bevérzések, elvérzés → K-vitamin kiegészítés

9 B-vitamin csoport Vízben oldódnak → a szervezet nem tud tartalékot képezni A ló a vastagbelében képes szintetizálni A takarmányok is jelentős mennyiségben tartalmazzák Szerepük van a zsírok, szénhidrátok és fehérjék anyagcseréjében

10 B1-vitamin (tiamin) Szénhidrát anyagcserében van szerepe
Hiánytünetek: növekedési és idegrendszeri zavarok pótlás → gyenge minőségű széna és abrak etetése esetén (takarmányélesztő, sörélesztő, korpa) Mérgezés: penészes takarmány etetésekor (ritkán fordul elő)

11 B2-vitamin (riboflavin)
Sejtek energiatermelő folyamataihoz szükséges Bélcstornába termelődik a lovaknál Hiánya fiatal állatoknál a növekedésben okoz lemaradást

12 B5-vitamin (pantoténsav)
B3-vitamin (niacin) Bélcstornában termelődik Lovaknál nem szükséges kiegészítés B5-vitamin (pantoténsav) Energiatermelő folyamatokban van szerepe Hiánytünet ritkán fordul elő, mivel szinte minden takarmánynövényben jelen van

13 B6-vitamin (piridoxin csoport)
Fehérje- és zsíranyagcserében van szerepe Az idegrendszer és az iimmunrendszer normál működéséhez szükséges Vastagbélben termelődik, takarmánynövények is tartalmazzák Hiánya ritka (takarmányélesztő) Biotin Javítja a pata és a szőrzet minőségét Hiánya nem fordul elő

14 B12-vitamin (kobalamin)
Folsav Vörösvértestek előállításához szükséges Hiánya nem fordul elő, de istálózott versenylovaknál előnyös a kiegészítés B12-vitamin (kobalamin) Vörösvértest termeléshez szükséges Versenylovaknál → oxigén szállító kapacitást növeli Hiánya nem fordul elő Stresszhelyzetben, gyenge egészségi állapotban előnyös a kiegészítés

15 C-vitamin (aszkorbinsav)
A ló képes szintetizálni Kiegészítés csak jelentős terheléskor szükséges Zöldnövények, káposztafélék nagy mennyiségben tartalmazzák

16 Hormonhatású anyagok Fitoösztrogének
(ösztrogén hatású anyagok a növényekbe)  szaporodásbiológiai zavarok Antivitamin hatású anyagok Vitaminok működését gátló, illetve a vitaminokat bontó anyagok (pl. kumarin) Antinutritív hatású anyagok - gátolják a táplálóanyag hasznosulást - pl: hüvelyesekben levő fehérjék → hőkezeléssel inaktiválhatók

17 Hormonhatású anyagok Alkaloidák és glükozidák Alkaloidák: Glükozidák
Elsősorban a legelő állatokban okozhatnak mérgezést Legjelentősebb a lupinin (csillagfürt) →lupinózis Hatástalanításuk: csak erőteljes kémiai beavatkozással Glükozidák Szénhidrát természetű anyagok pillangósok→ szaponin (fehérje felszívódást gátol; hemolízis) cirokfélék → tannin (fehérjeemészthetőséget csökkenti)

18 A lovak vitaminigénye I.
Csikó (éves kor alatt) Kedvtelésből tartott lovak Versenylovak, Tenyészlovak A-vitamin 5.000- 8.000 D3-vitamin E-vitamin 50-70 K-vitamin 3-5 1-2 2-4 (mértékegység: vitamin/100 kg élősúly/nap) forrás: Vezető vitamingyártók ajánlásai, pl. DSM, BASF

19 Kedvtelésből tartott lovak
A lovak vitaminigénye II. Vitamin Csikó (éves kor alatt) Kedvtelésből tartott lovak Versenylovak, Tenyészlovak B1-vitamin 8-10 5-7 8-12 B2-vitamin 12-15 B6-vitamin 6-8 4-6 7-10 Niacin 10-20 10-15 20-35 Pantoténsav 7-11 9-14 Folsav 5-10 Biotin 0,8-1,2 0,3-0,6 0,4-0,8 C-vitamin - Kolin Béta-karotin (mértékegység: vitamin/100 kg élősúly/nap) forrás: Vezető vitamingyártók ajánlásai, pl. DSM, BASF