Előadást letölteni
Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon
1
Megőrzött állatfajaink és fajtáink, mint a vidékfejlesztés lehetőségei
Seregi János, Szeremley Huba, Varga Ottó, Holló Gabriella Georgikon Napok Keszthely szeptember
2
A vidékfejlesztés főbb területei
társadalom gazdaság környezetvédelem
3
Nyugat-dunántúli társadalmi hagyományok
4
Megőrzött fajok és fajták
5
Gazdaság Öko termelés - elsősorban a környezetileg érzékeny és egyéb területeken A tradicionális magyar fajok és fajták felhasználása A legeltetés = értékmegőrzés Alapanyag és termék előállítás A piac, a marketing Tagozódás nagy – közepes – családi egységek (Teleki Pál után)
6
Integráció szarvasmarha borjú kihelyezés üszônevelés sertés
vemhes koca kihelyezés malac felvásárlás, egységes extenzív hízlalás
7
baromfi tenyészállat (kakas) elônevelt csirke karácsonyi pulyka, kappan vízi szárnyas A takarmány ellátás biztosítása kihelyezés
8
Környezetvédelem
9
Legeltetés = értékmegőrzés
11
A fejlesztés lehetőségei
oktatás
12
„Új módszerek” kappan előállítás
13
Közvetlen értékesítés
14
CORKI deklaráció
15
Termék kínálat, keresleti piac
16
A vidékfejlesztés célja: Mi éljünk jobban, ne kezelőorvosaink!
„Az ember az elfogyasztott táplálék negyedéből él. A többiből meg kezelőorvosa.” (Adam Riese) A vidékfejlesztés célja: Mi éljünk jobban, ne kezelőorvosaink!
Hasonló előadás
