ÁLLATI KÖRNYEZETVÉDELEM Adatok, lehetőségek és eredmények az állattenyésztés környezetvédelmi szerepéhez Seregi János, Holló Gabriella, Holló István, Zsarnóczay.

Az előadások a következő témára: "ÁLLATI KÖRNYEZETVÉDELEM Adatok, lehetőségek és eredmények az állattenyésztés környezetvédelmi szerepéhez Seregi János, Holló Gabriella, Holló István, Zsarnóczay."— Előadás másolata:

1 ÁLLATI KÖRNYEZETVÉDELEM Adatok, lehetőségek és eredmények az állattenyésztés környezetvédelmi szerepéhez Seregi János, Holló Gabriella, Holló István, Zsarnóczay Gabriella, Kovács Ágnes, Pusztai Péter, Hajduk Péter, Sáfár László, Kozma Levente, Szűcs Miklós, Gottfried Brem, Szemán László, Hajas Pál, Nagy János, Kilvinger László ERDEI FERENC IV: TUDOMÁNYOS KONFERENCIA Kecskemét, 2007. augusztus 27-28. ERDEI FERENC IV: TUDOMÁNYOS KONFERENCIA Kecskemét, 2007. augusztus 27-28.

2 Cork-i deklaráció 1992. EU 1698 EK/2005

3        A környezetileg érzékeny területek állatlétszám adatai Terület Állateltartó képesség Állatlétszám (öko) Terület Állateltartó képesség Állatlétszám (öko)

4 A tartási és takarmányozási feltételeink kihasználási lehetőségei év gyepterület (ha) állateltartó képesség n=1,4 ha állati termékek húsegyen- értékben 1000 kg Ökoarány % Változás 1000 kgöko% 19961.148.3001.607.62040.200~0,05 20001.048.5001.467.90036.697~0,1-3.052+0,05 2010~1.298.5001.817.90045.447 ~10 ~40? +8.750+9,9 Forrás: Szemán L. 2004. adatai, + saját feldolgozás

5 Kívánalmak a legelővel szemben 1.használat a)~ 180-250 napos idény b)feltétlen: kaszáló, rét, extenzív gyepek c)feltételes: degradált gyepek, vizes élőhelyek, egyebek (útszál, gyümölcsös) d)legeltetési módok „együtt legeltetés”: adagoló, váltott 2.pótlás, kiegészítés a)elletések időpontja „átéltetés” 3.felszerelések 1.használat a)~ 180-250 napos idény b)feltétlen: kaszáló, rét, extenzív gyepek c)feltételes: degradált gyepek, vizes élőhelyek, egyebek (útszál, gyümölcsös) d)legeltetési módok „együtt legeltetés”: adagoló, váltott 2.pótlás, kiegészítés a)elletések időpontja „átéltetés” 3.felszerelések

6 A vidékfejlesztés főbb területei társadalom gazdaság környezetvédelem társadalom gazdaság környezetvédelem

7 Kozma-gazdaság - Tiszaug mobil csibenevelő mobil tojóház

8 Farm szarvas Bőszénfa

9 Tiszai árterületek legeltetése

10 Alapanyagok a legeltetéses állattenyésztésből Tojás Tej Hús Egyéb

11 Termékek a legeltetéses állattenyésztésből

12 Milyen hatása van az n-3 zsírsavnak? csökkenti a vér triglicerid szintjét késlelteti a véralvadást és a gyulladásos folyamatokat fékezi a máj lipogen enzimjeit gyógyhatású gyulladásoknál izületi és immunbetegségeknél megelőző hatású a szív és érrendszeri, központi idegrendszeri betegségekkel szemben csökkenti a vér triglicerid szintjét késlelteti a véralvadást és a gyulladásos folyamatokat fékezi a máj lipogen enzimjeit gyógyhatású gyulladásoknál izületi és immunbetegségeknél megelőző hatású a szív és érrendszeri, központi idegrendszeri betegségekkel szemben (K. Ender, 2003)

13 Közvetlen értékesítés

14 Ahol a magyar környezetvédelem segíthet az állattenyésztésen hígtrágya tárolás (EU 2007 rendelet) –vasbeton Németország, Magyarország EU 23 – föld, gödör, agyag –költség 100-150 milliárd Ft nem termelő hitel Hollandia – 10 millió Ft Magyarország – 60 millió Ft –panzió, étterem, falusi vendéglátás 20 m – Ausztria 200 m - Magyarország hígtrágya tárolás (EU 2007 rendelet) –vasbeton Németország, Magyarország EU 23 – föld, gödör, agyag –költség 100-150 milliárd Ft nem termelő hitel Hollandia – 10 millió Ft Magyarország – 60 millió Ft –panzió, étterem, falusi vendéglátás 20 m – Ausztria 200 m - Magyarország Minden jó, ha a vége jó… Raskó Gy. 2007. után

15 A nemzetek sorsa attól függ: miként táplálkoznak miként élnek mit adnak át unokáiknak miként táplálkoznak miként élnek mit adnak át unokáiknak