Foglalja össze a méhészet történetét! 20. tétel Foglalja össze a méhészet történetét!
A méhészkedés egyidős az emberrel A méhészkedés egyidős az emberrel. Gyűjtögető életmód => méhek kifosztása => élelem (méz, fiasítás, méhkenyér) Napjainkban méhészmadár vagy mézmadár-ember kapcsolata (Afrika), ugyanúgy fogyasztják a „zsákmányt”, mint az ősember. Csiszolt kőkorszak A mézgyűjtést már egy 20 000 éves spanyolországi barlangrajzon is láthatjuk => 1919-ben találták (Valencia-Bicorp) => a rajz egy lányt ábrázol, aki méhektől körüldongva lépes mézet szed egy üregből.
- Mézvadász > elkülönülő, foglalkozásszerűen űzött tevékenység, tisztelet övezte őket > méhek befogása => 1-1 méh elengedésével megtalálták a méhek oduját => kifosztás > idős-fiatal méhvadász összefogása - Kezdetleges méhészkedés > fatönkök hazavitele > rajok befogása, hazavitele
- Németország Óriáshegységbeli kövületek > első őskövület családos méhről 50 millió éves > viasztükrök, szárny erezete 25 millió éves Méhészkedés az ókori társadalomban - első írásos emlékek méhészetről 7000 évesek, egyiptomi királysírokban, méhről hieroglifák - legrégebbi mézmaradványok fáraósírokból – bebarnult, beszáradt méz
- történetei méhekről, méhészetről, mézről 5000 évesek Ószövetség - történetei méhekről, méhészetről, mézről 5000 évesek - jólétet, gazdagságot jelképezik Római kori emlékek - Heródes felesége Marianna 7 évig mézes teknőben - Vergilius, Plivius - sziklába vájt üregekbe telepítették a méheket, kőtáblával zárták – röpnyílás - méhesek létrehozásáról 6-8 ezer éves emlékek
Arab világban kiváló orvosság a méz, ugyanígy Kínában is. Méhészet a középkorban és újkorban - tönkben, kasban, köpüben tartott méhek - deszkabödön - Szicília - falba vájt üregek – Marokkó - égetett agyagcsövekbe tartott méhcsaládok – Egyiptom - e korra még jellemző a bőséges méhlegelő
A méhjárat felfedezése, a modern méhészet kezdetei A méhjárat felfedezésével nagy lépést tettek a méhkaptár kialakítására, fejlesztésére. A kezdetleges, de a természeteshez hasonló méhlakásokban fedezték fel a járatokat. A kasokra külön méztér épült, etető nyílással => méhesek kialakulása (ma is látható falumúzeum pl. Zalaegerszeg)
Méhészet magyar vonatkozásai - XIV. sz. kaptárkövek Szomolyán – 60*40*20 cm mély, 117 db - 1619. első mézeskalácsos viaszöntő céh Pozsonyban; ettől kezdve megjelentek az első méhészeti iskolák, kiadványok - 1645. Rákóczi György főméhészének könyve (100 könyvecske jelenik ebben az időben) - Mézkinyerés: > csurgatás > összeolvasztás – barna méz > kioldás –mézbor, sörkészítés
- Sonkolyosok : > március > június vége => cserebere vagy pénz > szeptember - 1879. Országos Méhészegyesület megalakulása – II. világháborúig ifj. Károlyi István gróf DélMME, BME (1873) > újjáalakulása – fontossága
- Vándortanítók > méhészoktatás, közép és felsőfokon > Zalaapáti Méhésziskola – Szőnyi János - Méhészeti szakfelügyelők – méhészszakcsoportok - Mézfelvásárlás – Hungaronektár > előnyei > hátrányai
- Méhészet támogatása > cukor > fuvar > mai EU – Nemzeti program, szaktanácsadói rendszer - Kutatás – Gödöllő (kispénz – kevés kutatás) Őrösi Pál Zoltán - Méhészmúzeum - Méh egészségügyi felelősök hálózata - zárlati kártevő – nyúlós költésrothadás-kártalanítás