NEMZETI ÉLELMISZER NYOMONKÖVETÉSI PLATFORM Globális együttműködések az élelmiszer nyomon követés területén NÉNYP Nyitókonferencia │ január 20. GS1 MAGYARORSZÁG NONPROFIT ZRT. Kétszeri Dávid │ partnerkapcsolati igazgató
© GS GS1 szabványok 2 A GS1 szabványok az üzleti élet közös nyelve – egy nemzetközi szabványrendszer a pontos és automatikus azonosításra, adatgyűjtésre és adattovábbításra/adatmegosztásra
© GS Közös kapocs az ellátási lánc szereplői között 3 Külső nyomon követés Belső nyomon követés Külső nyomon követés Belső nyomon követés Külső nyomon követés Belső nyomon követés Nyomon követés az ellátási láncban Nyomon követési partner Külső nyomon követés Az egész ellátási láncban, az összes nyomon követésben résztvevő partnernek meg kell valósítania a belső és a külső nyomon követést!
© GS Eszköz az ellátási láncon átnyúló nyomon követés biztosításához 4 GLN ORG KI? GLN LOC HOL? Gyártó Gyűjtő Szállítmá- Szállítmá- Logisztikai Gyűjtő Áruház nyozó nyozó központ Alap- Raklap Disztribútor Raklap Szállítmá- Alap- Végfel- termék nyozó termék használó Termék, szolgáltatás Fizikai helyek, földrajzi helyek Az áru fizikai áramlása Az információk elektronikus áramlása GDTI MIVEL? Szabványos elektronikus üzenetek, adattárak Jogalanyok, szervezetek MIT? MIKOR?MIÉRT
© GS Együttműködés nélkül nem megy! 5
© GS Együttműködés nem mindig a leggyorsabb… 6
© GS Több szempontból is kihívás 7
© GS Szektorsemleges szabványok 8 Apparel Foodservice Fresh Foods General Merchandise HealthcareRetailTransport & Logistics CPG/Grocery
© GS Komplex ellátási láncok 9 Ráadásul a fogyasztó is egyre inkább részese az ellátási láncnak
© GS Nyomonkövetés, mint lehetőség 10 Biztonság és kockázat- menedzsment Lopás és hamisítás Megfelelés Fogyasztói bizalom növelése Részletes termék- információ Hatékonyság
© GS Szabványosítás=együttműködés GS1 szabványok, ajánlások = Több ezer szakértő együttműködésének eredménye 11
© GS Szabványok implementációja=együttműködés 12
© GS Nemzetközi stratégiai együttműködések 13 Nemzetközi szabványosítási szervezetek
© GS ISO – kezdetektől szoros kapcsolat A GS1 egy az ISO által elismert, referenciaként hivatkozott specifikációkat (műszaki/technikai leírásokat) létrehozó szervezet. (ARO státusz) Az ARO státusz biztosítja, hogy a GS1 szabványok normatív referenciaként - vagyis elsődlegesen és a szabvány alkalmazásakor kötelezően betartandó hivatkozások legyenek az ISO, az ISO és IEC által közösen kibocsátott és az ebből származtatott ISO- IEC- ITU és Európai ETU és EC szabványokban. Szabványaink meghatározó része ISO szabvány is. Nemcsak azonosítás és adatkommunikációhoz kapcsolódó “technikai” szbaványok kapcsán van szoros együttműködés (ISO 22000:2005 megújítása) 14
© GS Nemzetközi stratégiai együttműködések Nemzetközi szervezetek
© GS WCO – Vámigazgatások Világszervezete 16 IPM (Interface Public-Member) IPM: WCO hamisítási elleni megoldása A vámhivatalnokok számára egy eszköz, amelynek segítségével meggyőződhetnek, hogy a termék hamasi-e vagy sem. Hozzáférés a GDSN-ben található 20 millió termék részletes adataihoz
© GS APEC - Ázsiai és Csendes-óceáni Gazdasági Együttműködés 17 Az APEC országainak kereskedelmi miniszterei teljes mértékben támogatják a globális szabványokra épülő, határokon átívelő nyomon követési projekteket. 1717
© GS European Commission – Európai Bizottság 18 Directorate general for Justice and Consumer (DG JUST) Nyomonkövetési riport A GS1 szabványokat a teljes ellátási láncon átnyúló nyomon követési megoldásokat támogató legjobb eszköznek választották
© GS Consumer Policy committee – Termékbiztonsági munkacsoport Globális termékvisszahívási portál Globális platform a különböző szervezetek által működtetett visszahívási rendszerek közötti információ megosztásra GS1 GTIN (Globális Termékazonosító Szám) számra és a GS1 termékklasszifikációs rendszerére (GPC) épül Pilotban résztvevő országok: US, Kanada, Ausztrália, EU, Japán OECD - Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet 19
© GS UN – ENSZ: Fókuszban a fenntarthatóság 20 Cél: valamennyi termelő számára biztosítani egy online platformot, ahol a termelők felvihetik a termőterületeikhez és termelésükhöz kapcsolódó fenntarthatósági információkat és ezen információkat minden érdeklődő számára elérhetővé tegyék A rendszer alapja a GS1 azonosítók (GLN) és GS1 szabványokra épülő adatbázisok
© GS Nemzetközi stratégiai együttműködések 21 Kereskedelmi szövetségek
© GS Nemzeti együttműködések – országonként eltérő 22
© GS NÉNYP – hazai együttműködés előmozdítása az élelmiszeriparban 23
© GS Vatai Krisztina M E GS1 Magyarország, a Platform céljainak megvalósítását támogató erőforrásai Kétszeri Dávid M E Krázli Zoltán M E Tóth Zsuzsanna M E