Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Biotechnológia Mikroorganizmusok - 2. Bacillusok Aerob Endospórás Gram + Változatos környezetben –Talaj –Növény –Állat –Ember.

Hasonló előadás


Az előadások a következő témára: "Biotechnológia Mikroorganizmusok - 2. Bacillusok Aerob Endospórás Gram + Változatos környezetben –Talaj –Növény –Állat –Ember."— Előadás másolata:

1 Biotechnológia Mikroorganizmusok - 2

2 Bacillusok Aerob Endospórás Gram + Változatos környezetben –Talaj –Növény –Állat –Ember

3 Bacillusok Extremofilek –Hő –pH

4 Bacillus licheniformis Talajban Alkalofil proteáz –Mosószerekben –Keratin bontás Bacitracin antibiotikum Főzött ételben is (!)

5 Bacillus thuringiensis Delta endotoxin –Spórában –Kristályos fehérje –Fajspecifikus –Biológiai rovarirtó szúnyog, légy molyok –Rezisztens törzsek

6 Bacillus thuringiensis

7 Bacillus anthracis Lépfene kórokozója Emberben atipikus tüdőgyulladás Spóra a legellenállóbb –Pánspermia elmélet –Bioterrorizmus

8 Bacillus natto Rizsszalmán érlelt szójabab Fehérjében, vitaminban gazdag = probiotikum különleges illat tonna/év

9 Bacillus biotechnológia Szárított, fagyasztott élelmiszereken Fermentált élelmiszereken Gyógyászat –Patogének –Ciklodextrin

10 Bacillus biotechnológia Enzimek –Proteázok, lipázok –Celluláz, amiláz B. subtilis – EtOH gyártáshoz

11 Bacillus biotechnológia Enzimek –Proteázok, lipázok –Celluláz, amiláz Heterológ expressziós rendszerek: Gram +

12 Pseudomonasok Aerob Gram – Heterotróf Változatos anyagcsere –Exopoliszacharidok –Exoenzimek Poláris flagellum –Proton gradiens hajtja Gepárd 25 testhossz/s –110 km/óra Baci: testhossz/s –≈ km/óra

13 Kommunikáció, kapcsolat a külvilággal Sziderofórok Sejt koncentráció függő változások – anyagcsere –génexpresszió –környezetre reagálás, viselkedés

14 Quorum sensing Térbeli rendezettség Rhamnolipidek –Felületaktív vegyületek –Hidrofób szubsztrátok oldatba vitelére jó, pl. olajok

15 Quorum sensing Biolumineszcencia –Speciális szervekben felhalmozott szimbionta baktériumok –Világítás, préda csapda

16 Pseudomonas aeruginosa Alginát poliszaccharid termelő –Tüdő O 2 felvételét gátolja aerob Gyulladás, folliculitis –Biofilmet képez Opportunista patogén: legyengült szervezetekben súlyos

17 Pseudomonas aeruginosa Állatokat is betegít Piocianin fluoreszkáló festék: diagnosztikus Szénhidrogéneket bont aerob, fakultatív anaerob környezetben

18 Pseudomonas fluorescens Több flagellum Nagyon változatos anyagcsere Biokontroll faj –Fuzárium –Növényevő nematódák –Mechanizmus nem ismert, de hatékony Bioremediáció

19 Veszélyes vegyületek –Aromás gyűrű Toluol Poliaromás szénhidrogének Poliklórozott bifenilek –Oldalláncok

20 Pseudomonas syringae “Ice protein” – extracelluláris fehérje Jégkristály képződést elősegítő góc

21 Pseudomonas syringae Jégkristály kiszúrja a növényi sejteket P.s. jól megél, növényen léziók

22 Pseudomonas syringae Jégeső elleni küzdelem –Halogén (jodid, bromid) sók –P.s. fehérje Gócképző a felhőben is

23 Fototróf baktériumok, algák

24

25

26

27 Kedvező környezetben domináns populációk –Magas hőmérséklet –Extrém pH –Extrém tápanyag ellátás

28 Fototróf biotechnológia Nitrogén fixálás –heterociszta Biomassza termelés Bioremediáció

29 Fototróf biotechnológia Napenergia konverzió –Biodiverzitás –Megújuló energia termelés Vegyipari alapanyagok, pl. glicerin Bioaktív anyagok: “kék” biotechnológia Karotinok (pl. β-karotin, astaxantin), omega zsírsavak, enzimek

30 Fototróf biotechnológia Szennyvízkezelés –Oldott szerves anyagot felveszi, metabolizálja és elengedi CO 2 formában.

31 Streptomyces - sugárgomba Baktérium, de különböző sejtformákkal Geozmin – földszag Mikorrhiza –Endo –Ekto

32 Streptomyces - sugárgomba Másodlagos anyagcsere termékek = bioaktív anyagok –pl. streptomicin Heterológ expresszió –helyes protein folding

33 Streptomyces - sugárgomba Mikorrhiza = szimbiotikus együttélés –A sugárgomba szénhidrátokat kap –Növény a megnövekedett felület miatt több vizet és ásványi sót kap cserébe Orchideák Gabonafélék Eukaliptusz Fenyő

34 Élesztő – Sacharomyces cerevisiae Eukarióta –“Ember rokona” –Differenciálódott –Sejtciklus –Spóra Mindkettő szereti az édességet Alkoholt csinál illetve fogyaszt

35 Élesztő – Sacharomyces cerevisiae Eukarióta –“Ember rokona” –Differenciálódott glikolízis a citoplazmában légzés a mitochondriumban zsírnyagcsere a peroxiszómában proteolízis a vacuolumban kromoszómák a nucleusban

36 Élesztő – Sacharomyces cerevisiae Élesztő lehet haploid vagy diploid –Haploid/Diploid sejt – mitozissal szaporodik –Diploid sejt stressz alatt meiozissel haploid spórákat gyárt Haploid “mating” –“a” és “α” a legegyszerűbb szexuális szaporodási modell –“Mating factor” = feromonok –Diploid sejt fennmaradhat, mitozissal szaporodhat

37 Élesztő Raktározás –Glikogén Tipikus eukaryota raktározott tápanyag –Trehalóz Diszacharid Vízmegkötő – kozmetikumokban Nem nagyon édes édesítőszer Tartósít – nem tudjuk hogyan

38 Élesztő – Sacharomyces cerevisiae Sejtfal –Kitin alapváz + glükánok (1,3 vagy 1,6) –Glükoproteinek –Mannoproteinek

39 Élesztő – Sacharomyces cerevisiae Sejtfal –Kitin alapváz + glükánok (1,3 vagy 1,6) –Glükoproteinek –Mannoproteinek

40 Élesztő “budding yeast” –S. cerevisiae “fission yeast” –Schizosaccharomyces pombe

41 Élesztő – biotechnológia Gyógyszeripar –Hepatitis-B –Interferon –Eukaryota – szerű poszttranszlációs modifikációk (glikozilálás, fehérje jelölés)

42 Élesztő – biotechnológia S. cerevisiae = GRAS –Generally regarded as safe –Élelmiszeriparnak előnyös –Változatos anyagcsere –Jól módosítható genom “E. coli of eukaryotic cells” (James Watson)

43 Élesztő – biotechnológia Anaerob fermentáció fő terméke EtOH Technológiától és alapanyagtól függő termékek

44 Élesztő – biotechnológia Bioetanol megújuló energiaforrás Alapanyag összetétel fontos Fermentációs paraméterek –Hőmérséklet –Biomassza összetétel –pH, redox potenciál –Mikróba konzorcium összetétel Gazdaságosság M.o.-n kérdéses sok esetben

45 Fonalas és kalapos gombák Eukarióták Heterotróf –Szaprofita –Parazita Sejtfal: kitin Tartalék tápanyag: glikogén

46 Fonalas és kalapos gombák Aspergillus niger –Aerob, fonalas, –Spórás gomba –Fekete –Citromsav, glükonsav Penész / Penicillium –Sokféle –Ochratoxin Karcinogén Felhalmozódik

47 Penicillium chrysogenum Penicillin –β – laktám antibiotikum (Fleming et al.) –Gram + ellen Sejtfal épülést gátolja

48 Élelmiszeripar Penicillium roqueforti –Conidiumok P. camemberti

49 Bioremediáció Trichoderma reesei –Celluláz, xilanáz –Biológiai növényvédelem

50 Bioremediáció Phanerochaeta chrysosporium –Lignint, aromásokat, poliaromásokat is bont –Illékony anyagok: biofilter

51 Anyarozs Claviceps purpurea –Ergot alkaloidok Ergotamin –Keringési és idegrendszeri hatások –Salemi boszorkányok

52 Anyarozs LSD – lizerginsav dietilamid –Anyarozs alkaloida származék –Szélsőséges, kiszámíthatatlan reakciók –“vallatószer”

53 Kalapos gombák Amanita muscaria –Légyölő galóca –Hallucinogén muscarin –Sámán + vizelete Agaricus bisporus –champignon

54 Kalapos gombák “magic mushrooms” –Azték kultúrában, de majáknál kevésbé Koronázás, áldozat Pszilocin ≈ szerotonin

55

56


Letölteni ppt "Biotechnológia Mikroorganizmusok - 2. Bacillusok Aerob Endospórás Gram + Változatos környezetben –Talaj –Növény –Állat –Ember."

Hasonló előadás


Google Hirdetések