Vas Megyei Sclerosis Multiplex Egyesület Egészségnapja május 31.

Az előadások a következő témára: "Vas Megyei Sclerosis Multiplex Egyesület Egészségnapja május 31."— Előadás másolata:

1 Vas Megyei Sclerosis Multiplex Egyesület Egészségnapja 2014. május 31.
„Táplálékunk sejtjeink építőkövei – az étkezés felelőssége – ” Együtt a betegség okozta károk leküzdéséért TÁMOP / Vas Megyei Sclerosis Multiplex Egyesület Egészségnapja 2014. május 31.

2 Építőkövek

3 http://www. hsph. harvard

4 Az emberi test átlagos összetétele felnőtt korban

5 raktározás – a túlélést segítette

6 Kamránk-mustrája

7 raktározás – későbbi mozgósítás
Testzsírok fajtái esszenciális zsírok raktározott zsírok

8 Az esszenciális zsírsavak
olyan anyagok, melyek nélkülözhetetlenek a sejtjeink számára, és fontos szerepet játszanak az immun-, az ér- és az idegrendszer működésében. Testünk önmagában nem képes ezeket előállítani, így elsősorban a táplálékunkon keresztül kell biztosítani a bevitelüket. A két legjelentősebb, létfontosságú zsírsav az omega-3 és az omega-6, de ezek mellett gyakran más zsírsavakat is esszenciálisnak neveznek. Az omega név a vegyületek kémiai szerkezetére utal. Az eredeti elnevezésük pedig F-vitamin volt - ezt később megváltoztatták, ugyanis az esszenciális zsírsavak felépítésükben és működésükben kevésbé hasonlítanak a vitaminokra.

9 BMI (Body Mass Index) azaz TTI (TestTömeg Index)
testsúly / magasság2  (kg/m2) raktározott zsír

10 ha a haskörfogat meghaladja nőknél a 88 cm-t, férfiaknál a 94 cm-t.
Hastáji elhízás: ha a haskörfogat meghaladja nőknél a 88 cm-t, férfiaknál a 94 cm-t.

11 súly magasság életkor nyak kerülete ádámcsutka alatt derék kerülete
köldöknél csípő kerülete legszélesebb rész

12

13

14 „A táplálékot nem csak elkészíteni, hanem elfogyasztani is felelősség

15 Köszönöm a figyelmet! Kardos Bernadett
egészségfejlesztő szakpszichológus