Vendégszoba Közös helyiség, konyha Egészségügyi helyiségek Somogyváriné Koncz Margit Minősítő 2011.05.16.

Az előadások a következő témára: "Vendégszoba Közös helyiség, konyha Egészségügyi helyiségek Somogyváriné Koncz Margit Minősítő 2011.05.16."— Előadás másolata:

1 Vendégszoba Közös helyiség, konyha Egészségügyi helyiségek Somogyváriné Koncz Margit Minősítő 2011.05.16.

2 A szoba nagysága: - egyágyas: legalább 8 négyzetméter, - két- vagy több ágyas: legalább 12 négyzetméter, a harmadik ágytól ágyanként további 4 négyzetméter, - legmagasabb ágyszám: szobánként 4 ágy, gyermekek számára emeletes ágy használata is megengedett. Takarítás: - vendégszoba legalább hetente egyszer, ágyneműhuzat- és törülközőcserével egyidejűleg. (ágynemű: 1 db paplan, 1 db párna személyenként, törülköző: 1 db kéztörlő, 1 db nagyméretű törülköző személyenként), az új vendégek érkezése előtt minden esetben

3 2 napraforgós - éjjeliszekrény vagy polc - asztal (szobánként) - szék (a fekvőhely számának megfelelő) - akasztós, polcos ruhásszekrény ruhaakasztókkal - tükör - dugaszolóaljzat - papírkosár - függöny - sötétítő, zsalu vagy roló - pohár - vasalási kellékek 3 napraforgós (alap a 2 napraforgós) - olvasólámpa - szőnyeg 4 napraforgós (alap a 2 és 3 napraforgós) - stílusos - sérülésmentes - tiszta - forma és szín harmónia

4

5

6

7

8 2 napraforgós - közös konyha használat - étkezőedények** - hibátlan főzőedények és eszközök** - mosogatókefe /szivacs - törlőruhák - kéztörlő - fedeles, műanyag zsákkal bélelt szemetes - seprű és szemétlapát - felmosó vödör és ruha - hűtőszekrény ** Ágyak számának megfelelő főző és tálalóedények 3 napraforgós (alap a 2 napraforgós) - elkülönített vagy beépített konyha - konyhaszekrény - lehetőség szerint mikrohullámú sütő - kenyérpirító 4 napraforgós (alap a 2 és 3 napraforgós) - vízforraló - kávéfőző - mosogatógép

9 - konyha/étkező - társalgó/étkező - különálló étkező/étkezősarok - közösen használt helyiségek takarítása minden nap - kötelező kiírások (engedély, árlista, ügyeleti telefonszámok) - házirend - egyéb kiírások (tiltások pl.: dohányozni tilos, „ökoporta praktikák”) - prospektusok kihelyezése („mini könyvtár”)

10

11

12 2 napraforgós - a vendégek számára elkülönített fürdőszoba/zuhanyzó vagy mosdó, vízöblítéses WC - fedeles eü-i szemetes - piperepolc - törölközőtartó - dugaszolóaljzat 3 napraforgós (alap a 2 napraforgós) - a vendégek számára elkülönített fürdőszoba/zuhanyzó, vízöblítéses WC – ruhaszárító - kádelő 4 napraforgós (alap a 2 és 3 napraforgós) - fürdőszoba vagy zuhanyfülke és vízöblítéses WC a szobához tartozóan - hajszárító - zuhanyfüggöny helyett kabin (higiénia, praktikum) - zuhanykabin helyett padlóösszefolyós megoldás (mediterrán országok, mozgássérültek)

13

14

15 - A lakás és ház berendezésénél személyes családi dolgok ne legyenek a vendégrészben. - A 3 és 4 napraforgós elvárások között nagyon kicsi a különbség. ( apró, egyedi, stílusos vagy plusz szolgáltatások) - A minősítőknek közösen meg kell határozniuk a 4 napraforgós falusi szálláshelyek minimum pontszám át. - A minősítőknek nem érdeke felülminősíteni senkit. - A minőség elismerésével a színvonalas szállásadók at kell segíteni a piacon és a marketingben. - A minősítő készítsen fotók at. (bizonyítás, reklám) - Rendszeres, szúrópróbaszerű ellenőrzés. - A minősítő ne fogalmazzon meg szubjektív véleményt. Szakszerű, objektív, következetes, független elbírálás t kell alkalmazni.

16 Somogyváriné Koncz Margit E-mail: somogyvarivackor@t-online.hu Tel.: +3630/9861078