Animal diseases, zoonosis, hygene and food safety. Sertés Akadémia SZIE-ÁOTK, A PRDC és én egy hosszú küzdelem rövid története Dr. Makkai István magánállatorvos Boldogkőváralja

Munkavégzés helye Borsod-Abaúj-Zemplén Megye Szerencsi Mg Zrt, Hernádcéce sertéstelep

Magamról 11 éve lakok Boldogkőváralján és dolgozok a környékén májusától látom el a hernádcécei sertéstelep magánállatorvosi felügyeletét. Korábban nagylétszámú sertéstelepi tapasztalatom nem volt. A PRDC-vel is viszonylag rövid az ismeretség.

A sertéstelepről Tenyésztés Hízlalás ‏ 1100 koca 20 kan született malac az elvárás értékesített hízó az elvárás Zömében saját vágóhídon keresztüli értékesítés

Első benyomások  A szaporodásbiológiai tényeket figyelembe véve a született malac csak illúzió lehet.  A termékenyítés körüli beavatkozások is ez ellen dolgoznak.  Telepi boncolások alkalmával a tüdő- és mellhártya gyulladások legkülönbözőbb variációi.  Még hatósági állatorvosként vágóhídon rengeteg tüdő- és mellhártya gyulladás a fenti állományból.  Ismét elmentem a vágóhídra, a helyzet hasonló…  A telepen vakcinázási protokoll gyakorlatilag nincs.

A pánik  Itt semmi sem az, aminek látszik.  A telep vezetése szerint a dolgok rendben mennek, ezt mutatják a falon lévő elismerő oklevelek is.  Amit viszont én látok:  Az állomány a hizlaldában szétnő  Magas az elhullási arány a hizlaldában  Sok a technológiai selejt.  Humán erőforrás problémák:  a tenyésztés-vezető tartósan beteg  kevés a munkaerő a fiaztatóban… A TELEP TÖBB SEBBŐL VÉRZIK

Előre menekülés  A tapasztalataimat és kétségeimet megosztottam a kollégáimmal.  Állandóan bombáztam őket a kérdéseimmel.  Próbáltam megszervezni telepi látogatásokat, hiszen több szem többet lát…  Így került a képbe az MSD (akkor még Intervet) képviseletében dr Búza László

A stratégia  Szisztematikusan átvizsgálni a telepi folyamatokat.  A PRDC láthatóan tombol a telepen, ez jellemzően a hizlalási fázist érinti.  Ha itt kezdem a „rendrakást”, akkor az eredmények viszonylag gyorsan jönnek.  Ezt követően jöhet a tenyésztési rész.

Megszerveztem egy Respig auditot Második nekifutásra sikerült is bejutni a telepre… A Respig

Adatgyűjtés  Saját vizsgálatok:  Telep bejárás, élőállat vizsgálat  Telepi boncolás  Vágóhídi tüdővizsgálat  Mintavételezés laboratóriumi vizsgálatra.  A telep által szolgáltatott adatok:  Az ún. naturális mutatók  Pénzügyi adatok.

Eredmények I.  Saját vizsgálatok és laboreredmények:  a szerológiai vizsgálatok igazolták a klinikai – és kórbonctani kép keltette gyanút  TO  PCV  Mycoplasmosis  APP

Eredmények II.  A telep által szolgáltatott adatok: Egymásnak ellentmondó adatsorok, amivel a Respig nem tud mit kezdeni !

Mérföldkő I.  A telep által szolgáltatott adatok: Ez az ellentmondás felkeltette a management figyelmét is, és köteleztek mindenkit, hogy a valóságnak megfelelő adatokat szolgáltassanak !

Kész az első Respig audit  probléma feltárás  megoldási javaslatok  a beavatkozásokhoz tartozó pénzügyi kalkulációk  Az elkészülés dátuma:

Mérföldkő II.  Beindult a kocák TO elleni vakcinázása !  Időpont:  Figyelem: eltelt 4,5 hónap !  A management vizsgálta a lehetőségeket.  Én győzködtem őket, hogy nincs időnk tétlenkedni (TO, PCV, Mycoplasma).  Ekkor még szó sem volt egyéb, PRDC elleni vakcina bevezetéséről.

Mérföldkő III.  évi gyógyszer tender előkészület  Időpont: hó  Beterveztem az egész éves circo- és mycoplasma elleni vakcina mennyiséget is.  Vezetői döntés a vakcinázásról nem volt, de a tender végleges változatában „tévedésből” ezen tételek szerepeltek.

Mérföldkő IV.  A gazdasági igazgató szembesült a tényekkel  Időpont: hó  „ Ha benne van a tenderben, akkor van rá pénz”.  Számomra az indok nem számított, a lényeg, hogy a szakmai alapokon előkészített folyamat végre beindulhatott.

Jelen állapot I.  A kocaállomány TO elleni alapimmunizálása megtörtént.  től TO-sal szemben védett malacok születnek.  től új tenyésztés-vezető van a telepen, aki csak a valóságot vetheti papírra.  től minden választott malac circo- és mycoplasma ellen vakcinázott.

Jelen állapot II.  án egy újabb Respig audit volt, ahol aktualizáltuk az alapadatokat.  Felállítottunk egy kísérletet, ahol vizsgáljuk a vakcinázás hatékonyságát.  4 csoport:  Csak circo elleni vakcina  Csak mycoplasma elleni vakcina  Mindkét vakcina  Kontroll.

Jelen állapot III.  Mérni/ vizsgálni kívánt fontosabb paraméterek:  Választási, áttelepítési, vágási darabszám  Választási, áttelepítési, vágási súly  110 kg-os végsúlyra való hízlalás ideje  Napi testtömeg gyarapodás változása  Elhullások száma és oka  Ún. technológiai selejt aránya  Vágóhídi tüdővizsgálat.

Jelen állapot IV.  A kísérlet kezdete:  Publikálható adat még nincs  Várhatóan hóban zárul a kísérlet.  Bíztató előjelek (a kísérleti csoport előtti vakcinázott állatok vizsgálata):  Egyöntetű állomány  Elhullás drasztikus csökkenése…

Volt egy-két mélypont Soha ne add fel Forrás:

Köszönet  Állatorvosoknak és sertéstenyésztési szakembereknek: A kollegiális- és baráti segítségért.  Hiszem, hogy tanulni, kérdezni nem szégyen. ( talán a telepünk sem itt tartana, ha …)

Végezetül Ez csapatmunka, egymás tudására (tulajdonosok, telepvezetők, állatorvosok) szükség van, Mindannyian egy hajóban evezünk de nem mindegy az irány… forrás:

Köszönöm a figyelmet Dr. Makkai István