Burgonya
Világ burgonya termelése 1998 1999 2000 2001 2002 2003 trend Terület Millió ha 18,83 19,6 20 19,2 ~ Termés Millió t 300,7 300,9 329 312,4 311,3 311,4 ↑ Termés átlag t/Ha 15,96 15,3 16,38 15,89 16,14 16,2 Forrás: FAO
EU-15 burgonya termelése 98 99 00 01 02 03* trend Terület Millió ha 1,3 1,4 1,32 1,25 1,21 ↓ Termés Millió t 43,3 48,3 48,5 44,5 45,7 40,8 ↑ Termés átlag t/Ha 33,3 34,5 36 35,6 36,5 33,7 Forrás: Eurostat, * előzetes adat
Jelenlegi helyzet Termlés ¾-ét 5 ország adja : Hollandia, Franciaország, Németország, Belgium, Anglia (38 t/ha ↔ 26 t/ha) Magas piaci árak ~160 €/t (2002/03-as árak 71 €/t ) → termelés bővítésére hat
Magyarország burgonya termelése 1998 1999 2000 2001 2002 2003* trend Terület ezer ha 53 56 47 36 34 31,4 ↓ Termés ezer t 1148 1199 864 908 752 533,2 Termés átlag t/Ha 21,7 21,4 18,5 21,1 22,1 16,9 ~ Forrás: Eurostat, * KSH előzetes adat
Hazánk részaránya a világ és az EU termelésében 1998 1999 2000 2001 2002 2003 Világ %-ban 0,37 0,39 0,26 0,29 0,24 0,17 EU-15 %-ban 2,65 2,48 1,78 2 1,6 -
Hazai helyzet Erős az időjárás hatása → piaci helyzet, ingadozások
Hazai export-import alakulása Export (tonna) Import (tonna) vetőmag egyéb összesen 2000 843 20243 21086 7972 9575 17547 2001 121 2858 2979 7998 43097 51095 2002 93 5860 5953 7708 25811 33519 2003 67 920 987 10483 71151 81634 Forrás: Növény és Talajvédelmi Központi Szolgálat, Terméktanács
Hazai helyzet Erős az időjárás hatása → piaci helyzet, ingadozások Főcél az önellátás Fajta kérdés (felhasználási cél, vírusok –fajta leromlás)