Összefoglalás
1.) Az anyagok tulajdonságai kémiai tulajdonság fizikai tulajdonság -szín -szag -halmazállapot -sűrűség -oldékonyság -keménység éghetőség
fizikai tulajdonságok csak a nagyon sok részecskéből álló anyagi halmazokra jellemzőek egyetlen részecskére nem cukormolekula Mérhető fizikai tulajdonságok: olvadáspont forráspont sűrűség kémiai tulajdonságok cukormolekulák halmaza megmutatják, hogy milyen körülmények között alakul át, és közben milyen anyag keletkezik
VEGYÜLET és ELEM tulajdonságainak összehasonlítása Hipermangán Magnézium kálium-permanganát képlete: KMnO4 vegyjele: Mg
a részecskék szerkezetében is fizikai változás kémiai változás megváltozik a halmaz szerkezete a részecskék szerkezetében is változás történik új anyag nem képződik új anyagok keletkeznek halmazállapot- változások oldódás egyesülés bomlás
az anyagi halmaz szerkezete átalakul halmazállapot-változások melegítés vagy hűtés hatására bekövetkező fizikai változások az anyagi halmaz szerkezete átalakul a részecskéi szerkezetében nem történik változás
exoterm endoterm felmelegedés lehűlés
3. 1. 2. 7. 5. 4. 6. olvadás forrás fagyás párolgás lecsapódás szublimáció kristályosítás
oldandó anyag oldószer oldat telítetlen oldat telített oldat kristályosodás
a gázok oldhatósága is nagyobb szilárd anyag oldhatósága gázok oldhatósága oldószer minősége Nagyobb nyomáson a gázok oldhatósága is nagyobb oldandó anyag minősége nő hőmérséklet növekedésével csökken
vízben oldódik benzinben oldódik konyhasó jód hipermangán étolaj rézgálic gyertyaviasz répacukor szőlőcukor vízben és benzinben sem oldódik szén mészkő homok
> > > Az oldatok összetétele: Tömegszázalék jele: 𝒎 𝒎 % Kifejezi: 100 g oldatban → ? g oldott anyag van > > >
Oldatok kémhatása
Keverékek szétválasztása szilárd keverékek szétválasztása kénpor - vaspor mágnesesség homok - sóder szitálás,rostálás konyhasó - homok kioldás kénpor - homok ülepítés
Vizes oldatok alkotórészeinek szétválasztása bepárlás lepárlás
A levegő összetétele oxigén nitrogén 21 % 78 % nemesgázok szén-dioxid