Jég – víz – gőz A víz három halmazállapota
Élő szervezet nagy része (felnőtt: 60%, csecsemő 75%, idősek 55%) Táplálkozás Energiatermelés Az élőlények vízigénye
Hőtároló képesség 4180 Folyók, tavak, tengerek; óceáni éghajlat A víz fajhője
Adott mennyiségű víznek 4 °C-on a legkisebb a térfogata, s legnagyobb a sűrűsége. A víz hőtágulása
Élet a jég alatt
Vízerőmű Vízimalom Fűtés: fűtőtest, étel (rizs) Hűtés Víz – folyékony
Jégtakaró, hótakaró Jéghegy 10%-a látható Jégkorszak idején alakult ki Jég - szilárd
Hűtés (étel, ital, orvoslás) Rianás jelensége Jég – alkalmazása
Gőgépek, hőerőgépek Melegítés Vegytisztítás Vasalás Sterilizálás Szauna Kávéfőzők Vízgőz – légnemű