Az esszenciális mikroelemek jelentősége

Az előadások a következő témára: "Az esszenciális mikroelemek jelentősége"— Előadás másolata:

1 Az esszenciális mikroelemek jelentősége
Projekt : HUSK/0901/1.2.1/0010 Az ökológiai gazdálkodás aktuális kérdései Az esszenciális mikroelemek jelentősége Pecze Zsuzsanna, Nagy Lajos, Rózsa Eszter IKR Zrt., Bábolna Szakál Pál NYME, Mosonmagyaróvár Mosonmagyaróvár 2011. november 25.

2 Esszenciális mikroelemek:
Elengedhetetlen a szerepük az életfolyamatokban, elsősorban fémionok, sejtekben lejátszódó biokémiai folyamatok és reakciók szabályzása, Állati és emberi szervezet számára is nélkülözhetetlenek. Fe, Cu, Co, Zn, Mn, I, Mo, F, Se, Cr, B

3 A Zn jelentősége, hiánya
Különböző enzim komplexek kialakítása, enzimaktivátor, Peptidázok aktiválása nitrogén anyagcsere, fehérjék képződése, Mangánnal kölcsönhatásban, auxintermelés serkentése révén növényi növekedés szabályzása, Állatvilág: a riboszómák, RNS és a DNS szerkezetének stabilizálása Emberek: Inzulintermelés és lebontásban, glükóz-és lipid anyagcsere, immunrendszer működése, nemi hormonok működése, emberi bőr egészséges működése Hiány: klorózis, levelek rozettásak lesznek, gyümölcsöknél: ecsetágúság DNS és RNS polimeráz aktivitása csökken, biomembránok oxidatív sérülése könnyebben megy végbe

4

5 Magyarország talajtípus térképe

6 Kiemelt megyék talajtípus térképe

7

8

9

10

11

12 GPS- es gépi talajminta- vétel

13 Gépi talaj-mintavételi technológia
automata mintavevő Trimble GPS támogatással Napi területteljesítmény 150 – 200 ha / gép egyrétegű mintavevő 0-30 cm rétegből dolgozik Általános szántóföldi mintavételezésre kétrétegű mintavevő 0-30; cm rétegekből is Ásványi N; Ültetvények (sortáv!!) mintavétele is végezhető

14

15

16

17 Recrea Kft., Regöly 1500 ha Mészlepedékes csernozjom
CaCO3: 17%, erősen meszes Zn: 0,6 mg/kg, gyenge ellátottság

18

19 Beállított kísérletek
Őszi búza, kukorica, Ökogazdálkodásban is engedélyezett vegyületek, C komplex, Cu(I) és Cu(II) szacharóz komplexek, bázisos cink-karbonát komplex összehasonlító vizsgálata

20 Növényi mintavétel 2011. június
Kontroll parcella Cinkkel kezelt parcella

21

22

23 18 %

24 9 %

25 11 %

26 Következtetések Aszály, limitáló tényező volt a termés- mennyiséget illetően Vegetációs időben a csapadék : március:38 mm, április: 3 mm, május: 44 mm, június: 72 mm. Kifejezetten szembe tűnő és további vizsgálatot igényel, hogy cinkes és rezes kezelések külön-külön a meghatározó minőségi paraméterekre kiemelkedő hatással voltak, azonban együttes alkalmazásuk nem ért el ekkora eredményt A gabonakereskedelemben bevett gyakorlat, hogy a búza minőségét döntően e két értékmérő tulajdonság alapján kategorizálják és ismerik el az árban a magasabb értéket További vizsgálatokat szükséges végeznünk, kiemelt hangsúllyal a cinkre

27

28 Köszönöm a megtisztelő figyelmet!