A MAGYAR ÉTKEZÉSI TOJÁS TERMELÉS HELYZETE

Az előadások a következő témára: "A MAGYAR ÉTKEZÉSI TOJÁS TERMELÉS HELYZETE"— Előadás másolata:

1 A MAGYAR ÉTKEZÉSI TOJÁS TERMELÉS HELYZETE - 2015
. A MAGYAR ÉTKEZÉSI TOJÁS TERMELÉS HELYZETE Végh László Elnök Baromfi Termék Tanács Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége

2 Jércetelepítés alakulása Magyarországon (2000-2015)
Forrás: BTT, 2015

3 Tartás-technológiai arányok (%)
2011 2014 5,5 millió férőhely, telep: 535 db 5,8 millió férőhely, telep: 636 db Forrás: NÉBIH, BTT

4 Étkezési tojás termelés alakulása Magyarországon (2000-2015)
Forrás: BTT, 2015

5 Tojásfogyasztás alakulása Magyarországon (1980-2012)
Forrás: KSH, 2015

6 Tojás árának változása (2013-2014- 2015)

7 Baromfi-tojás export-import 2010-2015
2010. év 2012. év 2013. év 2014. év hó    Termék Import Export 7 117 6 009 1 088 5 806 1 733 5 788 1 969 7 712 1 037 4 423 170 681 58 736 52 767 62 361 153 326 507 553 531 294 346 169 2 802 2 148 2 967 2 871 4 065 1 552 1 554 1 054 2 834 18 11 23 72 48 22 4 114 1 321 4 285 1 014 6 350 798 4 337 228 NÉBIH 6410,51 6 040 34 980 18 162 Baromfitojás (kiv. keltető- és a tenyésztojás) Keltetésre szánt, megtermékenyített tojás a Gallus domesticus fajhoz tartozó szárnyasokból Pulyka- vagy liba keltető- és tenyésztojás Keltetésre szánt, megtermékenyített tojás (kivéve a Gallus dom. fajhoz tartozó és a pulyka- vagy libat.) Friss tojás, héjában a Gallus dom. fajhoz tartozó (kivéve a keltetésre szánt, megtermékenyített tojás) Friss baromfitojás, héjában (kivéve a Gallus dom., és a keltetésre szánt, megtermékenyített tojás) Baromfitojás, héjában, tartósítva vagy főzve

8 2015 év eseményei Madárinfluenza az USA-ban
Új vámmentes importkvóta Ukrajna számára Toxinmetes takarmány jogcím notifikációja Madártetű atka elerjedésének csökkentésére ellenőrzési program Tanulmány a tojás érékeinek bemutatásáról Egyre többen használják a Koronás Tojás védjegyet Tojás Sokadalom – Tojás fesztivál újra

9 Eladóhelyi tojás készlet megoszlása 2013-2014 %
év Üzletek Magyar Import Import arány száma (db) db % Tesco Spar Auchan Metro Coop CBA REÁL LIDL Penny Aldi egyéb 2013 2014 56 51 89 438 89 528 38 620 77 960 30,16 46,5 Becsült import éves szintre kalkulálva: 2013: 507 millió db tojás, 2014: 800 millió db tojás

10 Megoldás szükséges Speciális mezőgazdasági hitelezés
ÁFA csökkentése Tojás fogyasztás növelése Önellátottsági szint növelése Marketing: KT, tojásfogy., kilós ár feltüntetése BTT ágazati stratégiájának kivitelezése kormányzati segítséggel: 315 Mrd/7 év – 30 Mrd a tojáságazatnak (beruházások támogatása: jércenevelés, csomagolók, épületek, kiegészítő termelési technológiák (klíma, tak. Ellátás, trágyakezelés) Speciális mezőgazdasági hitelezés Jogszabályi módosítás