A csemegekukorica termesztésének üzemgazdasági elemzése egy integrátor példáján keresztül VIVIEN KEREKES Debreceni Egyetem, Gazdaságtudományi Kar vivien.kerekes@gmail.com.

Az előadások a következő témára: "A csemegekukorica termesztésének üzemgazdasági elemzése egy integrátor példáján keresztül VIVIEN KEREKES Debreceni Egyetem, Gazdaságtudományi Kar vivien.kerekes@gmail.com."— Előadás másolata:

1 A csemegekukorica termesztésének üzemgazdasági elemzése egy integrátor példáján keresztül VIVIEN KEREKES Debreceni Egyetem, Gazdaságtudományi Kar May 12, 2015 Corvinus University of Budapest Budapest, Hungary

2 Tartalom 1. Bevezetés 2. Célkitűzéseim 3. Anyag és módszer 4. Eredmények és értékelés 5. Összefoglalás

3 1. Bevezetés USA, Európai Unió, Kanada, Thaiföld
EU: Magyarország, Franciaország, Lengyelország, Olaszország, Spanyolország Hazánk: - legnagyobb mennyiségben és legnagyobb területen termesztett szántóföldi zöldségnövény ( ezer ha, 452 ezer tonna) - kiváló éghajlati, domborzati és talajadottságok, szakemberek - felhasználás: tartósítóipari alapanyag (konzervipar, hűtőipar), friss fogyasztás - igényes növény: agroökológiai és agrotechnikai tényezők

4 2. Célkitűzés Fő célkitűzésem: a hazai csemegekukorica termelés közötti időszakának üzemtani vizsgálatának elvégzése. Részcélok: - a jellemző termelő körzet egy gazdasági egységénél alkalmazott termesztés technológia költség és jövedelem viszonyainak feltárása, - az országos lefedettségű, a csemegekukorica termelést folytató társas gazdaságok adatai alapján azok költség és jövedelem viszonyainak kiszámítása, - a vizsgált gazdaság helyzetének értékelése az országos átlaghoz képest.

5 3. Anyag és módszer Vizsgálatom tárgya a hazai csemegekukorica termesztés üzemtani elemzése, amelyhez egy hajdú-bihar megyei integrátor vállalkozástól gyűjtöttem adatokat. Hajdú-Bihar megye, Békés, Bács-Kiskun, Jász-Nagykun-Szolnok és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyék

6 3. Anyag és módszer Adatgyűjtés: - többszöri személyes megkeresés, strukturált interjú, a vállalkozás nyilvántartásának felhasználása (primer kutatás) - AKI adatainak felhasználása (szekunder kutatás) közötti időszak, ha integrált terület, - technológiai ráfordítások, költségek, hozam és értékesítési ár adatok felhasználása, - alkalmazott termesztés technológia alapján munkaműveletenkénti bontásban alap-, és származtatott adatok rögzítése, - költségnemenkénti és műveletenkénti aggregálások, főbb mutatók és viszonyszámok képzése.

7 4. Eredmények és értékelés
Költségszerkezet ismertetése

8 4. Eredmények és értékelés

9 4. Eredmények és értékelés

10 4. Eredmények és értékelés

11 4. Eredmények és értékelés
Különböző költségek ismertetése

12 4. Eredmények és értékelés

13 4. Eredmények és értékelés
Néhány gazdasági mutató ismertetése

14 4. Eredmények és értékelés

15 4. Eredmények és értékelés

16 5. Összefoglalás Összehasonlítás 2009-2013:
- input oldali előnyök az output oldallal szemben - eredmény oldal: hozam, értékesítési ár – nincs eltérés hozam érték azonos - költség oldal: jelentős eltérés KK: 25%-os költségelőny hajdú-bihari integrátor vállalkozásnál - Miért? vállalkozás integrátori tevékenysége és kiváló talajminőség

17 Köszönöm a figyelmet!