Cinkefőző fesztivál Szatmárcseke Késztítette: Szilágyi Márió 2356-14.

Az előadások a következő témára: "Cinkefőző fesztivál Szatmárcseke Késztítette: Szilágyi Márió 2356-14."— Előadás másolata:

1 Cinkefőző fesztivál Szatmárcseke Késztítette: Szilágyi Márió 2356-14

2

3 Tartalom  Bevezetés  Programok  Rendezvény  Elérhetőség  Képek

4 Bevezetés A Nemzetközi Cinkefőző Fesztivál és Népi Ételek Bemutatója rendezvénysorozatot 1999 óta rendezik meg minden évben február utolsó hétvégéjén Szatmárcsekén. A gasztronómiai esemény az Észak-alföldi régió egyik kiemelt programja. A fesztivál központi étele a krumpliból és lisztből készült, olajban kisütött, hagyományosan túróval ízesített étel, de ezenkívül más népi ételt is megkóstolhatnak a településre látogatók.

5 Programok (délelőtt) 2012. február 25. (szombat) 09.30 Libafogás 10.00 A fesztivál ünnepélyes megnyitása Köszöntőt mond: Sarkady Pál István, Szatmárcseke polgármestere és Dr. Tilki Attila, Országgyűlési képviselő,a szatmári települések nevében A rendezvényt megnyitja: Dr. Fazekas Sándor, Vidékfejlesztési Miniszter A versenyző csapatok bemutatása Termékbemutatók: - szilvapálinka, szilvalekvár, aszalt szilva kóstolás - kirakodóvásár, népi mesterségek bemutatkozása - gasztronómiai különlegességek, feledésbe merült ételek, vidéki ízek bemutatása, fotózása, receptismertetés - a versenyző települések specialitásai (minden csapat kötelezően főz „cinkét”, és egy tetszés szerinti menüt, amelyeket a zsűri értékel) 10.30 – 15.00 Kulturális műsor (A fesztivál színpadán folyamatosan) - Székelyföld népzenei értékeinek bemutatása: zenél a Kászonújfalui Népi Zenekar - Hazai testvértelepüléseink hagyományőrző műsora - Határon túli testvértelepüléseink népi kultúrájának bemutatása - Kárpátaljai művészeti csoportok műsora - Szatmári települések hagyományőrző bemutatója - A szatmárcsekei Kölcsey Ferenc Általános Iskola diákjainak műsora

6 Programok (délután) 12.30 Zsűrizés A versenyző csapatok – sorszámuknak megfelelően – folyamatosan tálalják fel a cinkét és a szabadon választott menüt a zsűri részére. 12.30 Az elkészült ételek kóstolása Kizárólag a pénztárban vásárolt kóstolójegyek ellenében! Vendégeink különböző finomságokat ízlelhetnek meg: pl.: cinke, málékásás töltött káposzta, pezsgős pogácsa, lapcsánka, túrós pászka, kötött-tészta leves, szilvás étel, szilvalekváros porlós, palacsinta, kemencés lángos, kihúzott rétes, kalács. 15.00 Ünnepélyes eredményhirdetés és díjkiosztás A díjakat átadja: Seszták Oszkár, a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Közgyűlés Elnöke A rendezvényt bezárja: Dr. Vinnai Győző, a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kormányhivatal Kormánymegbízottja 16.00 Zárókoncert 20.00 „PULISZKA BÁL” a Kölcsey Ferenc Művelődési Házban – élő zenével Nyitótánc, tombola, „Puliszka Bál Szépe” választás

7 Rendezvény A rendezvény fővédnöke: Dr. Fazekas Sándor, Vidékfejlesztési Miniszter A rendezvény védnöke: Dr. Vinnai Győző, a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kormányhivatal Kormánymegbízottja, valamint Seszták Oszkár, a Szabolcs-Szatmár- Bereg Megyei Közgyűlés Elnöke BELÉPŐ: 300.- Ft / fő

8 Elérhetőség  szatmarcseke@szatmarcseke.hu szatmarcseke@szatmarcseke.hu Telefonszám: +3670 / 377-8570, +3620 / 468-7882 +3670 / 905-1165 Kölcsey Ferenc Általános Iskola és a mellette található sportpálya Szatmárcseke, Kölcsey u. 11.

9 Képek

10 Köszönöm a figyelmet!!!