Makromolekulák 2018 11 12-19 Simon István.

Az előadások a következő témára: "Makromolekulák 2018 11 12-19 Simon István."— Előadás másolata:

1 Makromolekulák Simon István

2 Fehérje építő aminosavak

3 A peptid kötés

4

5 -hélix

6 -lemez

7 Tojásfehérje lizozim

8 5pti: BOVINE PANCREATIC TRYPSIN INHIBITOR
N-terminális

9 Az ECEPP forcefield

10 BOVINE PANCREATIC TRYPSIN INHIBITOR

11 Átfedő szegmensek APAPAPAPAP APA PAP

12 A prolil oligopeptidáz enzim szerkezete

13 A CVFF forcefield

14 Fő mozgás-irányok

15 A prolyl-oligopeptidáz szerkezeti dinamikája
aminosav korrelált antikorrelált

16

17 Chou-Fasman Paraméterek
Aminosav P(a) P(b) Alanine Arginine Aspartic Acid Asparagine Cysteine Glutamic Acid Glutamine Glycine Histidine Isoleucine Leucine Lysine Methionine Phenylalanine Proline Serine Threonine Tryptophan Tyrosine Valine

18 Aminosav helyettesítési mátrix

19

20 Szerkezetbecslés homológia alapján