Előadást letölteni
Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon
1
Fehérjék
3
A peptidkötés kialakulása
6
Fibrilláris fehérje szerkezete
8
A harmadlagos szerkezetet rögzítő kötések
9
Egy globuláris fehérje szerkezete
10
A hemoglobin negyedleges szerkezete
11
A hemoglobin negyedleges szerkezete
13
Ha elég gyors a net… John Kyrk szép animációi
14
fehérje oldat és Biuret reagens
Biuret-reakció: NaOH-dal meglúgosított fehérje oldathoz CuSO4-oldatot csepegtetünk. Biuret reakció tejjel fehérje oldat és Biuret reagens Biuret reagens és víz fehérje oldat
15
Negatív és pozitív biuret reakció
16
Xantoprotein reakció: fehérjéhez tömény HNO3-at adunk
Hasonló előadás
