Medgyesy András házi sörfőző Sörfőzés KEG alapokon Medgyesy András házi sörfőző
Konyhai sörfőző korlátai Nem feltétlenül nézik jó szemmel Meghaladja egy átlagos konyha felszereltségi szintjét Szokványos konyhai mozdulatsoroknál technikásabb Erőnlét Balesetveszély
Barkácsolási ötletek Csapot a lábosra Keverőt a lábos fölé Konyhából kiköltözés Fűtés Hőmérés Vezérlés
Jogszabályok 2003. évi CXXII tv. (JÖT) 78. § (8) 48/E. § (1)-(2) 111. § (2) f) 112. § (3) 115. § (6) 500.000 – 50.000.000 116/B. § (1) egyetemleges felelősség és még egy sor apróság 78. § (8) Főzőüstöt csak Vámhatóság engedélyével szabad előállítani, értékesíteni, birtokolni. Birtoklás alól kivétel a házisörfőzésre alkalmas eszköz. 48/E § Erről a NAV nyilvántartást vezet, és nyilvános is, rákereshetünk magunkra 111. § Meg is kereshet minket a NAV, van-e engedélyünk ilyen eszközt előállítani 112. § Ez csak azokra vonatkozik, akiknek van adóraktári engedélyük 115. § jogosulatlan előállítás esetén
Miért a KEG? Élelmiszeripari, rozsdamentes AISI 304 – A2 – 18/8 – 1.4301 – INOX – kóracél Kobaltos fúró AWI hegesztő, „Piros” elektródával Kézre álló Szabványos méretű Igénytelen
Beszerzési lehetőségek Nagykereskedő – nem mind ad el Olasz Vatera 10-15e Ft mérettől függetlenül
Házi automatizálás Nézz utána! Itt nincs új a nap alatt Brewtroller Raspberry Pi Arduino Saját barkácsolás
Áramkör építése Védőföldelés, Fí relé együttes alkalmazása – csak a védőföld veszélyes! IP65 Vészkapcsoló Megfelelő biztosíték Szerszámválasztás 2,5 mm2 vezeték keresztmetszet
Perifériák Fűtés Keverés Hőmérés Szelepvezérlés Automatizálás Állványzat
Költségek KEG 10-15.000 Fittingek, golyóscsapok, segédanyagok 25.000 Fűtés, keverés 50.000 Vezérlés, tokozás, kábelezés 30-40.000 Állványzat, szűrés, cefretárolás, hőszigetelés 70.000 Összesen ~ 170.000
Bill of Materials Alkatrész neve Beszerzési hely Link Db Összesen Söröshordó 50 L Nagyker 1 13000 Rm menetes csővég 2" Nicron http://nicron.hu/products.php?p=257 1622 Réz gömbcsap 2" Maros utca 11. 7900 Olajos hordó palástnak Atloxpack http://www.atloxpack.hu/110-literes-leveheto-teteju-hasznalt-mosott-femhordo-Un-es-Kek--6-42 3810 2"-os tömlővég szivattyúwebáruhzáz http://szivattyuwebaruhaz.hu/hu/termekek/reszletek/1787/ 2900
Bill of Materials Alkatrész neve Beszerzési hely Link Db Összesen Műanyag hordó 60 L Zsámbék 2 9600 Réz golyóscsap 1/2" Szivattyúwebáruház 2500 Tartálykifolyó 1/2" műa. 1700 1/2"x20 mm tömlővég 880 Szűrőlemez Olasz http://olaszsped.com/index.php?main_page=advanced_search_result&search_in_description=1&keyword=sz%C5%B1r%C5%91lemez 1 4650
Bill of Materials Alkatrész neve Beszerzési hely Link Db Összesen Állvány, keret 40x40x2 Zsz Tímár vasker 24 13680 4 mm vastag rétegelt lemez Erdért http://faaruhaz.hu/valasztek.php?menu=2&mcsop=2&ccsop=40 3.6 6282 Görgők bárhonnan 4 12000 Fűtés Olasz bojlermelegítő Vrec-co/épületgépészeti üzlet http://www.vrec-co.hu/futobetet-bojler-olasz--menetes-s--2000w-2844 1 2000
Bill of Materials Alkatrész neve Beszerzési hely Link Db Összesen Keverés Keverőgép, custom made keverőszár Szerszámkell.hu http://szerszamkell.hu/einhell_keverogep_ketkezes_1400w_bt_mx1400e_2081 1 35000 Vezérlés Saját 40000 157524
Köszönöm a figyelmet! További információkért megtaláltok a fórumokon