Recent investigations and findings in pikeperch culture at NAIK HAKI Újabb, a süllő szaporításával kapcsolatos, megfigyelések és tapasztalatok a HAKI-ban Uroš Ljubobratović, Endre Balogh, Géza Péter, Svetlana Lengyel, Istvan Csengeri, András Peteri, András Rónyai

Two main bottlenecks: Két szűk keresztmetszet: 1 Two main bottlenecks: Két szűk keresztmetszet: 1. Artificial propagation 1. Mesterséges szaporítás 2. Larviculture 2. Lárvanevelés

Artificial propagation Mesterséges szaporítás Why to do it? / Miért csináljuk? Control of parents/ Ellenőrizhető szülőpárok 2. Better hygiene management / Jobb higiénés körülmények 3. Less water - less space / Kevesebb víz – kisebb hely 4. Higher level of technology / Magasabb színvonalú technológia

What are the problems? Mik a főbb problémák? When will the female ovulate? 1. Mi a várható ovuláció időpontja? 2. Spontaneous ovulation 2. Spontán ovuláció 3. Stripping problems 3. Problémák a fejéssel 4. Egg de-adhesion 4. Ikra ragadósság elvétele

(How) did we solve it? Hogyan oldottuk meg? Oocyte sampling – more sensitive classification (Zarski et al., 2012) 1. Oocyta mintavétel – pontosabb osztályozás 2. Frequent checking – separated genders – hCG instead of CPE 2. Gyakori ellenőrzés – nemek különválasztása – hipofízis helyett hCG 3. Anaesthetisation of females 3. Ikrások altatása 4. Traditional milk treatment is finished by short kaolin bath 4. A hagyományos tejes ikrakezelés után rövid kaolinos fürdetés

Our results /Eredményeink Enzyme lead to premature hatching Enzim korai kelést eredményez Milk lead to favourable hatching and embryo development A tej kedvező kelést és embriófejlődést eredményez Only tannin removed adhesiveness Csak a csersav vette el a ragadóságot

Water softening did not improve hatching in tannin treatment A víz lágyítása nem javította a kelési arányt a tanninos kezelés során Milk and kaolin treatment lead to perfect de-adhesion and favourable hatching - simple and repeatable method A tejes-kaolinos kezelés kedvező arányú kelést biztosított és tökéletesen megszüntette a ragadósságot – egyszerű és ismételhető módszer

Give us the fish and we will strip it! Add a halat és mi lefejjük!

Larviculture Lárvanevelés Why? Miért? Out of season production 1. Szezonon kívüli szaporítás 2. Controlled environment 2. Ellenőrzött környezeti paraméterek 3. Stable production 3. Megbízható termelés

Problems… Just problems Problémák…csak problémák Exogenous feeding 1. Önálló táplálkozás 2. Swim bladder inflation 2. Úszóhólyag feltöltése 3. Hygiene 3. Higiénia 4. Cannibalism 4. Kannibalizmus

Did we solve it? Megoldottuk? Tank colour, flow design, illumination and water transparency 1. Kád színe, áramlási viszonyok, megvilágítás és átlátszóság 2. Efficient surface cleaning – not there yet, but we can solve it 2. Hatékonyan tisztítható felület – még nincs, de meg tudjuk oldani 3. Here we stopped! – function of the waste removal efficiency, feeding strategy and level of biosecurity 3. Eddig jutottunk! – szennyeződés eltávolításának szerepe, etetési stratégia, higiénia 4. Inevitable – consequences dependent on the success with the previous points 4. Elkerülhetetlen – a következmények a többi tényező sikerességétől is függnek

Results / Eredmények??? Longer co-feeding leads to lower mortality, but higher cannibalism ? Hosszabb idejű vegyes takarmányozás (élő+száraz táp) kisebb mortalitáshoz, de nagyobb mértékű kannibalizmushoz vezet?

Better growth of larvae weaned through longer co-feeding Hosszabb vegyes takarmányozás (élő+táp) mellett jobban nő a lárva

Breakdown at 18-20 DPH Visszaesés 18-20 állandó keménységi foknál

Effect of turbid water on the weaning success A zavarosság hatása a szoktatás eredményességére 148% higher survival 148%-al magasabb túlélési arány

Again 20 DPH ? Ismét 20 keménységi fok?

Unfortunately no pictures… Feeding as a function of fish health and hygiene Tank design Water turbidity ? What to do to minimize lost between 20-30 DPH

Tasks /feladatok: Successful larviculture! 1. Sikeres lárvanevelés! 2. Commercialized reproduction technology 2. Eladható szaporítási technológia 3. Evaluate the effect of domestication and quality of breeders 3. A szelekció és a szülőállomány hatásának értékelése

Acknowledgments Aquaexcel TNA - “Improved pikeperch propagation”, Application Ref: 0045/03/06/18 EU FP-7 project AQUAREDPOT(reference number: 316266) Szarvas-Fish Kft, Szarvas H & H Carpio, Ócsárd

Gratitude HAKI seniors Thank you!

Forgive me for being boring Elnézést, ha unalmas voltam And és Thank you for your patience Köszönöm a türelmet